Menanam Kubis Murdoc – Cara Menanam Bibit Kubis Murdoc

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-22 15:34

Jika Anda menyukai tekstur dan rasa kubis Caraflex dan berharap lebih banyak lagi, pertimbangkan untuk menanam kubis Murdoc. Varietas kubis Murdoc memiliki daun lembut dan rasa manis yang sama dengan nilai masakan rumahan untuk resep selada dr kubis, kentang goreng, dan asinan kubis. Perbedaannya terletak pada ukuran kepala. Alih-alih 1 hingga 2 pon (0,5-1 kg.) kepala Caraflex berukuran mungil, Murdoc rata-rata memiliki berat 7 hingga 8 pon (3-4 kg.).

F1 Varietas Kubis Murdoc Hibrida

Murdoc matang dalam waktu sekitar 60 hingga 80 hari, menghasilkan kepala berbentuk kerucut yang memiliki rasa lebih manis daripada varietas kubis bulat. Kepalanya memiliki bagian tengah berbentuk hati dan daun yang lebih tipis memberikan tekstur halus yang sempurna untuk berbagai hidangan kubis segar atau tumis ringan.

Selain itu, varietas kubis ini merupakan bahan utama dalam banyak resep weisskraut Bavaria. Hidangan kubis rebus ini memiliki rasa manis dan asam yang lebih ringan dan lebih mudah dibuat daripada resep asinan kubis tradisional.

Murdoc terutama ditanam untuk panen musim gugur. Saat matang, daun luar yang rapat akan mulai terlipat ke belakang menandakan kubis siap dipetik. Saat dipanen sebelum beku, Murdoc memiliki potensi penyimpanan yang sangat baik. Kubis berbentuk kerucut ini sering bertahan 30 hingga 60 hari bila disimpan pada suhu 32 derajat F. (0C.).

Menanam Kubis Murdoc

Untuk panen musim gugur, tanam benih kubis di dalam ruangan enam minggu sebelum embun beku terakhir. Untuk benih langsung ke kebun, tanam benih Murdoc saat suhu tanah telah mencapai minimal 50 derajat F. (10 C). Suhu perkecambahan yang ideal untuk benih kubis Murdoc adalah 75 derajat F. (24 C).

Transplantasi tipis atau ruang berjarak 24 inci (61 cm). Kemas tanah dengan kuat di sekitar transplantasi dan mulsa untuk mempertahankan tingkat kelembaban tanah dan mengurangi penyiangan. Karena akarnya yang dangkal, tanaman kubis tidak mentolerir penanaman jarak dekat untuk menghilangkan gulma.

Perawatan kubis Murdoc mirip dengan jenis Brassicaceae lainnya. Seperti kebanyakan kubis, Murdoc adalah pengumpan berat dan mendapat manfaat dari pupuk nitrogen tinggi di awal musim. Tahan pupuk saat kepala mulai matang untuk mencegah pembelahan. Menjaga tanah tetap lembab juga akan membantu menjaga kepala kubis tetap utuh.

Varietas Murdoc memiliki masalah hama dan penyakit yang sama seperti kebanyakan kultivar kubis lainnya. Hama yang lebih umum termasuk ulat kubis, kumbang kutu, dan belatung akar. Untuk mengurangi penyakit, rotasi tanaman setiap tahun, gunakan tanah pot yang bersih, dan bersihkan kebun pada akhir musim untuk mencegah penyakit dan hama dari musim dingin di tanah.

Biji kubis Murdoc sudah tersedia dari katalog benih online dan pengecer. Bibit dan bibit dapat dibeli di pusat berkebun lokal.