2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Jika Anda cukup beruntung memiliki pohon cengkeh di halaman Anda, Anda dapat memanen dan menggunakan bumbu masakan dan obat Anda sendiri. Di toko Anda dapat membeli cengkeh utuh atau giling, tetapi jika Anda memilikinya langsung di halaman belakang Anda, mengapa tidak melewatkan toko. Berikut adalah beberapa ide tentang apa yang harus dilakukan dengan cengkeh halaman belakang Anda.
Apa itu Cengkih?
Penggunaan pohon cengkeh berkisar dari penggunaan dasar untuk berkebun dan lansekap hingga benar-benar memanen dan memasak dengan cengkeh Anda. Anda bahkan dapat menggunakan cengkeh sebagai obat. Pohon cengkeh, Syzgium aromaticum, adalah pohon cemara yang berasal dari Asia Selatan. Ini membutuhkan banyak air dan suhu hangat.
Cengkeh sebenarnya dari pohon cengkeh adalah kuncup bunga pohon yang belum terbuka. Mereka dipanen sebelum mekar dan kemudian dicoba. Mereka terlihat seperti paku kecil dan keras tetapi dapat digiling menjadi bubuk. Minyak juga bisa diekstraksi dari cengkeh. Karena kandungan minyaknya yang tinggi, cengkeh harus disimpan jauh dari cahaya.
Apa yang Harus Dilakukan dengan Cengkih di Dapur
Penggunaan cengkeh yang paling umum di barat adalah untuk memasak dan dekorasi hari raya. Misalnya, Anda dapat menanam jeruk dengan cengkeh saat Natal untuktampilan harum. Untuk memasak, Anda bisa menggunakan cengkeh utuh atau cengkeh giling. Saat menggunakan cengkeh utuh, Anda harus mengeluarkannya dari makanan sebelum makan agar tidak ada yang merusak gigi.
Penggunaan cengkeh utuh yang sangat baik adalah untuk membuat anggur atau sari buah apel yang dibumbui. Panaskan dan pertimbangkan anggur merah atau sari apel dalam panci di atas kompor dengan cengkeh, batang kayu manis, pala, dan allspice. Saring sebelum diminum dan Anda mendapatkan minuman musiman yang lezat dan pedas. Dalam makanan, cengkeh terasa enak dalam makanan panggang labu, molase dan kue jahe, pir rebus, dan makanan penutup serupa. Mereka juga cocok dengan hidangan daging seperti ham berlapis madu atau kalkun asin.
Cara Menggunakan Cengkih Sebagai Obat
Kegunaan lain cengkeh adalah obat. Banyak penggunaan obat cengkeh menggunakan minyak cengkeh, tetapi cengkeh utuh sering digunakan untuk mengobati sakit gigi, cukup dengan memegang dua atau tiga di mulut dekat gigi yang sakit. Selain bertindak sebagai anestesi, cengkeh memiliki sifat anti-inflamasi dan antiseptik. Meskipun bukti dari penelitian terbatas, minyak cengkeh terkadang digunakan untuk mengobati sakit perut dan gangguan pencernaan, jerawat, dan luka.
Kegunaan pohon Cengkih sangat banyak, tetapi juga merupakan pohon yang indah untuk ditanam di kebun jika Anda memiliki kondisi yang tepat. Menggunakan cengkeh asli dari pohon Anda hanyalah bonus.
Direkomendasikan:
Kegunaan Tanaman Bayam – Apa yang Harus Dilakukan Dengan Bayam Dari Kebun
Bayam adalah sayuran hijau yang mudah tumbuh dan sehat. Jika Anda kesulitan membuat keluarga Anda memakan bayam yang Anda tanam, Anda dapat menyamarkannya menjadi bentuk yang tidak mereka kenal. Ada sejumlah kegunaan bayam selain sayuran hijau tradisional. Pelajari tentang mereka di sini
Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Adas Manis: Memasak Dengan Tanaman Adas Manis Dari Kebun
Anise adalah ramuan kuliner populer yang mudah ditanam dengan biji, tetapi pertanyaannya adalah, apa yang harus dilakukan dengan adas manis setelah dipanen? Bagaimana Anda menggunakan adas manis sebagai bumbu, dan bagaimana memasak dengan adas manis? Klik di sini untuk mempelajari beberapa dari banyak cara menggunakan tanaman adas manis
Mengenali Penyakit Pohon Cengkih - Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Pohon Cengkih Yang Sakit
Meskipun umumnya kuat dan mudah tumbuh, pohon cengkeh rentan terhadap beberapa penyakit pohon cengkeh. Klik artikel berikut untuk informasi lebih lanjut tentang penyakit pohon cengkeh dan tips cara mengobati pohon cengkeh yang sakit
Kegunaan Kulit Pohon Jambu Biji: Apa yang Harus Dilakukan Dengan Kulit Pohon Jambu Biji
Kulit jambu biji sangat berharga karena kandungan tanin, protein, dan patinya yang tinggi. Ada banyak obat homeopati yang tersedia yang mengandung jambu biji. Namun, sebelum Anda mencobanya, Anda harus tahu cara menggunakan kulit pohon jambu biji dengan aman. Pelajari lebih lanjut di sini
Kegunaan Buah Jambu Biji: Apa yang Harus Dilakukan Dengan Jambu Biji Dari Kebun
Buah jambu biji adalah makanan yang sangat serbaguna. Ini juga memiliki sejarah yang kaya sebagai obat, agen penyamakan, pewarna dan sumber kayu. Penggunaan buah jambu biji mulai dari aplikasi manis hingga gurih. Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang penggunaan ini di artikel ini
