Informasi Kapan Memanen Kacang
Informasi Kapan Memanen Kacang

Video: Informasi Kapan Memanen Kacang

Video: Informasi Kapan Memanen Kacang
Video: Panen kacang tanah usia 90hst 2024, November
Anonim

Menanam kacang itu mudah, tetapi banyak tukang kebun bertanya-tanya, “kapan Anda memetik kacang?” Jawaban atas pertanyaan ini tergantung pada jenis kacang yang Anda tanam dan bagaimana Anda ingin memakannya.

Memanen Buncis

Kacang hijau, lilin, semak, dan kacang kutub semuanya termasuk dalam kelompok ini. Waktu terbaik untuk memetik kacang dalam kelompok ini adalah saat masih muda dan empuk dan sebelum biji di dalamnya terlihat jelas saat melihat polongnya.

Jika Anda menunggu terlalu lama untuk memetik buncis, bahkan dalam satu atau dua hari, bijinya akan menjadi keras, kasar, berkayu, dan berserabut. Ini akan membuat mereka tidak layak untuk meja makan Anda.

Memanen Kulit Biji untuk Polong

Kacang kulit, seperti kacang merah, hitam, dan fava, dapat dipanen seperti kacang buncis dan dimakan dengan cara yang sama. Waktu terbaik untuk memetik kacang untuk dimakan seperti kacang buncis adalah saat masih muda dan empuk dan sebelum biji di dalamnya terlihat jelas saat melihat polongnya.

Memanen Kacang Tempurung sebagai Kacang Tender

Meskipun biji cangkang sering dipanen dalam keadaan kering, Anda tidak perlu menunggu sampai kering sebelum menikmati bijinya sendiri. Memanen kacang ketika sudah empuk atau "hijau" tidak apa-apa. Waktu terbaik untuk memetik kacang untuk metode ini adalah setelahbiji di dalamnya telah terlihat berkembang tetapi sebelum polongnya mengering.

Jika Anda memilih kacang dengan cara ini, pastikan untuk memasak kacang secara menyeluruh, karena banyak kulit kacang yang mengandung bahan kimia yang dapat menyebabkan gas. Bahan kimia ini rusak saat kacang dimasak.

Cara Memanen dan Mengeringkan Kacang

Cara terakhir untuk memanen kacang cangkang adalah dengan memetik kacangnya sebagai kacang kering. Untuk melakukan ini, biarkan kacang di pokok anggur sampai polong dan kacangnya kering dan keras. Setelah biji kering, mereka dapat disimpan di tempat yang kering dan sejuk selama berbulan-bulan, atau bahkan bertahun-tahun.

Direkomendasikan: