Menumbuhkan Mizuna Greens - Pelajari Cara Merawat Mizuna Greens

Daftar Isi:

Menumbuhkan Mizuna Greens - Pelajari Cara Merawat Mizuna Greens
Menumbuhkan Mizuna Greens - Pelajari Cara Merawat Mizuna Greens

Video: Menumbuhkan Mizuna Greens - Pelajari Cara Merawat Mizuna Greens

Video: Menumbuhkan Mizuna Greens - Pelajari Cara Merawat Mizuna Greens
Video: growing Asian Greens & HUGE Grub problem! 2024, November
Anonim

Sayuran berdaun populer dari Asia, mizuna hijau digunakan di seluruh dunia. Seperti banyak sayuran Asia, sayuran hijau mizuna terkait dengan sayuran sawi yang lebih dikenal, dan dapat dimasukkan ke dalam banyak hidangan Barat. Teruslah membaca untuk informasi lebih lanjut tentang menanam sayuran hijau.

Informasi Mizuna Greens

Mizuna hijau telah dibudidayakan di Jepang selama berabad-abad. Mereka mungkin berasal dari Cina, tetapi di seluruh Asia mereka dianggap sebagai sayuran Jepang. Nama mizuna adalah bahasa Jepang dan diterjemahkan sebagai sayuran berair atau berair.

Tanaman ini memiliki daun seperti dandelion bercabang yang dalam, membuatnya ideal untuk dipotong dan tumbuh lagi saat panen. Ada dua varietas utama mizuna: Mizuna Early dan Mizuna Purple.

  • Mizuna Early toleran terhadap panas dan dingin serta lambat berbiji, menjadikannya tanaman hijau yang ideal untuk panen musim panas yang berkelanjutan.
  • Mizuna Purple paling baik dipetik saat daunnya masih kecil, setelah hanya sebulan tumbuh.

Di Asia, mizuna sering diasamkan. Di barat, ini jauh lebih populer sebagai salad hijau dengan rasanya yang ringan namun pedas. Ini juga bekerja dengan baik di tumis dan sup.

Cara Menanam Mizuna Greens di Kebun

Merawat mizunasayuran hijau mirip dengan sayuran seperti mustard Asia lainnya. Bahkan Mizuna Early akan melesat pada akhirnya, jadi untuk panen yang paling lama, tabur benih Anda enam hingga 12 minggu sebelum embun beku pertama musim gugur atau di akhir musim semi.

Tanam benih Anda di tanah yang lembab tetapi dikeringkan dengan baik. Sebelum menanam, longgarkan tanah sedalam setidaknya 12 inci (30 cm) dan campurkan beberapa pupuk kandang. Tanam benih dengan jarak 2 inci (5 cm), kedalaman inci (0,63 cm), dan sirami dengan baik.

Setelah benih berkecambah (ini akan memakan waktu hanya beberapa hari), pisahkan tanaman hingga 14 inci (36 cm).

Pada dasarnya begitu. Perawatan berkelanjutan tidak jauh berbeda dengan tanaman hijau lainnya di kebun. Siram dan panen sayuran sesuai kebutuhan.

Direkomendasikan: