Dapatkah Anda Menanam Buncis: Pelajari Tentang Perawatan Kacang Garbanzo Di Kebun

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Bosan menanam kacang-kacangan yang biasa? Cobalah menanam buncis. Anda pernah melihatnya di salad bar dan memakannya dalam bentuk hummus, tetapi bisakah Anda menanam buncis di kebun? Informasi kacang garbanzo berikut akan membantu Anda mulai menanam buncis sendiri dan belajar tentang perawatan kacang garbanzo.

Bisakah Anda Menanam Buncis?

Juga dikenal sebagai kacang garbanzo, buncis (Cicer arietinum) adalah tanaman purba yang telah dibudidayakan di India, Timur Tengah dan wilayah Afrika selama ratusan tahun. Buncis membutuhkan setidaknya 3 bulan hari yang sejuk, tetapi bebas es, untuk matang. Di daerah tropis, garbanzo tumbuh di musim dingin dan di iklim yang lebih sejuk, mereka tumbuh antara musim semi hingga akhir musim panas.

Jika musim panas sangat sejuk di wilayah Anda, mungkin diperlukan waktu hingga 5-6 bulan agar kacang cukup matang untuk dipanen, tetapi itu bukan alasan untuk menghindari menanam buncis yang bergizi dan lezat. Suhu ideal untuk menanam buncis berada di kisaran 50-85 F. (10-29 C).

Informasi Kacang Garbanzo

Sekitar 80-90% buncis dibudidayakan di India. Di Amerika Serikat, California menempati urutan nomor satu dalam produksi tetapi beberapa wilayah di Washington, Idaho danMontana juga sekarang menanam legum.

Garbanzo dimakan sebagai tanaman kering atau sayuran hijau. Benih dijual baik kering atau kalengan. Mereka tinggi folat, mangan dan kaya protein dan serat.

Ada dua jenis utama buncis yang dibudidayakan: kabuli dan desi. Kabuli lebih umum ditanam. Mereka yang tahan penyakit termasuk Dwelley, Evans, Sanford dan Sierra, meskipun Macarena menghasilkan benih yang lebih besar namun rentan terhadap penyakit busuk Ascochyta.

Buncis tidak tentu, yang berarti mereka bisa mekar sampai beku. Sebagian besar polong memiliki satu kacang polong, meskipun beberapa akan memiliki dua. Kacang polong harus dipanen pada akhir September.

Cara Menanam Buncis

Kacang garbanzo tumbuh seperti kacang polong atau kedelai. Mereka tumbuh setinggi sekitar 30-36 inci (76-91 cm) dengan polong yang terbentuk di bagian atas tanaman.

Buncis tidak cocok dengan transplantasi. Yang terbaik adalah menabur benih langsung ketika suhu tanah setidaknya 50-60 F. (10-16 C). Pilih area di taman dengan paparan sinar matahari penuh yang mengeringkan dengan baik. Masukkan banyak kompos organik ke dalam tanah dan singkirkan batu atau rumput liar. Jika tanahnya berat, ganti dengan pasir atau kompos untuk meringankannya.

Tabur benih hingga kedalaman satu inci (2,5 cm), dengan jarak 3 hingga 6 inci (7,5 hingga 15 cm) dalam baris dengan jarak antara 18-24 inci (46 hingga 61 cm). Sirami benih dengan baik dan terus jaga agar tanah tetap lembab, tidak basah.

Perawatan Kacang Garbanzo

Jaga tanah tetap lembab; air hanya ketika lapisan atas tanah kering. Jangan menyiram di atas kepalatanaman agar mereka tidak terkena penyakit jamur. Mulsa di sekitar kacang dengan lapisan tipis mulsa agar tetap hangat dan lembab.

Seperti semua kacang-kacangan, kacang garbanzo melarutkan nitrogen ke dalam tanah yang berarti mereka tidak memerlukan pupuk nitrogen tambahan. Namun, mereka akan mendapat manfaat dari pupuk 5-10-10 jika uji tanah menentukan bahwa itu diperlukan.

Kacang akan siap panen sekitar 100 hari sejak disemai. Mereka dapat dipetik hijau untuk dimakan segar atau, untuk kacang kering, tunggu sampai tanaman berubah warna menjadi coklat sebelum mengumpulkan polong.