Pemeliharaan Musim Dingin Untuk Kebun Sayuran – Menjaga Kebun Sayur Di Musim Dingin

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Apa yang bisa dilakukan dengan kebun sayur musim dingin? Secara alami, ini tergantung di mana Anda tinggal. Di iklim selatan, tukang kebun mungkin bisa menanam kebun sayur selama musim dingin. Pilihan lain (dan biasanya satu-satunya yang terbuka untuk tukang kebun di negara bagian utara) adalah menyiapkan taman untuk musim tanam tahun depan dengan menyediakan pemeliharaan musim dingin untuk kebun sayuran.

Di bawah ini adalah rincian berkebun sayur di musim dingin untuk tukang kebun utara dan selatan.

Berkebun Sayur Selatan di Musim Dingin

Jika Anda cukup beruntung untuk tinggal di daerah di mana tanaman keras dapat bertahan hidup pada suhu musim dingin, menanam kebun sayur musim dingin adalah salah satu alternatif. Sayuran keras yang dapat ditanam pada musim gugur untuk panen musim dingin atau awal musim semi meliputi:

• Bok Choy
• Brokoli
• Kecambah Brussel
• Collards
• Kale
• Kohlrabi
• Leeks
• Sayur sawi
• Peas
• Lobak
• Bayam
• Swiss Chard
• Lobak

Pemeliharaan Musim Dingin untuk Kebun Sayuran

Jika Anda memutuskan untuk tidak berkebun sayur selama musim dingin atau jika Anda tinggal di iklim utara, pemeliharaan musim dingin untuk kebun sayuran membantu mempersiapkan kebun untuk musim tanam musim semi. Inilah yang dapat Anda lakukansekarang sebagai investasi untuk masa depan kebun Anda:

• Batasi pengolahan – Meskipun biasanya tukang kebun mengolah atau mengolah tanah kebun pada akhir musim tanam, praktik ini mengganggu jamur tanah. Benang mikroskopis hifa jamur memecah bahan organik yang sulit dicerna dan membantu mengikat partikel tanah bersama-sama. Untuk melestarikan sistem alami ini, batasi pengolahan pada area kecil di mana Anda ingin menanam tanaman awal musim semi.
• Terapkan mulsa – Jauhkan gulma kebun sayur musim dingin dan cegah erosi dengan menyebarkan bahan organik di kebun setelah membersihkan sisa tanaman di musim gugur. Daun robek, potongan rumput, jerami, dan serpihan kayu akan mulai membusuk selama musim dingin dan selesai setelah digarap ke taman di musim semi.
• Tanam tanaman penutup tanah – Sebagai pengganti mulsa, tanam tanaman penutup tanah di kebun sayur Anda. Selama musim dingin, tanaman ini akan tumbuh dan melindungi taman dari erosi. Kemudian di musim semi, sampai di pupuk "hijau" ini untuk menyuburkan tanah. Pilih dari gandum hitam musim dingin, rumput gandum, atau pergi dengan tanaman penutup kacang-kacangan alfalfa atau vetch berbulu untuk meningkatkan kandungan nitrogen.
• Kosongkan tempat sampah kompos – Akhir musim gugur adalah waktu yang tepat untuk mengosongkan tempat sampah dan menyebarkan emas hitam ini di kebun. Seperti mulsa atau tanaman penutup tanah, kompos mencegah erosi dan menyuburkan tanah. Tugas ini sebaiknya diselesaikan sebelum tumpukan kompos membeku untuk musim dingin.