10 Sayuran Dalam Ruangan Teratas Untuk Ditumbuhkan - Cara Menanam Sayuran Dalam Ruangan

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Berkebun sayuran dalam ruangan adalah warna hitam baru. Namun minat yang berkembang untuk menanam sayuran dalam ruangan dalam pot ini lebih dari sekadar tren singkat. Kekhawatiran akan keamanan pangan, pemanasan global, dan kebutuhan untuk mengurangi jejak karbon membuat banyak konsumen mencari alternatif untuk produk yang dibeli di toko.

Mempelajari cara menanam sayuran dalam ruangan menciptakan sumber makanan sepanjang tahun, aman, dan ramah lingkungan dengan manfaat tambahan berupa penurunan biaya bahan makanan. Untuk membantu Anda memulai perjalanan menuju swasembada ini, inilah daftar 10 sayuran indoor terbaik untuk dibudidayakan di rumah.

10 Sayuran Indoor Terbaik

1. Microgreens – Saat pertama kali mempelajari cara menanam sayuran dalam ruangan, pertimbangkan untuk menanam microgreens. Mereka adalah salah satu tanaman termudah untuk dibudidayakan dan hanya membutuhkan waktu 2 hingga 4 minggu untuk mencapai ukuran yang dapat dipanen. Microgreens membutuhkan 4 hingga 6 jam sinar matahari per hari dan dapat ditanam menggunakan cahaya buatan.

2. Kecambah – Siap dalam waktu sekitar dua minggu, kecambah adalah salah satu sayuran dalam ruangan tercepat yang bisa Anda tanam. Beli benih yang khusus ditujukan untuk kecambah, karena banyak benih kebun yang diperlakukan dengan fungisida. Pastikan untuk mengikuti pedoman budidaya untuk menghindari kontaminasi oleh patogen penyebab penyakit.

3. Salad hijau – Dari daunselada hingga arugula, salad hijau adalah salah satu sayuran dalam ruangan yang paling mudah ditanam. Pastikan tanaman ini memiliki minimal 6 jam sinar matahari per hari dan Anda akan memanen daun dalam waktu sekitar 4 hingga 8 minggu.

4. Swiss Chard – Meskipun cukup mudah beradaptasi untuk hidup dalam wadah, Swiss Chard dapat matang pada ketinggian 2 kaki (61 cm) dan membutuhkan periode cahaya yang lebih lama daripada selada atau sayuran hijau. Tumbuhkan varietas dengan tangkai berwarna cerah dan biarkan tanaman menarik ini berfungsi ganda sebagai aksen dekoratif.

5. Lobak – Sayuran dalam ruangan lain yang cepat dan mudah ditanam, lobak matang dalam waktu sekitar 3 hingga 5 minggu. Gunakan wadah dengan kedalaman minimal 15 cm, dan hindari pemupukan berlebihan untuk mendorong perkembangan akar yang tepat.

6. Wortel – Tanaman umbi-umbian yang mudah dibudidayakan ini membutuhkan sekitar 6 jam sinar matahari per hari dan sedikit kesabaran. Tergantung pada varietasnya, tunggu sekitar 65 hingga 80 hari untuk akar yang dapat dipanen. Tanam wortel dalam wadah yang dalam atau pilih varietas berbentuk bola seperti 'Parisian'.

7. Jamur – Ideal untuk area rumah yang kurang cahaya, jamur buatan sendiri seringkali lebih enak dan tersedia dalam lebih banyak varietas daripada yang dibeli di toko. Buat pengaturan Anda sendiri atau beli peralatan budidaya jamur dari pengecer perlengkapan taman.

8. Mentimun – Untuk meningkatkan tingkat keberhasilan saat menanam sayuran dalam ruangan ini dalam pot, pilih varietas mentimun seperti 'Socrates' atau 'Tyria.' Hibrida ini dikembangkan untuk budidaya rumah kaca dan terowongan tinggi. Mereka tidak membutuhkan penyerbuk dantetap produktif di bawah kondisi cahaya redup.

9. Paprika – Sebagai salah satu sayuran dalam ruangan yang lebih menantang yang dapat Anda tanam, paprika memiliki persyaratan terang dan gelap tertentu dan harus diserbuki dengan tangan untuk menghasilkan buah. Ketika ruang dalam ruangan sangat mahal, pilih varietas cabai, kerdil, atau teras dari tanaman lada.

10. Tomat – Menanam sayuran dalam ruangan ini dalam pot bisa jadi rumit karena tanaman tomat membutuhkan 8 hingga 10 jam sinar matahari langsung per hari dan penyerbukan tangan. Varietas seperti 'Micro Tom' dan 'Orange Hat' menghasilkan banyak buah pada tanaman mini setinggi 6 hingga 9 inci (15 hingga 23 cm), yang cukup kecil untuk diletakkan di ambang jendela.