Cara Menanam Sayuran Cina – Varietas Sayuran Cina Populer

Daftar Isi:

Cara Menanam Sayuran Cina – Varietas Sayuran Cina Populer
Cara Menanam Sayuran Cina – Varietas Sayuran Cina Populer

Video: Cara Menanam Sayuran Cina – Varietas Sayuran Cina Populer

Video: Cara Menanam Sayuran Cina – Varietas Sayuran Cina Populer
Video: Pertanian kubis modern di jepang dan tahapan proses pengolahan kubis 2024, November
Anonim

Varietas sayuran Cina serba guna dan lezat. Sementara banyak sayuran Cina akrab bagi orang barat, yang lain sulit ditemukan, bahkan di pasar etnis. Solusi dari dilema ini adalah belajar menanam sayuran dari China di kebun Anda.

Berkebun Sayuran Cina

Mungkin beberapa keluarga Anda berasal dari China dan Anda tumbuh besar dengan menikmati banyak hidangan vegetarian tradisional mereka. Sekarang Anda ingin membawa pulang beberapa kenangan indah itu dengan menanamnya di kebun Anda sendiri.

Menanam sebagian besar sayuran Cina tidak rumit karena mereka umumnya memiliki persyaratan tumbuh yang sama dengan sayuran barat. Pengecualian utama adalah sayuran air, yang membutuhkan kondisi yang tidak ditemukan di sebagian besar kebun barat.

Varietas Sayuran Cina

Brassica adalah kelompok beragam tanaman cuaca dingin yang kuat dan tumbuh cepat. Mereka tumbuh subur di iklim dengan musim panas yang sejuk dan musim dingin yang sejuk, tetapi dengan perencanaan yang cermat mereka dapat tumbuh hampir di mana-mana. Keluarga sayuran Cina ini meliputi:

  • brokoli Cina
  • Kubis napa
  • Bok choy
  • Kubis Cina
  • Choy sum
  • Mustard Cina
  • Tatsoi
  • Lobak Cina (Lo bok)

Anggota keluarga tumbuhan polong-polonganmudah tumbuh dan digunakan dalam tiga bentuk: jepret, cangkang, dan kering. Semua membutuhkan banyak kehangatan untuk berkembang.

  • kacang salju
  • kacang panjang
  • kacang hijau
  • kacang adzuki
  • kacang bengkuang

Seperti kacang-kacangan, cucurbits membutuhkan cuaca hangat. Meskipun beberapa varietas sayuran Cina tersedia dalam bentuk kerdil atau kompak, sebagian besar membutuhkan banyak ruang untuk gepeng.

  • Melon berbulu
  • Ketimun kedelai Cina (labu ular Mongolia)
  • Melon musim dingin (labu labu)
  • Acar melon
  • Melon pahit
  • okra Cina (luffa)

Akar, umbi, umbi, dan umbi adalah tanaman dengan bagian yang dapat dimakan yang tumbuh ke bawah. Kelompok sayuran ini beragam dalam penampilan, rasa, dan nutrisi.

  • Taro
  • ubi Cina
  • artichoke Cina (sejenis mint tuberous)
  • bawang ikat oriental
  • Rakkyo (bawang putih tukang roti)

Daftar varietas sayuran Cina harus menyertakan herbal seperti:

  • Serai
  • Jahe
  • lada Sichuan
  • Wijen

Sayuran air adalah tanaman air. Sebagian besar dapat ditanam dalam wadah yang cukup besar untuk menampung tanaman beroksigen dengan ikan mas atau koi (opsional) untuk menjaga air tetap bersih dan bebas dari hama.

  • kastanye air
  • selada air
  • Water c altrop
  • Akar teratai
  • air seledri
  • Kangkong (kubis rawa atau kangkung)

Direkomendasikan: