Memanen Tanaman Nasturtium Sebagai Makanan: Tips Memetik Bunga Nasturtium yang Dapat Dimakan

Daftar Isi:

Memanen Tanaman Nasturtium Sebagai Makanan: Tips Memetik Bunga Nasturtium yang Dapat Dimakan
Memanen Tanaman Nasturtium Sebagai Makanan: Tips Memetik Bunga Nasturtium yang Dapat Dimakan

Video: Memanen Tanaman Nasturtium Sebagai Makanan: Tips Memetik Bunga Nasturtium yang Dapat Dimakan

Video: Memanen Tanaman Nasturtium Sebagai Makanan: Tips Memetik Bunga Nasturtium yang Dapat Dimakan
Video: Tanaman Liar yang Bisa Dimakan, Sawi Tanah (Kamandilan, Jukut Sakti) || Nasturtium montanum 2024, Mungkin
Anonim

Nasturtium adalah tanaman tahunan yang dapat Anda tanam untuk mendapatkan dedaunan yang cantik, tanaman penutup yang memanjat, dan bunga yang cantik, tetapi juga dapat dimakan. Baik bunga dan daun nasturtium enak dimakan mentah dan segar. Memanen tanaman nasturtium sebagai makanan itu mudah, asalkan Anda mengetahui beberapa tips sederhana.

Bunga dan Daun Nasturtium yang Dapat Dimakan

Banyak orang beranggapan bahwa daunnyalah yang dapat dimakan, seperti herba atau salad, tetapi Anda dapat menggunakan bunganya juga, untuk hiasan kuliner dan untuk makan. Daun dan bunganya memiliki rasa pedas, pedas dan menambahkan sedikit rasa pada salad hijau.

Mereka juga dapat digunakan dalam masakan yang dimasak, tetapi harus ditambahkan dalam beberapa menit terakhir untuk menghindari terlalu matang. Baik bunga maupun daunnya, dicincang, dapat digunakan dalam saus, saus, dan saus. Anda bahkan dapat memasukkan daun yang lebih besar, seperti yang Anda lakukan pada daun anggur. Gunakan bunga untuk menghias makanan penutup juga.

Cara Memanen Nasturtium yang Dapat Dimakan

Memetik nasturtium untuk dimakan semudah memetik bunga dan daun sesuai kebutuhan sepanjang musim tanam. Bunga dapat dimakan sebagai kuncup atau saat mekar penuh, tetapi daunnya memiliki rasa terbaik saatmuda dan lembut, jadi pilihlah tanaman yang lebih baru untuk keperluan kuliner. Rasa tanaman akan semakin pedas seiring berjalannya waktu, jadi pilihlah lebih awal untuk rasa yang lebih ringan dan di sore hari untuk lebih banyak sensasi.

Bunganya bagus untuk dimakan tetapi juga untuk dekorasi. Bunganya cepat layu, jadi potong tanaman dengan batang panjang dan simpan dalam segelas air, sama seperti bunga potong lainnya. Anda dapat menggunakannya di kemudian hari, atau menyimpannya dalam air di lemari es untuk digunakan pada hari berikutnya. Namun, semakin cepat Anda menggunakannya, semakin segar tampilannya.

Nasturtium Anda akan terasa paling enak di bawah kondisi pertumbuhan yang tepat. Jika tanaman mengalami stres, rasanya akan tidak enak. Untungnya, mudah untuk menanam nasturtium. Mereka lebih suka sinar matahari penuh daripada sedikit naungan. Tanah harus dikeringkan dengan baik dan tidak terlalu subur. Jaga agar tanaman Anda cukup disiram, terutama saat cuaca panas di luar, untuk menghindari stres yang mengubah rasa daun dan mekar.

Makan nasturtium adalah cara yang bagus untuk menambahkan sedikit rasa eksotis ke hidangan biasa Anda, dan juga cara yang bagus untuk membuat hamparan bunga Anda berfungsi ganda. Bunga-bunga ini cantik di tempat tidur, teralis panjat, dan di wadah, dan mereka menyediakan makanan untuk laci sayuran Anda.

Direkomendasikan: