Cara Menanam Asparagus Putih: Panduan Menanam Asparagus Putih

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Apa itu asparagus putih? Mungkin Anda telah menikmati kelezatan Eropa ini di restoran mewah dan menemukan rasa ringan dan pedas lebih menarik daripada rasa asparagus hijau yang berumput dan pahit. Jika demikian, Anda mungkin ingin asparagus putih tumbuh di kebun Anda, tetapi inilah yang paling menarik. Tidak ada varietas asparagus putih! Jadi bagaimana asparagus putih tumbuh?

Apa itu Asparagus Putih

Jika Anda pernah melihat bibit bertunas di atas tisu basah, Anda mungkin memperhatikan bahwa batangnya berwarna putih dan daunnya berwarna kuning pucat. Kecambah ini tidak berwarna hijau karena belum mulai menghasilkan klorofil, yaitu pigmen hijau yang memberi warna pada tanaman herba.

Beberapa tanaman, seperti asparagus, tidak akan menghasilkan klorofil sampai mereka terkena sinar matahari. Jadi apa itu asparagus putih? Sederhana saja: Tunas asparagus yang belum terlihat terang. Berbagai jenis asparagus hijau dapat dihindarkan dari sinar matahari untuk menghasilkan tunas asparagus putih.

Cara Menanam Asparagus Putih

Sebelum Anda dapat menanam asparagus putih di kebun Anda, Anda harus terlebih dahulu membentuk tajuk asparagus yang sehat yang berusia minimal tiga tahun. Ikuti panduan yang direkomendasikan untuk menyiapkan tanah, menanam, dan memupuk asparagus selama dua tahun pertama.

Perawatan asparagus putih dapat dimulaidi awal musim semi tahun ketiga. Pada saat ini, Anda harus memiliki ekspektasi yang masuk akal kapan asparagus akan mulai muncul dari tanah di daerah Anda. Sebelum tanggal ini, siapkan metode untuk menghalangi sinar matahari dari tunas asparagus yang muncul:

• Gundukan tanah – Tumpuk 6 inci (15 cm) tanah gembur di mana tunas asparagus diharapkan muncul. Bingkai yang terbuat dari papan berukuran 6 inci (15 cm) dapat ditempatkan di sekitar tempat tidur asparagus untuk menjaga tanah tetap di tempatnya. Saat Anda melihat pucuk mulai mendorong tanah ke atas, Anda akan tahu sudah waktunya untuk memanen. Gali dengan hati-hati di sekitar setiap pucuk dan jepret di bawah permukaan tanah.
• Terowongan plastik hitam – Metode ini bekerja dengan baik jika Anda memiliki penutup baris yang tidak digunakan yang dapat dengan mudah ditutup dengan plastik hitam. Tidak ada penggalian dengan metode ini dan pucuk asparagus tetap jauh lebih bersih, tetapi panas berlebih yang dihasilkan di bawah plastik hitam mungkin bermasalah. Jika demikian, coba ganti kain hitam yang bernapas untuk plastik.
• Bat plastik – Tas jinjing berwarna gelap juga bisa digunakan untuk menghalangi sinar matahari. Ini mudah diangkat untuk dipanen, tetapi perlu diamankan pada hari-hari berangin. Ini mungkin bukan metode yang hemat biaya untuk memproduksi tempat tidur asparagus putih yang lebih besar.
• pipa PVC – Jika Anda dapat mendeteksi di mana tunas asparagus siap muncul, bagian dari pipa PVC dapat ditempatkan di atas tanaman asparagus yang akan segera bertunas. Dorong pipa ke dalam tanah, lalu tutup pipa dengan penutup PVC untuk menghalangi sinar matahari. Metode ini sederhana dan cepat jika Anda hanya ingin beberapa batang asparagus putih tumbuh ditaman.
• Kotak Kayu – Buat kotak kayu dengan penutup berengsel dan letakkan di atas tempat tidur asparagus. Kotak kayu cenderung berat, tetapi ideal di daerah yang sering terkena angin kencang.