2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Apa itu biji benn? Kemungkinan Anda sudah tahu tentang biji benn yang lebih dikenal dengan biji wijen. Benne adalah tanaman kuno dengan sejarah yang tercatat setidaknya 4.000 tahun. Benih sangat dihargai selama masa Kolonial, tetapi terlepas dari manfaat nutrisinya, Benne belum mendapatkan pengikut sebagai tanaman pangan di Amerika Serikat. Saat ini, benih Benne ditanam di Texas dan beberapa negara bagian barat daya lainnya, tetapi paling sering, benih diimpor dari Cina atau India.
Biji Benne vs. Biji Wijen
Apakah ada perbedaan antara biji benn dan biji wijen? Tidak sedikitpun. Benne hanyalah nama Afrika untuk wijen (Sesamum indicum). Faktanya, banyak sejarawan tumbuhan percaya bahwa benn dibawa ke Dunia Baru dengan kapal budak. Nama ini sebagian besar merupakan preferensi daerah dan biji wijen masih dikenal sebagai benn di daerah-daerah tertentu di selatan.
Manfaat Kesehatan Benne
Biji wijen adalah sumber mineral yang hebat termasuk tembaga, magnesium, kalsium, besi, mangan, seng, dan selenium. Mereka juga kaya akan vitamin B dan E, protein, dan kandungan serat yang tinggi menjadikannya pengobatan yang efektif untuk sembelit. Manfaat kesehatan Benne juga termasukminyaknya, yang sehat untuk jantung dan juga digunakan untuk mengobati berbagai kondisi kulit, termasuk kulit terbakar.
Info Tanaman Wijen – Menanam Biji Benne
Tanaman wijen adalah tanaman tahunan toleran kekeringan yang dapat mencapai ketinggian dua hingga enam kaki (sekitar 1-2 m), tergantung pada varietas tanaman dan kondisi pertumbuhan. Bunga berbentuk lonceng berwarna putih atau merah muda pucat mekar selama beberapa minggu selama musim panas.
Tanaman wijen tumbuh di sebagian besar jenis tanah, tetapi tumbuh subur di tanah subur dengan pH netral. Tanah yang dikeringkan dengan baik adalah persyaratan, karena tanaman wijen tidak mentolerir kondisi pertumbuhan yang basah. Sinar matahari penuh adalah yang terbaik untuk menanam benih benn.
Bibit wijen (benne) untuk ditanam sering dijual oleh perusahaan benih yang mengkhususkan diri pada tanaman pusaka. Mulai benih benne di dalam ruangan sekitar sebulan sebelum embun beku terakhir yang diharapkan. Tanam benih dalam pot kecil, ditutup dengan sekitar inci (6 mm.) Campuran pot yang ringan dan berkualitas baik. Jaga agar campuran pot tetap lembab dan perhatikan benih berkecambah dalam beberapa minggu. Transplantasi tanaman wijen di luar ruangan setelah suhu mencapai 60 hingga 70 derajat F. (16-21 C).
Atau, tanam biji wijen langsung di kebun di tanah yang lembab setelah Anda yakin semua bahaya embun beku telah berlalu.
Direkomendasikan:
Manfaat Biji Wijen: Apakah Biji Wijen Baik Untuk Anda
Manfaat biji wijen tampaknya lebih dari sekadar menambahkan serat dan nutrisi dengan kerenyahan yang lezat. Manfaat biji wijen telah ditemukan memiliki banyak kegunaan lain juga. Klik artikel berikut untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana biji wijen bisa baik untuk Anda
Menyimpan Biji Wijen: Tips Mengeringkan Biji Wijen Dari Kebun
Semua orang suka biji wijen di atas bagel, sushi, dan tumisan, dan biji kecilnya juga bisa digiling menjadi minyak wijen dan pasta tahini. Jika Anda memiliki kebun, Anda mungkin ingin mulai menanam sendiri. Klik artikel ini untuk tips mengeringkan dan menyimpan biji wijen
Menanam Wijen Dari Biji – Cara Menanam Biji Wijen Di Kebun
Biji wijen enak dan makanan pokok dapur. Mereka dapat dipanggang untuk menambah rasa pedas pada hidangan atau dibuat menjadi minyak bergizi dan pasta yang lezat. Jika Anda suka menanam makanan sendiri, pertimbangkan menanam wijen dari biji untuk tantangan baru dan bermanfaat. Artikel ini akan membantu
Panduan Panen Wijen: Kapan Biji Wijen Siap Dipetik
Pernahkah Anda menggigit bagel wijen atau mencelupkan ke dalam hummus dan bertanya-tanya bagaimana cara menanam dan memanen biji wijen kecil itu? Dan kapan biji wijen siap dipetik? Temukan jawaban atas pertanyaan-pertanyaan ini di artikel berikut
Penggunaan Tanaman Wijen – Apa yang Harus Dilakukan Dengan Biji Wijen
Jika semua yang Anda ketahui tentang biji wijen adalah dari memakan roti hamburger biji wijen, maka Anda melewatkannya. Biji tanaman wijen memiliki banyak kegunaan jauh melampaui burger itu. Jadi apa lagi yang bisa Anda lakukan dengan biji wijen? Klik di sini untuk mengetahui cara menggunakan biji wijen di rumah