Penyimpanan Biji Kacang - Pelajari Cara Menyimpan Biji Kacang

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Kacang, kacang yang luar biasa! Kedua setelah tomat sebagai tanaman pekarangan rumah yang paling populer, biji kacang dapat disimpan untuk kebun musim berikutnya. Biji yang berasal dari Meksiko selatan, Guatemala, Honduras, dan Kosta Rika umumnya diklasifikasikan berdasarkan kebiasaan pertumbuhannya dan hampir semua varietas dapat disimpan melalui biji untuk penggunaan di masa mendatang.

Sejumlah benih sayuran dan buah-buahan dapat diambil dari tanaman induk untuk disemai di masa depan, namun tomat, paprika, buncis, dan kacang polong adalah yang paling sederhana, tidak memerlukan perawatan khusus sebelum disimpan. Ini karena tanaman buncis dan sejenisnya melakukan penyerbukan sendiri. Saat menjumpai tanaman yang melakukan penyerbukan silang, Anda harus menyadari bahwa benih dapat menghasilkan tanaman yang berbeda dengan tanaman induknya.

Biji yang diambil dari mentimun, melon, labu siam, labu, dan labu semuanya diserbuki silang oleh serangga, yang dapat mempengaruhi kualitas tanaman yang ditanam dari biji tersebut.

Cara Menyimpan Biji Kacang

Memanen buah buncis untuk benih sangatlah mudah. Kunci untuk menyimpan biji kacang adalah membiarkan polong matang di tanaman sampai kering dan mulai berwarna coklat. Benih akan mengendur dan terdengar gemeretak di dalam polong saat dikocok. Proses ini mungkin memakan waktu sekitar satu bulan melewati titik apanen biasa untuk keperluan makan.

Setelah polong mengering di tanaman, inilah saatnya untuk memanen biji kacang. Keluarkan polong dari tanaman dan taruh di dalam hingga kering setidaknya selama dua minggu. Setelah dua minggu setelah panen kacang polong, kupas kacang atau Anda dapat meninggalkan biji di dalam polong sampai musim tanam.

Penyimpanan Benih Kacang

Saat menyimpan benih, masukkan ke dalam toples kaca atau wadah lain yang tertutup rapat. Varietas kacang yang berbeda dapat disimpan bersama tetapi dibungkus dalam kemasan kertas tersendiri dan diberi label yang jelas dengan nama, varietas, dan tanggal pengumpulannya. Biji kacang Anda harus tetap dingin dan kering, sekitar 32 hingga 41 derajat F. (0-5 C). Kulkas adalah tempat yang tepat untuk menyimpan biji kacang.

Agar biji kacang tidak berjamur karena menyerap terlalu banyak uap air, dapat ditambahkan sedikit silika gel ke dalam wadah. Silica gel digunakan untuk mengeringkan bunga dan dapat diperoleh dalam jumlah besar dari toko perlengkapan kerajinan.

Susu bubuk merupakan pilihan lain dalam pemanfaatannya sebagai pengering. Satu hingga dua sendok makan susu bubuk yang dibungkus dengan kain tipis atau tisu akan terus menyerap kelembapan dari wadah biji kacang selama sekitar enam bulan.

Saat menyimpan biji buncis, gunakan varietas dengan penyerbukan terbuka daripada hibrida. Sering disebut “pusaka,” tanaman menyerbuk terbuka memiliki sifat-sifat yang diturunkan dari tanaman induknya yang cenderung menghasilkan buah yang sama dan berbiji yang menghasilkan tanaman yang serupa. Pastikan untuk memilih bibit dari tanaman induk yang berasal dari yang paling kuat,spesimen rasa terbaik di kebun Anda.