2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Cress adalah nama serbaguna yang mencakup tiga selada utama: selada air (Nasturtium officinale), selada taman (Lepidium sativum) dan selada dataran tinggi (Barbarea verna). Artikel ini membahas tentang dataran tinggi, atau tanaman selada tanah. Jadi apa itu kangkung dan informasi berguna lainnya yang bisa kita gali tentang budidaya kangkung?
Apa itu Upland Cress?
Ada banyak nama untuk tumbuhan dataran tinggi atau selada. Diantaranya adalah:
- selada Amerika
- Taman cress
- Selada lahan kering
- Cassabully
- Selada musim dingin
Di negara bagian tenggara, Anda akan melihat/mendengar tanaman ini disebut sebagai:
- Salad berminyak
- Hijau berminyak
- Dataran tinggi berkerut
Di wilayah itu, tanaman selada dataran tinggi sering ditemukan tumbuh sebagai gulma. Meskipun memiliki rasa dan kebiasaan tumbuh yang sama, kangkung jauh lebih mudah tumbuh daripada kangkung.
Tanaman ini dibudidayakan karena daunnya yang dapat dimakan dan rasanya tajam, berukuran kecil dan berbentuk agak persegi dengan sedikit gerigi pada tepi daun. Terlihat dan terasa sangat mirip dengan selada air hanya dengan rasa pedas yang lebih kuat, selada dataran tinggi digunakan dalam salad atau campuran ramuan. Bisa dimakan mentahatau dimasak seperti sayuran lainnya seperti atau kangkung. Semua bagian tanaman dapat dimakan dan kaya akan vitamin, zat besi, dan kalsium.
Budidaya Selada Tanah
Menanam selada dataran tinggi sangat mudah, meskipun dengan banyak kebingungan mengenai namanya. Saat membeli benih, sebaiknya merujuk ke tanaman dengan nama botani Barbarea verna.
Land cress tumbuh subur di tanah yang sejuk, lembab, dan sebagian teduh. Anggota keluarga sawi ini melesat cepat di cuaca panas. Itu tumbuh di musim semi dan musim gugur dan kuat melalui pembekuan ringan. Untuk memastikan pasokan daun muda yang lembut terus menerus, yang terbaik adalah menabur penanaman berturut-turut. Karena kuat, menutupi tanaman dengan cloche atau pelindung lainnya akan memungkinkan pemetikan terus menerus sepanjang musim dingin.
Siapkan bedengan untuk menumbuhkan selada dataran tinggi dengan membuang gumpalan, sisa-sisa tanaman, dan gulma, lalu garuk hingga rata dan rata. Siarkan dan kerjakan ke dalam tanah sebelum penanaman, 3 pon (1,5 kg) 10-10-10 per 100 kaki persegi (10 m persegi). Tanam benih hanya sekitar inci (1,5 cm) di dalam tanah yang lembab. Karena bijinya sangat kecil, tanamlah dengan lebat diikuti dengan penjarangan. Beri jarak pada baris 12 inci (30,5 cm.) Dengan tanaman berjarak 3-6 inci (7,5 hingga 15 cm) di dalam baris. Saat bibit cukup besar, tipiskan hingga jarak 10 cm.
Jaga tanaman disiram dengan baik dan tunggu dengan sabar selama tujuh hingga delapan minggu sampai waktu panen selada dataran tinggi. Jika daun kehilangan rona hijau tua dan berubah menjadi hijau kekuningan, balut dengan 6 ons (2,5 kg) 10-10-10 untuk setiap 100 kaki (30,5 m) baris. Yakinlakukan ini saat tanaman kering agar tidak terbakar.
Panen Selada Dataran Tinggi
Daun selada dataran tinggi dapat dipanen setelah tanaman mencapai tinggi sekitar 10 cm. Cukup cabut daun dari tanaman, biarkan batang dan akarnya utuh untuk membentuk lebih banyak daun. Memotong tanaman akan mendorong pertumbuhan tambahan.
Anda juga dapat memanen seluruh tanaman jika diinginkan. Untuk daun prima, panen sebelum tanaman mekar atau daun menjadi keras dan pahit.
Direkomendasikan:
Info Kacang Polong – Varietas Kacang Polong yang Dapat Dimakan Dan Cara Menanamnya
Ketika orang memikirkan kacang polong, mereka hanya memikirkan biji hijau kecil (ya, itu adalah biji), bukan bagian luar kacang polong. Kacang polong dengan polong yang dapat dimakan dibuat untuk juru masak yang malas karena jujur saja, mengupas kacang polong memakan waktu. Tertarik menanam kacang polong yang bisa dimakan? Klik disini
Syarat Tumbuh Kangkung Berbunga - Cara Menanam Tanaman Kangkung Hias
Tanaman kangkung hias dapat membuat tampilan merah, merah muda, ungu, atau putih yang indah di taman musim dingin dengan perawatan yang sangat minim. Pelajari lebih lanjut tentang menanam kangkung berbunga di artikel ini sehingga Anda dapat menikmati tanaman berwarna-warni ini
Budidaya Kangkung - Cara Menanam Kangkung Di Kebun
Karena selada air tumbuh subur di air yang jernih dan alirannya lambat, banyak tukang kebun menahan diri untuk tidak menanamnya. Faktanya adalah bahwa tanaman ini sangat mudah beradaptasi dan budidaya selada air dapat dilakukan dengan berbagai cara di rumah
Praktik Budidaya Plastik - Informasi Penggunaan Budidaya Plastik Di Kebun
Produksi plastikultur adalah industri bernilai miliaran dolar, digunakan di seluruh dunia dengan peningkatan hasil yang mengesankan. Apa itu budaya plastis dan bagaimana cara menerapkan metode budidaya plastis di pekarangan rumah? Pelajari lebih lanjut di artikel ini
Masalah Umum Kangkung - Penyakit Kangkung Dan Hama Kebun Yang Mempengaruhi Tanaman Kangkung
Perlindungan tanaman kale untuk panen tahun depan dimulai setelah panen musim gugur. Banyak serangga yang merusak kangkung dan menyebarkan penyakit melewati musim dingin di sisa-sisa tanaman. Lindungi mereka dengan info dari artikel ini
