Perkecambahan Biji Tanaman Kopi - Cara Menanam Kopi Dari Biji

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-22 15:34

Kopi, bagaimana aku mencintaimu, biarkan aku menghitung caranya: tetes hitam, tetes dengan krim, latte, cappuccino, macchiato, Turki, dan espresso biasa. Banyak dari kita, kecuali Anda seorang peminum teh, menikmati secangkir Joe kami dan beberapa dari kami - saya tidak menyebutkan nama - mengandalkan secangkir kopi hanya untuk bangun dari tempat tidur di pagi hari. Bagi kita dengan cinta bersama ini, gagasan menanam tanaman biji kopi memiliki kemungkinan yang menarik. Jadi bagaimana Anda berkecambah biji pohon kopi? Baca terus untuk mengetahui cara menanam kopi dari biji.

Cara Menanam Kopi dari Biji Tanaman Kopi

Idealnya, untuk menanam tanaman biji kopi, Anda harus memulai dengan buah ceri kopi yang baru dipetik, tetapi kebanyakan dari kita tidak tinggal di negara penghasil kopi, jadi ini agak bermasalah. Namun, jika Anda kebetulan tinggal di negara penghasil kopi, petik buah kopi yang sudah matang dengan tangan, haluskan, cuci, dan fermentasikan dalam wadah sampai ampasnya terlepas. Setelah ini, cuci kembali, buang biji yang mengapung. Kemudian keringkan kacang pada saringan mesh di udara terbuka dan kering, tetapi tidak terkena sinar matahari langsung. Kacang harus sedikit lunak dan lembab di dalam dan kering di luar; gigit untuk mencari tahu.

Karena kebanyakan dari kita tidak tinggal di daerah penghasil kopi, kopi hijau dapat dibeli dari pemasok kopi hijau. Pastikan itu darisegar, tanaman baru-baru ini. Meskipun biji dapat berkecambah selama hampir empat bulan, hasil yang lebih pasti didapat jika masih segar. Anda mungkin ingin menanam banyak benih untuk mendapatkan satu tanaman; mereka agak rewel. Benih segar berkecambah dalam 2 bulan sedangkan benih yang lebih tua membutuhkan waktu sekitar 6 bulan.

Cara Menanam Biji Kopi

Setelah memiliki benih, rendam dalam air selama 24 jam, tiriskan, lalu tabur di pasir basah atau vermikulit basah, atau taruh benih di antara karung kopi basah.

Setelah Anda berkecambah biji pohon kopi, keluarkan dari medianya. Tempatkan benih dengan sisi rata ke bawah dalam lubang yang dibuat di tanah lempung dengan kandungan humus tinggi yang dapat ditambahkan kotoran busuk, tepung tulang atau darah kering. Anda juga dapat mencoba tanah yang ringan dan berpori. Jangan menekan tanah. Tempatkan inci (1 cm.) rumput mulsa di atas untuk menghemat kelembapan tetapi lepaskan ketika benih telah berkecambah. Siram benih setiap hari tapi jangan terlalu banyak, cukup lembab.

Setelah benih Anda berkecambah, tanaman dapat dibiarkan atau dipindahkan ke tanah berpori, pH rendah dengan kandungan nitrogen tinggi. Pupuk anggrek dapat digunakan dengan hemat pada tanaman kopi untuk menjaga pH rendah dan menambahkan mineral.

Tempatkan tanaman di dalam ruangan di bawah pencahayaan buatan. Siram seminggu sekali dan biarkan mengalir, dan lagi selama seminggu dengan pupuk. Jaga agar tanah tetap lembab dan berdrainase baik.

Kesabaran sekarang menjadi kebajikan yang pasti. Dibutuhkan dua hingga tiga tahun bagi pohon untuk berbunga dan kemungkinan ceri untuk diproduksi. Untuk mendorong pembungaan, kurangi penyiraman pada awal musim dingin selama dua hingga tiga bulan berturut-turut. Satu kalimusim semi dimulai, sirami tanaman dengan baik untuk mengejutkannya agar mekar. Oh, dan kemudian Anda masih belum selesai. Setelah ceri matang, Anda bisa memanen, membuat bubur, memfermentasi, memanggang kering, lalu ah, akhirnya menikmati secangkir tetesan yang enak.

Dibutuhkan upaya yang sungguh-sungguh untuk meniru kondisi dataran tinggi tropis di mana pohon biji kopi tumbuh subur, tetapi sepadan dengan usaha, bahkan jika Anda tidak mendapatkan java kualitas terbaik dari pohon Anda. Selalu ada kedai kopi pojok.