Menumbuhkan Sayuran Musim Gugur: Kapan Anda Menanam Sayuran Hijau Musim Gugur

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Beberapa orang berpikir bahwa musim panas adalah satu-satunya waktu Anda dapat menikmati salad sayuran segar dari kebun, tetapi kenyataannya adalah Anda dapat dengan mudah menanam sayuran di musim gugur. Bahkan, Anda bahkan mungkin mendapatkan hasil panen sayuran musim gugur yang lebih baik dibandingkan dengan yang ditanam selama bulan-bulan musim panas karena banyak sayuran salad berdaun musim gugur adalah tanaman musim dingin yang lebih menyukai suhu musim gugur.

Jenis Tanaman Hijau Musim Gugur

Hijau berdaun gugur untuk tumbuh meliputi:

• Arugula
• Kubis
• Collard Greens
• Varietas Daun Selada
• Kale
• Sayur Hijau
• Bayam
• Swiss Chard

Menumbuhkan Sayuran Musim Gugur

Salad hijau adalah tanaman cuaca dingin yang umumnya berkecambah paling baik ketika suhu sekitar 70 derajat F. (21 C). Ketika suhu tanah turun di bawah 50 derajat F. (10 C) atau di atas 80 derajat F. (27 C), tingkat perkecambahan mulai turun.

Begitu benih berkecambah dan memiliki set daun pertama yang sebenarnya, benih akan tumbuh subur ketika suhu sekitar 60 derajat F. (16 C), yang di banyak wilayah negara membuat tumbuh sayuran hijau musim gugur ideal.

Taburlah varietas sehingga Anda memiliki campuran sayuran yang baik yang akan memberikan rasa, tekstur, dan warna yang optimal pada salad Anda.

Kapan Anda Menanam Fall Salad Greens?

Sebelum menaburmusim gugur sayuran hijau, pastikan Anda tahu rata-rata tanggal es pertama untuk wilayah Anda. Ini akan membantu Anda menentukan kapan harus menabur benih.

Beberapa sayuran hijau, seperti kangkung, sangat kuat dan akan terus tumbuh bahkan ketika suhu turun hingga di bawah 50 derajat F. (10 C). Tergantung pada zona USDA Anda, Anda dapat menanam sayuran musim gugur yang telah ditaburkan pada bulan Juni, Juli, atau Agustus – beberapa daerah bahkan dapat bertahan dengan menabur pada bulan September. Dan, jika Anda menanam sayuran di dalam ruangan, Anda dapat menyimpan persediaan terus menerus dengan menabur kapan saja.

Benih dapat ditaburkan langsung ke kebun atau ditanam di dalam ruangan untuk transplantasi nanti (atau dibiarkan di dalam pot). Menabur setiap dua minggu akan memberi Anda banyak selada dan panen terus menerus. Sebelum menabur tanaman hijau musim gugur, balikkan tanah dan campur dengan pupuk seimbang atau kompos berkualitas baik untuk mengisi kembali nutrisi yang telah digunakan tanaman musim panas.

Perlu diingat bahwa meskipun suhu mungkin optimal untuk pertumbuhan di siang hari, suhu malam hari menjadi agak dingin di musim gugur. Anda mungkin ingin menanam hijau musim gugur di bawah kain, dalam bingkai dingin, atau bersiaplah untuk menutupi tanaman dengan selimut taman selama malam yang dingin.

Dengan berpikir kreatif tentang mempertahankan iklim mikro di mana sayuran salad musim gugur akan tumbuh subur dan dengan penanaman berturut-turut setiap dua minggu, Anda akan dapat memberi makan keluarga Anda salad rumahan yang bergizi dan lezat secara praktis sepanjang tahun.