2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Ketika seseorang menyebut bit, Anda mungkin memikirkan akarnya, tetapi sayuran hijau yang lezat semakin populer. Sayuran bergizi ini mudah ditanam dan tidak mahal untuk dibeli. Bit adalah salah satu sayuran pertama yang tiba di pasar petani karena tumbuh dengan baik di suhu musim semi yang sejuk dan siap panen kurang dari dua bulan setelah tanam. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat bit hijau dan cara menggunakan bit hijau dari kebun.
Apa itu Bit Hijau?
Bit hijau adalah dedaunan berdaun yang tumbuh tepat di atas akar bit. Beberapa varietas bit, seperti bit Green Top Bunching, dikembangkan hanya untuk menanam sayuran. Anda juga dapat memanen bagian atas bit berdaun dari varietas bit standar, seperti Early Wonder dan Crosby Egyptian.
Saat menanam bit hanya untuk sayuran, taburkan benih dengan jarak 1/2 inci (1 cm) dan jangan menipiskannya.
Apakah Bit Hijau Dapat Dimakan?
Bit hijau tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga baik untuk Anda. Manfaat bit hijau termasuk vitamin C, A, dan E dalam jumlah besar. Setengah cangkir (118,5 ml.) sayuran bit yang dimasak mengandung 30 persen dari kebutuhan harian yang direkomendasikan (RDA) vitamin C.
Memanen Bagian Atas Daun Bit
Anda dapat memanen beberapa sayuransekarang dan simpan akar bit untuk nanti. Cukup potong satu atau dua daun dari setiap bit, sisakan batang berukuran 2,5-4 cm (2,5-4 cm) yang menempel pada akar.
Saat Anda memanen bit dan akar secara bersamaan, singkirkan sayuran dari akar sesegera mungkin, sisakan sekitar 2,5 cm batang pada setiap akar. Jika sayuran dibiarkan di akar, akar menjadi lunak dan tidak menarik.
Biji hijau paling baik dipanen sebelum Anda menggunakannya. Jika Anda harus menyimpannya, bilas dan keringkan daunnya dan masukkan ke dalam kantong plastik di laci sayuran di lemari es.
Cara Menggunakan Bit Hijau
Bit hijau menjadi tambahan yang tajam untuk salad dan rasanya enak jika dipadukan dengan keju feta dan kacang-kacangan. Untuk memasak sayuran bit, microwave selama tujuh sampai sepuluh menit atau rebus sampai empuk.
Untuk sajian istimewa, tumis dengan sedikit minyak zaitun dengan bawang putih cincang. Coba ganti sayuran bit dalam resep favorit Anda yang menggunakan sayuran hijau.
Direkomendasikan:
Apakah Daylily Dapat Dimakan: Bagian Daylily yang Dapat Dimakan
Daylilies mudah tumbuh dan menghasilkan bunga yang fantastis. Sifat laissez faire dan tahan banting mereka menjadikannya tanaman lansekap yang ideal. Jika Anda seorang pemakan rumput, Anda mungkin bertanya-tanya, bolehkah saya makan daylilies? Dan jika ya, daylili mana yang bisa dimakan? Jawaban yang luar biasa ada di bawah ini
Apakah Tanaman Sukulen Dapat Dimakan – Pelajari Tentang Jenis Sukulen yang Dapat Anda Makan
Bisakah kamu makan sukulen? Mungkin Anda belum pernah mendengarnya, tetapi tidak ada salahnya untuk bersiap dengan jawaban. Anda bahkan mungkin terkejut dengan jawabannya. Penelitian menunjukkan bahwa ada beberapa jenis sukulen yang bisa Anda makan. Lihatlah sukulen yang dapat dimakan di artikel ini
Zone 5 Tanaman Keras yang Dapat Dimakan – Informasi Tentang Tanaman Keras yang Dapat Dimakan Dingin - Cara Berkebun
Zona 5 adalah tempat yang baik untuk tanaman semusim, tetapi musim tanamnya agak singkat. Jika Anda mencari produk yang dapat diandalkan setiap tahun, tanaman keras adalah taruhan yang bagus, karena mereka sudah mapan dan tidak harus menyelesaikan semua pertumbuhan mereka dalam satu musim panas.
Bagian Cattail yang Dapat Dimakan: Bagian Cattail yang Dapat Dimakan
Pernahkah Anda melihat stan cattail dan bertanya-tanya apakah tanaman cattail bisa dimakan? Menggunakan bagian yang dapat dimakan dari cattail di dapur bukanlah hal baru, kecuali mungkin bagian dapur. Jadi bagian mana dari cattail yang bisa dimakan? Cari tahu di artikel ini
Umbi Bunga yang Dapat Dimakan - Bisakah Anda Makan Umbi Bunga Dan Jenis Umbi Yang Dapat Dimakan
Apakah umbi bisa dimakan? Meskipun ada beberapa umbi bunga yang dapat dimakan, adalah bijaksana untuk mengetahui dengan pasti apa yang Anda telan dan apakah aman sebelum mencoba mengonsumsinya. Artikel ini akan membantu dengan beberapa umbi yang dapat dimakan jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut
