2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Allium cepa ascalonicum, atau bawang merah, adalah umbi yang umum ditemukan dalam masakan Prancis yang rasanya seperti versi bawang bombay yang lebih ringan dengan sedikit bawang putih. Bawang merah mengandung potasium dan vitamin A, B-6, dan C, dan mudah tumbuh di pekarangan dapur, baik dengan biji atau lebih sering ditanam dari set. Seperti bawang putih, setiap umbi bawang merah menghasilkan sekelompok 10 umbi atau lebih. Bawang merah mahal di toko bahan makanan, jadi menanam bawang merah Anda sendiri adalah cara yang hemat biaya untuk menikmati allium selama bertahun-tahun yang akan datang. Oke, jadi apa itu set bawang merah? Teruslah membaca untuk mempelajari tentang penanaman bawang merah.
Apa itu Set Bawang Merah?
Saat menanam set bawang merah, pertimbangkan bahwa bawang merah diklasifikasikan menjadi dua kelompok: berbentuk buah pir (tipe Prancis) dan bulat. Warna setiap varietas akan berkisar dari putih ke ungu dengan rasa yang bervariasi tergantung pada jenis bawang merah, cuaca, dan kondisi tumbuh.
Satu set bawang merah adalah pengelompokan umbi bawang merah individu kecil yang biasanya dibeli dari pembibitan. Satu set bawang merah seberat 0,5 kg sudah cukup untuk menanam baris sepanjang 20 kaki (6 m), meskipun jumlah umbi akan bervariasi. Set bawang merah 1 pon (0,5 kg.) ini akan menghasilkan 10-15 kali lebih banyak bawang merah dewasa.
Cara Menanam Set Bawang Merah
Bawang merah dapat tumbuh di zona USDA 4-10 dan harus ditanam di awal musim gugur. Bawang merah juga dapat ditanam melalui biji, yang akan mencakup area yang lebih luas dengan lebih mudah dan murah daripada set bawang merah. Namun, mengingat banyaknya bawang merah yang dipanen hanya dari satu set (lihat di atas) dan waktu tanam yang lebih lama saat menanam dengan biji, kebanyakan dari kita akan memilih menanam bawang merah set.
Untuk menanam set bawang merah, pisahkan umbi dan tanam satu per satu di musim gugur, empat hingga enam minggu sebelum pembekuan pertama. Set bawang merah juga dapat ditanam di musim semi dua minggu sebelum salju terakhir. Bawang merah musim gugur akan lebih besar dan siap dua sampai empat minggu lebih awal dari set ditanam di musim semi.
Sebelum menanam set bawang merah, siapkan kebun seperti yang Anda lakukan untuk bawang merah atau bawang putih dengan membuat bedengan yang dikeringkan dengan baik yang diubah dengan kompos. Tanam bawang merah di bawah sinar matahari penuh, dan di tanah dengan pH netral. Seperti bawang merah, bawang merah berakar dangkal, sehingga tanah harus dijaga agar tetap lembab dan disiangi.
Seberapa Dalam Anda Menanam Set Bawang Merah?
Mengingat bahwa allium ini memiliki sistem akar yang pendek, pertanyaan selanjutnya yang berkaitan dengan kedalaman akar sangat penting. Tanam bawang merah dengan jarak 6-8 inci (15-20 cm) dan kedalaman 1 inci (2,5 cm). Baik bawang merah jenis bulat maupun Perancis akan menghasilkan umbi berukuran 1-2 inci (2,5-5 cm) dan harus diberi makan dengan 1 pon (0,5 kg) pupuk 5-5-5 per 10-kaki (3 m)..) baris. Jika suhu di wilayah Anda turun di bawah 0 F. (-18 C), tutupi musim gugur yang ditanami bawang merah setelah pembekuan pertama dengan jerami atau jerami sepanjang 15 cm.
