Menanam Daun Bawang: Cara Menanam Daun Bawang Di Kebun

Daftar Isi:

Menanam Daun Bawang: Cara Menanam Daun Bawang Di Kebun
Menanam Daun Bawang: Cara Menanam Daun Bawang Di Kebun

Video: Menanam Daun Bawang: Cara Menanam Daun Bawang Di Kebun

Video: Menanam Daun Bawang: Cara Menanam Daun Bawang Di Kebun
Video: Cara Menanam Daun Bawang Prei 2 Bulan Panen | Tips Langsung Dari Petaninya 2024, Mungkin
Anonim

Menanam dan menanam daun bawang adalah cara yang bagus untuk menambahkan rasa pada makanan dapur Anda. Disebut sebagai “bawang gourmet,” versi besar bawang hijau ini memiliki rasa yang lebih lembut dan beraroma.

Apa itu Leek?

Mungkin Anda bertanya-tanya, “Apa itu daun bawang?” Daun bawang (Allium ampeloprasum var. porrum) adalah anggota keluarga bawang merah, berkerabat dekat dengan bawang merah, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Tidak seperti rekan-rekan mereka, daun bawang mengembangkan batang yang panjang dan segar daripada menghasilkan umbi besar. Batang ini digunakan sebagai pengganti bawang di banyak masakan.

Cara Menanam Daun Bawang

Leeks dapat ditanam dari biji atau transplantasi. Saat menanam daun bawang dari biji, seringkali lebih mudah untuk menanamnya di dalam ruangan meskipun dianggap toleran terhadap dingin, karena embun beku yang keras dapat merusak tanaman muda. Menabur benih dalam pot individu untuk transplantasi lebih mudah sekitar enam sampai delapan minggu sebelum musim tanam atau di awal musim semi. Transplantasi bibit setelah mencapai tinggi sekitar 15 cm.

Tempat terbaik untuk menanam daun bawang adalah di bawah sinar matahari penuh di tanah yang subur dan dikeringkan dengan baik. Saat menanam daun bawang di kebun, buat parit dangkal sedalam sekitar 4 hingga 5 inci (10-13 cm) dan letakkan tanaman di dalamnya, dengan jarak sekitar 6 inci (15 cm) terpisah dan tutup denganhanya sedikit tanah. Pastikan untuk menyirami daun bawang secara menyeluruh dan menambahkan lapisan mulsa organik.

Saat daun bawang tumbuh, gunakan tanah yang digali dari parit untuk perlahan-lahan membangun di sekitar batang untuk mencegah cahaya. Teknik ini sangat mirip dengan blanching seledri.

Memanen Daun Bawang

Setelah tanaman mencapai ukuran pensil, Anda bisa mulai memanen daun bawang. Pastikan untuk memanen daun bawang sebelum berbunga. Daun bawang paling baik digunakan segera, namun dapat disimpan di lemari es selama beberapa minggu.

Bagi orang yang suka memasak, atau bahkan bagi mereka yang hanya menikmati rasa bawang bombay yang ringan, pertimbangkan untuk menanam daun bawang di kebun untuk persediaan yang tiada habisnya.

Direkomendasikan: