Menanam Chestnut Cina - Pelajari Tentang Penggunaan Chestnut Cina Di Lanskap

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Pohon kastanye Cina mungkin terdengar eksotis, tetapi spesies ini merupakan tanaman pohon yang baru muncul di Amerika Utara. Banyak tukang kebun yang menanam chestnut Cina melakukannya untuk kacang bergizi dan rendah lemak, tetapi pohon itu sendiri cukup menarik untuk dijadikan tanaman hias. Baca terus untuk mempelajari cara menanam pohon kastanye Cina.

Apa itu Chinese Chestnut?

Jika Anda menanam pohon kastanye Cina, tetangga Anda mungkin akan menanyakan pertanyaan yang tak terhindarkan: “Apa itu kastanye Cina?”. Jawaban lengkap mencakup pohon dari nama itu dan buah dari pohon itu.

Pohon kastanye Cina (Castanea mollissima) adalah pohon dengan tinggi sedang dengan cabang yang menyebar. Daunnya mengkilat dan berwarna hijau tua. Pohonnya menghasilkan kacang yang enak dan bisa dimakan yang disebut chestnut atau chestnut Cina.

Chestnut tumbuh di pohon di dalam bur berduri, masing-masing berdiameter sekitar 2,5 cm. Saat kacang matang, bur jatuh dari pohon dan terbelah di tanah di bawahnya. Setiap bur menampung setidaknya satu dan terkadang hingga tiga kacang coklat mengkilap.

Cina vs. Chestnut Amerika

Kantang Amerika (Castanea dentata) pernah tumbuh di hutan yang luas di bagian timur negara itu, tetapi merekahampir musnah oleh penyakit yang disebut hawar kastanye beberapa dekade lalu. Pohon kastanye Cina sangat menarik karena tersedia varietas tahan hawar.

Jika tidak, perbedaannya sedikit. Daun kastanye Amerika lebih sempit dan kacangnya sedikit lebih kecil dari kastanye Cina. Pohon kastanye Amerika lebih tegak, sedangkan kastanye Cina lebih lebar dan menyebar.

Cara Menanam Kastanye Cina

Jika Anda tertarik untuk menanam chestnut Cina, mulailah dengan tanah yang gembur dan dikeringkan dengan baik. Jangan pernah mencoba menanam pohon kastanye Cina di tanah liat yang berat atau tanah yang berdrainase buruk, karena ini akan menyebabkan pembusukan akar Phytophthora yang merusak spesies.

Pilih tanah yang sedikit asam, dengan pH 5,5 hingga 6,5. Jika Anda tinggal di iklim dingin, jangan menanam pohon di kantong beku karena ini dapat merusak kuncup di musim semi dan mengurangi panen. Sebaliknya, pilih situs yang tumbuh dengan sirkulasi udara yang baik.

Meskipun pohon kastanye Cina menjadi toleran kekeringan saat sistem akarnya terbentuk, Anda harus menyediakan banyak air jika Anda ingin pohon itu tumbuh dengan baik dan menghasilkan kacang. Jika pohon mengalami stres air, buahnya akan mengecil dan lebih sedikit.

Penggunaan Kastanye Cina

Chestnut adalah sumber pati sehat yang sangat baik. Anda menilai setiap kacang dengan pisau, lalu memanggangnya atau merebusnya. Saat kacang matang, lepaskan kulit kasar dan kulit bijinya. Kacang bagian dalam, dengan daging emas pucat, enak.

Anda dapat menggunakan chestnut dalam isian unggas, memasukkannya ke dalam sup, ataumemakannya dalam salad. Mereka juga dapat digiling menjadi tepung yang sehat dan lezat dan digunakan untuk membuat panekuk, muffin, atau roti lainnya.