Kegunaan Adas Laut Di Kebun - Cara Menanam Tanaman Adas Laut

Daftar Isi:

Kegunaan Adas Laut Di Kebun - Cara Menanam Tanaman Adas Laut
Kegunaan Adas Laut Di Kebun - Cara Menanam Tanaman Adas Laut

Video: Kegunaan Adas Laut Di Kebun - Cara Menanam Tanaman Adas Laut

Video: Kegunaan Adas Laut Di Kebun - Cara Menanam Tanaman Adas Laut
Video: TANAMAN ADAS LIAR BEDA ADAS OBAT, jangan salah beli dan salah konsumsi | Adas Liar vs Adas Obat 2024, November
Anonim

Sea fennel (Crithmum maritimum) adalah salah satu tanaman klasik yang dulu populer tetapi entah bagaimana tidak disukai. Dan seperti banyak tanaman itu, tanaman ini mulai muncul kembali – terutama di restoran kelas atas. Jadi apa adas laut? Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara menanam adas laut dan penggunaan adas laut.

Kegunaan Adas Laut

Pada akarnya, adas laut adalah makanan favorit yang ditemukan di pesisir Laut Hitam, Laut Utara, dan Mediterania. Juga dikenal sebagai Samphire atau Rock Samphire, memiliki rasa asin yang kaya dan memiliki banyak tempat di banyak masakan tradisional Eropa.

Menanam adas laut membuka banyak peluang kuliner. Penggunaan adas laut dalam berbagai masakan mulai dari pengawetan hingga pengukusan hingga blansing. Anda perlu memasaknya sebentar sebelum makan, tetapi hanya perlu sedikit memucat untuk membuat lauk yang enak.

Karena rasa asin alaminya, tanaman adas laut sangat cocok dipadukan dengan kerang. Mereka juga membeku dengan baik – cukup direbus sebentar dan dibekukan semalaman diletakkan dalam satu lapisan di atas loyang. Keesokan paginya, masukkan ke dalam tas dan kembalikan ke freezer.

Cara Menanam Adas Laut

Menanam adas laut ditaman sangat mudah. Meskipun digunakan di tanah pantai yang asin, ia akan tumbuh dengan baik di tanah yang memiliki drainase baik dan telah dibudidayakan di taman-taman di Inggris selama berabad-abad.

Tabur benih adas laut Anda di dalam ruangan beberapa minggu sebelum rata-rata embun beku terakhir. Transplantasi bibit di luar setelah semua kemungkinan embun beku telah berlalu.

Tanaman adas laut dapat mentolerir beberapa naungan, tetapi mereka akan tampil paling baik di bawah sinar matahari penuh. Sebaiknya gali lubang besar dan isi bagian bawahnya dengan kerikil untuk memudahkan drainase. Biarkan tanah mengering di antara penyiraman.

Panen daun dan batang muda sepanjang musim semi dan musim panas dengan memetik sendiri atau memotong dengan gunting – mirip dengan memanen tanaman herba yang paling umum.

Direkomendasikan: