Budidaya Kangkung - Cara Menanam Kangkung Di Kebun

Daftar Isi:

Budidaya Kangkung - Cara Menanam Kangkung Di Kebun
Budidaya Kangkung - Cara Menanam Kangkung Di Kebun

Video: Budidaya Kangkung - Cara Menanam Kangkung Di Kebun

Video: Budidaya Kangkung - Cara Menanam Kangkung Di Kebun
Video: Cara Menanam Kangkung Cabut 2024, Desember
Anonim

Jika Anda seorang pecinta salad, seperti saya, kemungkinan besar Anda sudah tidak asing lagi dengan selada air. Karena selada air tumbuh subur di air yang jernih dan bergerak lambat, banyak tukang kebun menahan diri untuk tidak menanamnya. Faktanya adalah bahwa tanaman ini sangat mudah beradaptasi dan budidaya selada air dapat dilakukan dengan berbagai cara di rumah. Lantas, bagaimana cara menanam kangkung di pekarangan rumah? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Budidaya Selada Air

Selada air adalah tanaman tahunan yang dibudidayakan karena daun dan batangnya yang bersih dan rasanya sedikit pedas. Terlihat liar, tumbuh sebagian terendam air mengalir dan daerah banjir di iklim yang cukup dingin. Jika Anda memiliki fitur air di lanskap Anda, ini adalah tempat yang bagus untuk membudidayakan selada air, tetapi jangan putus asa jika tidak.

Kangkung juga dapat tumbuh di tanah yang selalu basah dengan pH tanah 6,5-7,5 di bawah sinar matahari penuh, atau Anda dapat meniru kondisi alam dengan menanam tanaman selada air dalam ember atau wadah lain. Di kebun yang tepat, Anda dapat menggali alur 6 inci (15 cm), melapisinya dengan polietilen 4-6 mil dan kemudian mengisi dengan tanah kompos atau lumut gambut 2 inci (5 cm). Tentu saja, jika Anda memiliki aliran air di properti Anda, budidaya selada air bisa dilakukan sesederhana mungkin.

Menanam Tanaman Selada Air

Selada air dapat ditanam dari biji, cangkok atau stek. Varietas selada air berlimpah, tetapi varietas yang paling umum ditanam di rumah adalah Nasturtium officinale. Sebelum menanam, pilih lokasi yang cerah dan ubah tanah kebun dengan bahan organik kompos 4-6 inci (10-15 cm.) hingga kedalaman 6-8 inci (15-20 cm).

Benihnya kecil, jadi mereka perlu disebar sedikit di atas tempat yang sudah disiapkan. Menabur tiga minggu sebelum tanggal bebas es untuk daerah Anda. Tanaman ini berkecambah paling baik dalam kondisi dingin (50-60 derajat F. atau 10-15 C) tetapi tidak dingin. Jaga agar area tanam tetap lembab tetapi tidak tertutup air. Wadah tanaman yang ditanam dapat ditempatkan dalam cawan berisi air untuk mempertahankan kelembapan.

Bibit akan muncul dalam waktu sekitar lima hari. Jika Anda melakukan transplantasi, beri jarak antara tanaman 8 inci (20 cm) setelah semua kemungkinan embun beku telah berlalu.

Perawatan Selada Air

Konsisten kelembaban adalah perhatian nomor satu dalam perawatan selada air; bagaimanapun juga, air adalah lingkungannya. Wadah tanaman yang ditanam dapat ditempatkan dalam ember berisi air 2-3 inci (5-7,5 cm) agar akarnya tetap terendam.

Meskipun tanaman tidak memiliki kebutuhan nutrisi yang tinggi, selada yang dibudidayakan mungkin menunjukkan tanda-tanda kekurangan kalium, besi atau fosfor. Pupuk terlarut lengkap yang diterapkan pada tingkat yang direkomendasikan akan mengurangi salah satu dari masalah ini.

Di kebun, jaga agar area di sekitar tanaman bebas dari gulma dan mulsa untuk membantu retensi air. Siput menyukai selada air dan harus disingkirkan dengan tangan atau dijebak. Kutu kebul juga menyukai tanaman ini dan dapat dikendalikan dengan air sabun atau sabun insektisida. Tungau laba-laba menyebabkan perubahan warna daun dan kerusakan umum tanaman. Predator alami seperti kumbang wanita, tungau predator atau thrips dapat membantu mengendalikan hama ini.

Panen Selada Air

Rasa selada air paling enak selama bulan-bulan sejuk sepanjang tahun. Setelah tanaman mekar, rasanya terganggu. Pemanenan selada air dapat dimulai sekitar tiga minggu setelah kemunculannya. Memotong atau memangkas tanaman akan mendorongnya menjadi lebih tebal dan subur. Potong tanaman hingga ketinggian sekitar 4 inci (10 cm). Cuci stek secara menyeluruh dan simpan dalam kantong plastik di lemari es selama seminggu.

Pemanenan dapat berlanjut sepanjang tahun, menambahkan tambahan vitamin A dan C, bersama dengan niasin, asam askorbat, tiamin, riboflavin, dan zat besi ke dalam salad ho-hum Anda atau tambahan energi untuk senyawa mentega atau saus.

Direkomendasikan: