Petik Ceri - Kapan Dan Cara Memanen Buah Ceri

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Bunga sakura menandai awal musim semi diikuti oleh hari-hari yang panjang dan hangat di musim panas dan buahnya yang manis dan berair. Baik dipetik langsung dari pohonnya atau dimasak menjadi pai pita biru, ceri identik dengan kesenangan di bawah sinar matahari. Lalu bagaimana Anda tahu kapan harus memetik buah ceri?

Kapan Memetik Ceri

Baik ceri manis (Prunus avium) dan ceri asam (Prunus cerasus) dapat ditanam di zona tahan banting tanaman USDA 5 hingga 8. Variasi pohon ceri, cuaca, dan suhu semuanya menentukan kapan pemetikan ceri sudah dekat. Untuk mendapatkan produksi maksimal dari pohon ceri, sebaiknya ditanam juga di tanah yang lembab, berdrainase baik, dan subur dengan paparan sinar matahari penuh minimal delapan jam sehari. Ceri manis mekar lebih awal dari tart dan akan siap untuk panen pohon ceri sebelum sepupunya.

Juga, seperti halnya pohon yang berbuah, ceri harus dipangkas dengan benar untuk memastikan produksi yang optimal. Pohon sakura juga harus diwaspadai tanda-tanda penyakit atau serangan serangga yang secara drastis akan mempengaruhi kuantitas dan kualitas buah. Bukan hanya serangga yang memakan buah ceri, burung juga memujanya sama seperti Anda. Buat keputusan untuk berbagi dengan burung, atau tutupi seluruh pohon denganjaring plastik atau gunakan taktik menakut-nakuti seperti menggantung kaleng aluminium atau balon tiup yang digantung di dahan pohon untuk mencegah burung.

Setelah Anda mempelajari dasar-dasarnya dan panen pohon ceri berlimpah sudah dekat, kami masih memiliki pertanyaan tentang cara memanen buah ceri.

Memanen Ceri

Satu pohon ceri dewasa berukuran standar akan menghasilkan 30 hingga 50 liter (29-48 L.) ceri per tahun, sementara ceri kerdil menghasilkan sekitar 10 hingga 15 liter (10-14 L.). Itu banyak pai ceri! Kandungan gula meningkat secara signifikan dalam beberapa hari terakhir pematangan, jadi tunggulah untuk memanen buah sampai benar-benar merah.

Saat buah sudah matang, buahnya akan keras dan berwarna penuh. Buah ceri masam akan terlepas dari batangnya saat sudah cukup matang untuk dipanen, sedangkan buah ceri manis harus dicicipi saat matang.

Ceri tidak akan matang setelah dikeluarkan dari pohon, jadi bersabarlah. Anda mungkin akan memetik ceri setiap hari selama seminggu. Panen secepat mungkin jika hujan akan segera turun, karena hujan akan menyebabkan buah ceri terbelah.

Panen ceri dengan batang yang menempel jika Anda tidak berencana menggunakannya segera. Berhati-hatilah untuk tidak merobek taji buah berkayu, yang terus menghasilkan buah setiap tahun. Namun, jika Anda memetik buah ceri untuk dimasak atau diawetkan, buah ini bisa dicabut begitu saja, meninggalkan batangnya di pohon.

Ceri dapat disimpan pada suhu dingin seperti 32 hingga 35 derajat F. (0-2 C) selama sepuluh hari. Masukkan ke dalam kantong plastik berlubang di lemari es.