2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Thyme adalah salah satu herbal paling serbaguna, dengan berbagai kultivar dan rasa. Tumbuh dengan cepat dalam kondisi cerah dan panas, tetapi juga tahan terhadap musim dingin. Ramuan bertangkai kayu memiliki daun kecil yang menambah rasa pada resep, dan sentuhan aromatik pada sachet dan perawatan aromaterapi. Mengetahui cara mengeringkan thyme dapat membantu Anda mempertahankan aroma dan rasa segar yang menyenangkan dari ramuan ini agar mudah digunakan di rumah.
Cara Memanen Thyme
Mengetahui kapan dan bagaimana memanen thyme akan memberikan hasil terbaik saat dikeringkan. Herba bertangkai kayu paling baik dipanen sebelum mekar untuk rasa puncak. Potong batang untuk mengeringkan thyme segar, tepat sebelum simpul pertumbuhan. Ini akan meningkatkan bushing dan memastikan pasokan daun yang lezat secara konstan. Pagi hari adalah waktu terbaik untuk memanen thyme.
Cara Mengeringkan Thyme
Setelah memanen thyme, cuci dan buang sisa airnya. Anda dapat memilih untuk mengeringkan seluruh batang atau membuang daun kecil. Daun akan lebih cepat kering dari batangnya tetapi akan lebih mudah dikeluarkan dari bagian herba yang sudah kering.
Untuk membuang daunnya, cubit ujung batangnya dengan ibu jari dan telunjuk, lalu tarik ke atas. Daunnya akan rontok. Hapus salah satu ranting periferal dan lanjutkan denganmengeringkan thyme segar.
Mengeringkan Thyme Segar dalam Dehidrator
Ada beberapa cara untuk mengeringkan herbal Anda. Pengeringan thyme segar dalam dehidrator makanan cepat dan melindungi terhadap kemungkinan jamur. Kelembaban dalam herba yang mengering dalam kondisi hangat yang diperlukan dapat menyebabkan pembentukan jamur jika terlalu banyak kelembapan di area tersebut. Untuk mengeringkan thyme dalam dehidrator, letakkan batangnya dalam satu lapisan di rak yang disertakan dengan unit. Batang akan mengering dalam waktu kurang dari dua hari dan dapat dicabut daunnya.
Cara Mengeringkan Thyme dengan Menggantung
Secara tradisional, banyak herba dikeringkan dengan cara digantung. Ini masih merupakan praktik yang berguna hingga saat ini dan tidak memerlukan peralatan khusus. Ambil batang dan ikat menjadi satu. Ikat bundel dan gantung di tempat dengan suhu setidaknya 50 F. (10 C) dan kelembaban rendah. Batang mungkin membutuhkan waktu seminggu atau lebih untuk mengering.
Cara Mengeringkan Thyme Segar Lainnya
Mengeringkan daun adalah cara tercepat untuk mengawetkan herba. Setelah daun dipisahkan dari batang, Anda bisa meletakkannya di atas loyang. Aduk mereka setelah setengah hari. Daun akan benar-benar kering hanya dalam beberapa hari.
Menyimpan Thyme
Cahaya dan kelembapan akan menurunkan rasa ramuan. Masukkan herba kering ke dalam wadah kedap udara di tempat yang redup hingga gelap. Menyimpan thyme dengan benar akan mempertahankan esensi dan rasanya.
Direkomendasikan:
Cara Mengeringkan Akar Ginseng – Tips Mengeringkan Dan Menyimpan Ginseng
Menanam ginseng sebagai tanaman alternatif semakin populer, tetapi dibutuhkan komitmen dan perlu mempelajari cara mengeringkan akar ginseng dengan benar dan menyimpannya untuk digunakan nanti. Informasi dalam artikel ini dapat membantu dengan itu
Mengeringkan Daun Catnip – Cara Mengeringkan Tanaman Catnip Dari Kebun
Di antara favorit untuk kucing adalah catnip. Sementara banyak kucing menyukai ramuan ini, beberapa tidak menyukainya segar, lebih suka dikeringkan. Jika Anda seorang pecinta kucing yang mencari pengalaman baru untuk kucing Anda, pikirkan tentang mengeringkan daun catnip. Artikel ini akan membantu Anda memulai
Perawatan Lemon Thyme - Menanam Dan Memanen Herbal Lemon Thyme
Tanaman thyme lemon adalah tambahan yang bagus untuk taman herbal, taman batu atau perbatasan atau sebagai tanaman kontainer. Tumbuh tidak hanya untuk kegunaan kulinernya tetapi untuk dedaunannya yang menarik, info lemon thyme dapat ditemukan di sini
Mengeringkan Kemangi - Cara Mengeringkan Daun Kemangi
Basil adalah salah satu herbal yang paling serbaguna. Mengeringkan kemangi adalah cara mudah untuk menyimpan daun yang lezat dan memberi Anda rasa musim panas bahkan di musim dingin. Pelajari cara mengeringkan daun kemangi di artikel ini
Mengeringkan Tomat - Cara Mengeringkan Tomat dengan Sinar Matahari
Mengetahui cara menjemur tomat kering akan membantu melestarikan panen musim panas Anda dan menikmati buahnya hingga musim dingin. Penambahan rasa dan kemudahan penyimpanan tomat kering merupakan keunggulan dari proses pengawetannya. Pelajari lebih lanjut di sini