Walking Stick Kubis Tumbuh - Bisakah Anda Makan Tanaman Kubis Tongkat Jalan

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Ketika Anda menyebutkan kepada tetangga bahwa Anda menanam kol, jawaban yang paling mungkin adalah: “Apa itu kol tongkat?”. Tanaman kubis tongkat jalan (Brassica oleracea var. longata) menghasilkan daun jenis kubis di atas batang yang panjang dan kokoh. Batangnya dapat dikeringkan, dipernis, dan digunakan sebagai tongkat jalan. Ada yang menyebut sayuran ini “walking stick kale”. Semua setuju bahwa itu adalah salah satu sayuran taman yang lebih tidak biasa. Baca terus untuk informasi tentang cara menanam kubis tongkat.

Apa itu Walking Stick Kubis?

Kubis tongkat tidak terkenal, tetapi para tukang kebun yang menanamnya menyukainya. Hampir terlihat seperti tanaman Dr. Seuss, dengan batang yang sangat tinggi dan kokoh (tinggi hingga 18 kaki (5,5 m)) di atasnya oleh daun kol/kangkung. Berasal dari Kepulauan Channel, ini adalah tanaman hias yang dapat dimakan dan pasti akan menarik perhatian di taman Anda.

Tanaman ini tumbuh lebih cepat dari pohon kacang Jack. Tangkainya tumbuh setinggi 10 kaki (3 m) dalam satu musim, menghasilkan daun yang cukup untuk membuat Anda tetap makan sayuran untuk musim tersebut. Ini adalah tanaman tahunan berumur pendek di zona USDA 7 atau lebih tinggi, berdiri di taman Anda selama dua atau tiga tahun. Di daerah yang lebih dingin, itu ditanam sebagaitahunan.

Cara Menanam Kubis Tongkat Jalan

Tanaman kubis batang hampir semudah tumbuh seperti kubis atau kangkung biasa. Pertumbuhan kubis tongkat berjalan harus terjadi di tanah netral, dengan pH antara 6,5 dan 7. Tanaman tidak tumbuh dengan baik di tanah asam. Tanah harus memiliki drainase yang baik dan harus diubah dengan beberapa inci (5 sampai 10 cm.) kompos organik sebelum penanaman.

Mulailah menanam bibit kubis di dalam ruangan sekitar lima minggu sebelum proyeksi es terakhir. Simpan wadah di ambang jendela di ruangan sekitar 55 derajat Fahrenheit (12 C). Setelah satu bulan, pindahkan bibit muda di luar ruangan, berikan ruang siku setidaknya 40 inci (101,5 cm.) untuk setiap tanaman di setiap sisi.

Penanaman kubis tongkat membutuhkan irigasi mingguan. Segera setelah transplantasi, beri tanaman kubis tongkat muda dua inci (5 cm) air, lalu dua inci (5 cm) per minggu selama musim tanam. Pasang tanaman saat mulai tumbuh lebih tinggi.

Bisakah Anda Makan Kubis Tongkat Jalan?

Jangan malu untuk bertanya “Bisakah kamu makan kol?”. Ini adalah tanaman yang tampak tidak biasa sehingga sulit untuk membayangkannya sebagai tanaman. Tapi jawaban sederhananya adalah ya, Anda bisa memanen dan memakan daun tanaman tersebut. Anda sebaiknya tidak mencoba memakan batang yang tebal.