Varietas Persik Kuning: Menanam Persik Berdaging Kuning Di Lanskap

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Persik mungkin berwarna putih atau kuning (atau tanpa bulu, atau dikenal sebagai nektarin) tetapi terlepas dari itu mereka memiliki rentang pematangan dan karakteristik yang sama. Persik yang berwarna kuning hanyalah masalah preferensi dan bagi mereka yang lebih menyukai buah persik berdaging kuning, ada banyak kultivar persik kuning.

Tentang Persik Yang Berwarna Kuning

Ada lebih dari 4.000 varietas persik dan nektarin dengan varietas baru terus dibiakkan. Tentu saja, tidak semua kultivar ini tersedia di pasaran. Tidak seperti varietas apel, kebanyakan buah persik terlihat mirip dengan rata-rata orang, jadi tidak ada varietas tunggal yang mendominasi pasar, yang memungkinkan pemulia pohon persik untuk terus menghasilkan varietas baru yang lebih baik.

Mungkin pilihan terbesar yang harus dilakukan oleh calon penanam adalah apakah akan menanam buah clingstone, freestone, atau semi-clingstone. Kultivar persik kuning clingstone adalah mereka yang dagingnya melekat pada lubang. Mereka sering memiliki daging yang berserat dan keras dan biasanya merupakan varietas persik kuning awal musim.

Freestone mengacu pada buah persik di mana daging buahnya mudah terpisah dari lubangnya saat buahnya dipotong menjadi dua. Orang yang ingin makan buah persik segar dari tangansering lebih suka buah persik kuning freestone.

Semi-clingstone atau semi-freestone, hanya berarti bahwa buahnya terutama freestone pada saat matang.

Kultivar Persik Daging Kuning

Mei Kaya adalah varietas awal musim kecil hingga sedang, terutama merah di atas batu gantung hijau kuning dengan daging keras dan rasa asam dan kerentanan sedang terhadap tempat bakteri.

Queencrest mirip dalam segala hal dengan Rich May tetapi matang sedikit kemudian.

Spring Flame adalah medium, semi-clingstone dengan ukuran dan rasa buah yang baik dan kerentanan tinggi terhadap tempat bakteri.

Desire NJ 350 adalah clingstone berwarna merah di atas kuning berukuran sedang.

Sunbrite adalah buah persik clingstone kecil hingga sedang yang matang sekitar 28 Juni-3 Juli.

Flamin Fury berukuran kecil hingga sedang, berwarna merah tua di atas clingstone kuning kehijauan dengan daging sedang, keras, dan rasa yang enak.

Carored adalah buah persik clingstone daging kuning kecil hingga sedang musim awal dengan rasa yang "meleleh".

Spring Prince adalah clingstone kecil hingga sedang lainnya dengan rasa sedang hingga enak.

Early Star memiliki daging yang keras, meleleh dan sangat produktif.

Harrow Dawn menghasilkan buah persik sedang yang direkomendasikan untuk kebun rumah.

Ruby Prince adalah buah persik semi-clingstone berukuran sedang yang memiliki daging yang meleleh dan rasa yang enak.

Sentry menghasilkan buah persik sedang hingga besar, memiliki kerentanan rendah terhadap bercak bakteri, dan matang di sekitarminggu kedua bulan Juli.

Daftarnya sangat panjang untuk buah persik berdaging kuning dan yang di atas hanyalah pilihan kecil berdasarkan jumlah hari dari pematangan setelah Red Haven. Red Haven adalah hibrida yang diperkenalkan pada tahun 1940 yang merupakan produsen buah persik semi-freestone yang konsisten dengan ukuran sedang dengan daging yang keras dan rasa yang enak. Ini agak standar emas untuk kebun persik komersial, karena toleran terhadap suhu musim dingin yang rendah dan produsen yang andal.