Bisakah Anda Makan Bunga Violet: Pelajari Tentang Tanaman Violet yang Dapat Dimakan

Daftar Isi:

Bisakah Anda Makan Bunga Violet: Pelajari Tentang Tanaman Violet yang Dapat Dimakan
Bisakah Anda Makan Bunga Violet: Pelajari Tentang Tanaman Violet yang Dapat Dimakan

Video: Bisakah Anda Makan Bunga Violet: Pelajari Tentang Tanaman Violet yang Dapat Dimakan

Video: Bisakah Anda Makan Bunga Violet: Pelajari Tentang Tanaman Violet yang Dapat Dimakan
Video: Tumbuhan Liar Yg Sering Disangka Beracun Ternyata Rasanya Sangat Lezat 2024, November
Anonim

Satu tanaman yang sangat umum, ungu, dikenal luas karena keberadaannya sebagai bunga liar dan juga memiliki tempat di kebun yang terawat baik dan dibudidayakan. Tapi, tahukah Anda bahwa makan bunga violet juga populer? Apakah mencari makan untuk tanaman yang dapat dimakan di alam liar atau membuat pilihan yang disengaja untuk menanam bunga yang enak di kebun, bunga berwarna cerah ini dapat menawarkan tampilan visual yang menarik dan minat pada resep kuno atau bahkan menginspirasi kreasi dapur baru. Selain menarik penyerbuk di awal musim, banyak bunga yang dapat dimakan dipuji karena pemanfaatannya di luar taman dan penggunaannya dalam kehidupan sehari-hari.

Apakah Violet Dapat Dimakan?

Di seluruh Amerika Serikat, bunga violet biru biasa terlihat tumbuh di sepanjang tepi jalan, di daerah hutan yang teduh, dan di ladang. Spesies lain dari keluarga Viola juga dapat ditemukan, meskipun biasanya ditanam sebagai bunga hias pada penanaman campuran dengan sayuran atau di perbatasan bunga. Satu hal yang tetap konstan, bagaimanapun, adalah penggunaan bunga violet yang melimpah. Jadi, bisakah kamu makan bunga violet? Memang bisa!

Violet, baik daun maupun bunganya, mengandung vitamin C dan vitamin A dalam jumlah tinggi. Tanaman violet yang dapat dimakan dapatdigunakan untuk membuat sirup, menyeduh teh, dan makanan penutup yang dipanggang. Bunga dapat ditambahkan ke salad dan sup sebagai hiasan. Moderasi itu penting, karena tanaman ini memang mengandung senyawa yang disebut saponin, jadi makan bunga dan daun ungu secara berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan. Meskipun demikian, banyak ahli herbal memuji violet karena relevansi dan pentingnya sebagai tanaman yang dapat dimakan.

Tentang Tanaman Ungu yang Dapat Dimakan

Biasanya ditemukan tumbuh di halaman rumput yang tidak dikelola dengan baik dan toleran terhadap berbagai suhu, kebanyakan violet ditanam sebagai tanaman keras berumur pendek atau bunga tahunan musim dingin. Ini berarti bunga violet sering menjadi salah satu bunga pertama yang mekar di musim semi dan awal musim panas.

Saat memilih tanaman ungu yang dapat dimakan, pertama-tama penting untuk mengidentifikasi tanaman dengan benar. Seperti biasa, sangat penting untuk meneliti dengan benar sebelum memetik bunga dan/atau daun apa pun sehingga Anda tahu bahwa Anda memanen tanaman yang benar. Saat mencari bunga yang dapat dimakan, keamanan harus menjadi prioritas nomor satu. Seringkali, kelas hijauan dapat ditawarkan oleh kantor penyuluhan pertanian setempat. Panduan lapangan tanaman lokal juga akan membantu dalam proses ini. Jangan pernah makan apapun tanpa kepastian yang lengkap bahwa itu aman untuk dikonsumsi.

Terakhir, penting untuk dicatat bahwa violet yang dapat dimakan harus TIDAK dikacaukan dengan violet Afrika. Meskipun namanya mirip, violet biasa (Viola) dan violet Afrika tidak berkerabat.

Disclaimer: Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APAPUN untuktujuan pengobatan atau sebaliknya, silakan berkonsultasi dengan dokter atau ahli herbal medis untuk mendapatkan saran.

Direkomendasikan: