2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Apakah kangkung memiliki duri? Kebanyakan tukang kebun akan mengatakan tidak, namun pertanyaan ini kadang-kadang muncul di forum berkebun, sering disertai dengan foto yang menunjukkan daun kangkung berduri. Duri tajam pada daun kangkung ini bisa menjadi abrasif dan rasanya tidak enak. Untuk mencegah hal ini terjadi di kebun Anda, mari kita telusuri beberapa alasan mengapa kangkung berduri.
Menemukan Duri pada Daun Kangkung
Penjelasan paling sederhana untuk menemukan daun kangkung berduri adalah kasus kesalahan identitas. Kale adalah anggota dari keluarga Brassicaceae. Ini terkait erat dengan kubis, brokoli, dan lobak. Daun lobak terkadang ditumbuhi duri berduri.
Dari pengumpulan benih hingga pelabelan bibit, campur aduk dapat dan memang terjadi. Jadi, jika Anda menemukan duri pada daun kangkung di kebun Anda, mungkin Anda tidak sengaja membeli tanaman lobak. Bentuk dan frilliness daun lobak sangat mirip dengan beberapa varietas kangkung.
Kabar baiknya adalah daun lobak bisa dimakan. Mereka cenderung lebih keras daripada sayuran lainnya, jadi yang terbaik adalah memetik daunnya saat masih muda. Selain itu, memasak melembutkan duri, yang membuat daun lobak enak. Lebih buruk lagi, Anda bisa menunggu sampai akar lobak membesar dan Anda akan mendapatkan manfaat sayuran yang tidak Anda duga.
Mengapa Kale MemilikiDuri?
Penjelasan yang lebih rumit adalah bahwa beberapa kangkung berduri, tergantung pada varietasnya. Sebagian besar varietas kangkung termasuk dalam spesies yang sama (Brassica oleracea) seperti kubis, brokoli, dan kembang kol. Jenis kangkung ini menghasilkan daun yang halus. Sebagian besar kasus daun kangkung berduri ditemukan pada varietas Rusia atau Siberia.
Kale Rusia dan Siberia termasuk dalam Brassica napus, spesies hasil persilangan antara B. oleracea dan Brassica rapa. Lobak, dengan daunnya yang berduri, adalah anggota spesies B. rapa.
Kale Rusia dan Siberia, serta anggota lain dari spesies B. napus, juga merupakan hibrida allotetraploid. Mereka mengandung beberapa set kromosom, masing-masing set berasal dari tanaman induk. Ini berarti gen daun berduri dari induk lobak dapat hadir dalam DNA kale Rusia dan Siberia.
Akibatnya, persilangan antara berbagai varietas kangkung Rusia dan Siberia dapat memunculkan sifat genetik ini. Seringkali, varietas dengan daun kangkung berduri hadir dalam paket benih kangkung campuran. Varietas yang tidak ditentukan dalam paket ini dapat berasal dari persilangan yang tidak terkontrol di lapangan atau mungkin generasi F2 dari hibrida berdaun halus.
Selain itu, beberapa varietas kangkung Rusia dibiakkan untuk tujuan hias dan dapat menumbuhkan duri pada daun kangkung. Karena varietas hias tidak dibiakkan untuk dikonsumsi, daun ini mungkin tidak memiliki rasa atau kelembutan seperti kale kuliner.
Direkomendasikan:
Apa Penyebab Bercak Daun Bayam - Penyebab Bercak Daun Pada Tanaman Bayam
Bayam dapat terserang berbagai penyakit, terutama jamur. Penyakit jamur biasanya mengakibatkan bercak daun pada bayam. Penyakit apa yang menyebabkan bercak daun bayam? Klik artikel ini untuk mempelajari bayam dengan bercak daun dan info bercak daun bayam lainnya
Duri Pada Mentimun - Menghilangkan Duri Mentimun Dari Buah Mentimun Berduri
Jika Anda belum pernah melihat duri pada mentimun, maka Anda mungkin bertanya mengapa mentimun saya berduri, dan apakah mentimun berduri itu normal? Mari selidiki pertanyaan-pertanyaan ini dan pelajari jawabannya di artikel ini
Budidaya Kangkung - Apa Itu Kangkung Dan Cara Menanamnya
Cress adalah nama serbaguna yang mencakup tiga selada utama: selada air, selada taman, dan selada dataran tinggi. Artikel ini memberikan informasi untuk dataran tinggi, atau tanah cress, tanaman. Jadi apa itu selada dataran tinggi? Klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut
Duri Buah Jeruk - Penyebab Duri Pada Pohon Jeruk
Meskipun tidak diketahui dengan baik, adalah fakta bahwa sebagian besar, tidak semua, pohon buah jeruk memiliki duri. Klik di sini untuk informasi lebih lanjut tentang duri pada pohon jeruk
Masalah Umum Kangkung - Penyakit Kangkung Dan Hama Kebun Yang Mempengaruhi Tanaman Kangkung
Perlindungan tanaman kale untuk panen tahun depan dimulai setelah panen musim gugur. Banyak serangga yang merusak kangkung dan menyebarkan penyakit melewati musim dingin di sisa-sisa tanaman. Lindungi mereka dengan info dari artikel ini