Hapus mulsa di musim semi saat barupertumbuhan muncul dan side dress dengan pupuk rasio 1-2-1 dalam jumlah 1 cangkir (236,5 ml.) per 10-kaki (3 m.) baris.
Bagaimana dan Kapan Memanen Set Bawang Merah
Pucuk muda set bawang merah dapat dipanen sebagai bawang hijau jika diameternya inci (0,6 cm), atau ketika pucuknya mati secara alami dan berwarna coklat, untuk bawang merah yang lebih matang. Jika Anda memutuskan untuk menunggu, kurangi jadwal penyiraman beberapa minggu sebelum umbi membentuk kulit pelindung.
Setelah panen, pisahkan umbi dan keringkan di tempat yang hangat (80 F./27 C.), berventilasi baik selama dua sampai tiga minggu untuk memungkinkan mereka untuk menyembuhkan. Kemudian, seperti halnya bawang putih, jalin bagian atas yang kering menjadi satu atau potong dan simpan dalam kantong berudara yang digantung di tempat yang sejuk dan lembab seperti ruang bawah tanah yang tidak dipanaskan.
Bawang merah jarang diganggu hama atau penyakit. Set bawang merah yang ditanam di musim gugur menghasilkan umbi beraroma lebih kuat seperti halnya tekanan seperti panas atau kurangnya irigasi. Pembungaan pada set bawang merah biasanya merupakan indikator stresor tersebut dan harus dipotong untuk memungkinkan energi tanaman digunakan dalam produksi umbi.
Simpan beberapa set untuk penanaman kembali di musim gugur atau awal musim semi dan investasi awal Anda akan membuat Anda tetap dalam bawang merah selama bertahun-tahun yang akan datang.
Direkomendasikan:
Apa Itu Bawang Putih Merah Chesnok: Menanam Umbi Bawang Putih Merah Chesnok
Apa itu Bawang Merah Chesnek? Ini memenangkan pujian sebagai salah satu bawang putih panggang dengan rasa terbaik yang tersedia. Menanam bawang putih Chesnok tidak sulit dan tidak jauh berbeda dengan bawang putih jenis lainnya. Untuk informasi tentang cara menanam bawang putih Chesnok Red, klik di sini
Info Bawang Putih Merah Italia Awal: Pelajari Tentang Menanam Bawang Putih Merah Italia Awal
Pencinta bawang putih yang telah menghabiskan beberapa bulan tanpa siung bawang putih segar adalah kandidat utama untuk menanam Italia Merah Awal, yang siap panen sebelum banyak jenis lainnya. Pelajari lebih lanjut tentang varietas bawang putih ini dan cara menanamnya di artikel ini
Bawang Putih Artichoke Merah Polandia: Pelajari Cara Menanam Umbi Bawang Putih Merah Polandia
Bawang putih harus dimiliki untuk taman. Pertanyaannya adalah jenis bawang putih yang akan ditanam? Itu tergantung pada selera Anda, berapa lama Anda ingin menyimpannya, dan untuk apa Anda ingin menggunakannya. Ambil umbi bawang putih Polandia Merah, misalnya. Pelajari tentang bawang putih ini di sini
Dapatkah Anda Menumbuhkan Bawang Hijau Dalam Air - Cara Menanam Bawang Hijau Dalam Air
Menumbuhkan kembali daun bawang sangat baik karena biasanya dijual dengan akar yang masih menempel. Pelajari lebih lanjut tentang cara menanam bawang hijau dalam air menggunakan informasi dari artikel ini. Klik di sini untuk memulai
Menanam Dan Memanen Bawang Merah - Cara Menanam Bawang Merah
Meskipun ada banyak jenis bawang kuning, sepupunya yang kurang dimanfaatkan, bawang merah, juga ada di dapur. Jadi, apakah bawang merah mudah tumbuh? Kapan waktu tanam dan panen bawang merah? Pelajari lebih lanjut di artikel ini