Trimming Broccoli Rabe - Cara Panen Broccoli Rabe

Daftar Isi:

Trimming Broccoli Rabe - Cara Panen Broccoli Rabe
Trimming Broccoli Rabe - Cara Panen Broccoli Rabe

Video: Trimming Broccoli Rabe - Cara Panen Broccoli Rabe

Video: Trimming Broccoli Rabe - Cara Panen Broccoli Rabe
Video: I didnt know this before growing them. #broccoli #novicegardener #southernhemisphere 2024, April
Anonim

Digunakan secara luas dalam masakan Italia, Portugis, Belanda, dan Cina, brokoli raab juga dikenal sebagai rapini, brokoli musim semi, dan brokoli rabe. Tanaman berdaun ini, mirip dengan lobak dan brokoli, ditanam untuk diambil daunnya serta kuncup bunga dan batangnya yang belum dibuka. Mengetahui kapan harus memotong tanaman brokoli raab dan cara memanen brokoli rabe sangat penting untuk mendapatkan hasil panen yang enak.

Ada beberapa varietas, satu ditanam di musim semi dan satu lagi di musim gugur. Varietas yang berbeda matang pada waktu yang berbeda jadi pastikan Anda tahu varietas apa yang Anda tanam. Ini sangat penting saat memanen daun brokoli rabe.

Kapan Memotong Tanaman Brokoli Raab

Broccoli rabe tidak sulit untuk ditanam. Benih harus ditaburkan di musim gugur, musim dingin, atau awal musim semi. Menunggu terlalu lama di musim semi untuk menanam benih mempercepat kecepatan pembukaan bunga, menyebabkan kualitas daun yang buruk dan selanjutnya panen brokoli yang buruk.

Tanaman yang tumbuh di musim gugur tumbuh beberapa sebelum menuju dormansi untuk musim dingin. Panen brokoli rabe daun terjadi pada tanaman ini hanya setelah beberapa pertumbuhan musim semi telah terjadi.

Cara Panen Brokoli Rabe

Mudah untuk mengetahui kapan harus memotongtanaman brokoli raab. Panen brokoli rabe terjadi ketika tanaman setinggi 1 hingga 2 kaki (31-61 cm), dan kuncup bunga baru saja mulai muncul. Namun, awasi tanaman dengan cermat, karena mereka melesat sangat cepat.

Dengan menggunakan gunting kebun yang bersih dan tajam, potong batangnya 5 inci (13 cm) di bawah kuncup. Memotong brokoli rabe ke tanah setelah panen pertama tidak dianjurkan.

Setelah Anda memotong pucuk pertama, tanaman akan menumbuhkan pucuk kecil lain yang juga dapat dimakan. Ini bisa dipanen di akhir musim.

Sekarang Anda tahu lebih banyak tentang memanen daun brokoli raab, Anda dapat menikmati panen Anda dengan percaya diri.

Direkomendasikan: