Bolting Bit - Apa yang Harus Dilakukan Untuk Tanaman Bit yang Mekar

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Sayuran cuaca dingin, bit ditanam terutama untuk akar manisnya. Saat tanaman berbunga, energi tersebut berakhir dengan pembungaan, bukan untuk menumbuhkan ukuran akar bit. Pertanyaannya kemudian adalah, “Bagaimana cara menghindari baut pada bit?”

Tentang Tanaman Bit yang Mekar

Bit telah dibudidayakan sejak zaman Yunani dan Romawi kuno dan ditanam untuk diambil manisnya, akarnya, atau sayurannya yang bergizi. Jika Anda seorang pecinta bit, ada banyak jenis bit untuk bereksperimen tumbuh di kebun. Nama umum untuk sayuran lezat ini antara lain:

• Bitroot
• Chard
• bit gula Eropa
• Bit taman merah
• Mangel atau mangel-wurzel
• Harvard bit
• Lobak darah
• Bit bayam

Asal bit berasal dari pantai Mediterania (bit laut) dan pertama kali dibudidayakan untuk daunnya dan digunakan sebagai obat, akhirnya terbawa ke dalam penggunaan kuliner dari dedaunan dan akar. Beberapa bit, seperti mangels atau mangel wurzel, keras dan terutama dibudidayakan untuk digunakan sebagai pakan ternak.

Bit yang paling umum saat ini dikembangkan pada tahun 1700-an oleh orang Prusia. Ini dibudidayakan karena kandungan gulanya yang tinggi(hingga 20%) dan menyumbang hampir setengah dari produksi gula dunia. Bit juga memiliki vitamin A dan C yang signifikan, serta kalsium, zat besi, fosfor, kalium, protein dan karbohidrat, semua hanya dengan secangkir bit dengan berat 58 kalori. Bit juga tinggi folat, serat makanan, antioksidan dan betaine, yang membantu menurunkan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit pembuluh darah. Sayuran ini jelas merupakan makanan super!

Cara Menghindari Bit Bolting

Ketika tanaman bit sedang berbunga (bolting bit), seperti yang disebutkan, energi tanaman tidak lagi diarahkan ke akar. Sebaliknya, energi dialihkan ke bunga, diikuti oleh bit yang akan berbiji. Tanaman bit yang mekar adalah hasil dari suhu yang lebih hangat dan/atau menanam sayuran pada waktu musim tanam yang salah.

Mekar, diikuti oleh bit yang akan berbiji, sebaiknya dihindari dengan mengikuti instruksi penanaman yang benar. Bit harus ditanam 2-3 minggu setelah embun beku terakhir. Ubah banyak bahan organik bersama dengan pupuk lengkap ke dalam tanah sebelum disemai. Tanam benih pada kedalaman antara dan inci (6,3 ml.-1cm.). Tipiskan bibit hingga 3 inci (7,6 cm) terpisah dalam baris dengan jarak 12-18 inci (30-46 cm). Benih berkecambah antara 55-75 F. (13-24 C.) dalam tujuh hingga 14 hari.

Bit berada di puncaknya saat terkena cuaca dingin selama beberapa minggu. Bit tidak menyukai suhu lebih dari 80 F. (26 C) dan ini memang akan menyebabkan tanaman melesat. Hindari tekanan air atau pupuk yang mempengaruhi pertumbuhan akar juga. Menyuburkandengan cangkir (59 ml.) per 10 kaki baris atau pupuk berbasis nitrogen setelah munculnya bit. Jauhkan gulma di antara barisan dan kendalikan serangga dan penyakit.