2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Sea fennel (Crithmum maritimum) adalah salah satu tanaman klasik yang dulu populer tetapi entah bagaimana tidak disukai. Dan seperti banyak tanaman itu, tanaman ini mulai muncul kembali – terutama di restoran kelas atas. Jadi apa adas laut? Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam adas laut dan penggunaan adas laut.
Kegunaan Adas Laut
Pada akarnya, adas laut adalah makanan favorit yang ditemukan di pesisir Laut Hitam, Laut Utara, dan Mediterania. Juga dikenal sebagai Samphire atau Rock Samphire, memiliki rasa asin yang kaya dan memiliki banyak tempat di banyak masakan tradisional Eropa.
Menanam adas laut membuka banyak peluang kuliner. Penggunaan adas laut dalam berbagai masakan mulai dari pengawetan hingga pengukusan hingga blansing. Anda perlu memasaknya sebentar sebelum makan, tetapi hanya perlu sedikit memucat untuk membuat lauk yang enak.
Karena rasa asin alaminya, tanaman adas laut sangat cocok dipadukan dengan kerang. Mereka juga membeku dengan baik – cukup direbus sebentar dan dibekukan semalaman diletakkan dalam satu lapisan di atas loyang. Keesokan paginya, masukkan ke dalam tas dan kembalikan ke freezer.
Cara Menanam Adas Laut
Menanam adas laut ditaman sangat mudah. Meskipun digunakan di tanah pantai yang asin, ia akan tumbuh dengan baik di tanah yang memiliki drainase baik dan telah dibudidayakan di taman-taman di Inggris selama berabad-abad.
Tabur benih adas laut Anda di dalam ruangan beberapa minggu sebelum rata-rata embun beku terakhir. Transplantasi bibit di luar setelah semua kemungkinan embun beku telah berlalu.
Tanaman adas laut dapat mentolerir beberapa naungan, tetapi mereka akan tampil paling baik di bawah sinar matahari penuh. Sebaiknya gali lubang besar dan isi bagian bawahnya dengan kerikil untuk memudahkan drainase. Biarkan tanah mengering di antara penyiraman.
Panen daun dan batang muda sepanjang musim semi dan musim panas dengan memetik sendiri atau memotong dengan gunting – mirip dengan memanen tanaman herba yang paling umum.
Direkomendasikan:
Tanaman Adas Rumah Kaca: Pelajari Tentang Menanam Adas Di Rumah Kaca
Adas adalah tanaman lezat yang biasa digunakan dalam masakan Mediterania. Ini dapat ditanam di zona USDA 510 sebagai tanaman tahunan. Namun, jika Anda berada di zona yang lebih dingin, pernahkah Anda bertanya-tanya tentang menanam adas di rumah kaca? Anda dapat mengetahuinya di artikel ini
Panduan Panen Biji Adas: Tips Memilih Tanaman Biji Adas
Jika Anda adalah seseorang yang menyukai adas manis, tidak ada yang lebih mudah atau lebih bermanfaat daripada menanam dan menyimpan biji adas manis Anda sendiri untuk digunakan sepanjang tahun. Klik artikel ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara memetik biji adas manis dan mengawetkannya sehingga Anda dapat menggunakan dan menikmati rempah-rempah dari tahun ke tahun
Apa Yang Harus Dilakukan Dengan Adas Manis: Memasak Dengan Tanaman Adas Manis Dari Kebun
Anise adalah ramuan kuliner populer yang mudah ditanam dengan biji, tetapi pertanyaannya adalah, apa yang harus dilakukan dengan adas manis setelah dipanen? Bagaimana Anda menggunakan adas manis sebagai bumbu, dan bagaimana memasak dengan adas manis? Klik di sini untuk mempelajari beberapa dari banyak cara menggunakan tanaman adas manis
Apakah Saya Memiliki Adas Atau Adas – Apakah Tanaman Adas Dan Adas Itu Sama
Jika Anda seorang juru masak yang menyukai rasa licorice hitam, Anda pasti sering menggunakan adas dan/atau biji adas manis dalam mahakarya kuliner Anda. Banyak juru masak menggunakannya secara bergantian. Tapi apakah adas manis dan adas sama? Cari tahu lebih lanjut di artikel ini
Tanaman Adas Dalam Wadah - Tips Menanam Adas Bulb Dalam Pot
Bulb fennel ditanam karena umbi putihnya yang besar sangat cocok dengan ikan. Tapi bisakah Anda menanam adas dalam pot? Pelajari lebih lanjut tentang tanaman adas pot dan cara menanam adas dalam wadah di artikel ini. Klik di sini untuk informasi tambahan