2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Sementara kebanyakan orang tahu bahwa daun bawang masih muda, bawang yang belum matang mudah tumbuh, tidak semua orang yakin tentang memetik atau memanen daun bawang. Daun bawang dipanen untuk diambil sayurannya dan batang kecil berwarna putih yang tumbuh di bawah tanah. Baik batang daun bawang hijau maupun putih dapat diiris atau dicincang dan ditambahkan ke salad atau digunakan sebagai hiasan. Mereka juga bisa dimasak dan sering digunakan sebagai pengganti daun bawang dalam banyak resep. Faktanya, daun bawang yang matang sebenarnya sangat mirip dengan daun bawang besar.
Kapan Memilih Daun Bawang
Daun bawang biasanya dipanen sebelum pembentukan umbi bawang. Umumnya, semakin muda daun bawang, semakin lembut rasanya. Waktu yang tepat untuk memetik daun bawang bervariasi berdasarkan preferensi pribadi tetapi biasanya dalam waktu sekitar 60 hari setelah tanam.
Daun bawang dapat dipanen beberapa kali sepanjang musim tergantung pada tingkat kematangannya, dengan kebanyakan orang memanennya setelah ketebalannya setidaknya setengah inci (1 cm) atau di mana saja dari 8 hingga 12 inci (20- 31 cm.) tinggi. Cara lain untuk mengetahui kedewasaan mereka adalah warna. Daun bawang harus berwarna hijau, tegak, dan segar sedangkan bawang bombay siap dipetik setelah menguning dan jatuh.
Bagaimana caranyaAnda Memanen Daun Bawang?
Setelah daun bawang siap dipanen, kendurkan tanah di sekitarnya dengan hati-hati agar Anda dapat menariknya dengan hati-hati. Saat memanen daun bawang, pilih yang terbesar dan gunakan terlebih dahulu, karena yang terbaik adalah memanen dan menggunakan daun bawang segera. Daun bawang yang dibiarkan terlalu lama akan cepat layu dan kehilangan kesegarannya.
Namun, jika Anda tidak dapat menggunakan semua daun bawang yang Anda panen, mereka dapat disimpan di lemari es hingga satu minggu. Sebaiknya jangan dicuci jika perlu disimpan. Simpan daun bawang dalam kantong plastik kedap udara. Beberapa orang merasa menempatkannya di handuk kertas basah juga bisa.
Saat menyiapkan daun bawang, pastikan untuk memangkas akar dan ujung batang putih serta bagian atas 5 cm tanaman hijau.
Direkomendasikan:
Memanen Tanaman Chicory – Bagaimana Dan Kapan Memanen Akar dan Daun Chicory
Di daerah asalnya di dekat Mediterania, sawi putih adalah bunga liar dengan bunga yang cerah dan ceria. Namun, ini juga merupakan tanaman sayuran yang kuat, karena akar dan daunnya dapat dimakan. Waktu untuk memanen sawi putih tergantung pada alasan Anda menanamnya. Pelajari lebih lanjut di sini
Memanen Woad Untuk Pewarna: Bagaimana Dan Kapan Memanen Daun Woad Untuk Mewarnai
Ini mungkin tidak terlihat seperti itu, tetapi di daunnya yang hijau polos ada pewarna biru yang sangat efektif bersembunyi. Jika Anda sudah menanam woad dyer, proses selanjutnya adalah memanen daunnya. Pelajari lebih lanjut tentang kapan dan bagaimana memilih daun woad untuk pewarnaan di artikel ini
Memanen Tanaman Verbena: Bagaimana Dan Kapan Memanen Daun Verbena
Tanaman Verbena memiliki sejarah penggunaan yang panjang baik di dapur maupun untuk pengobatan. Memanen tanaman verbena itu mudah, dan Anda bisa menggunakan daunnya baik yang masih segar maupun yang sudah dikeringkan. Klik artikel berikut dan kami akan memberi tahu Anda lebih banyak tentang panen verbena di kebun
Memanen Bawang - Kapan Dan Cara Memanen Bawang
Bawang adalah tanaman yang mudah ditanam dan dikelola, yang bila dipanen dengan benar, dapat menyediakan bahan pokok dapur selama musim gugur dan musim dingin. Cari tahu kapan dan bagaimana memanen bawang di kebun di artikel ini
Pemetikan Bawang Merah - Bagaimana Dan Kapan Memanen Bawang Merah
Bawang merah memiliki rasa yang ringan dan rasanya seperti kombinasi antara bawang merah dan bawang putih. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari tanaman bawang merah Anda, penting untuk waktu terbaik untuk memanen bawang merah di kebun. Pelajari lebih lanjut di sini
