Persyaratan Musim Dingin Cranberry: Apa yang Terjadi Pada Cranberry Di Musim Dingin

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Liburan tidak akan sama tanpa saus cranberry. Menariknya, cranberry dipanen pada musim gugur, tetapi tanaman bertahan selama musim dingin. Apa yang terjadi pada cranberry di musim dingin? Cranberry menjadi semi-tidak aktif di rawa mereka selama bulan-bulan musim dingin yang dingin. Untuk melindungi tanaman dari hawa dingin dan kemungkinan naik turun, petani biasanya membanjiri rawa. Banjir sebagai bagian dari perlindungan musim dingin cranberry adalah metode yang dihormati untuk menumbuhkan buah beri yang berharga ini.

Persyaratan Musim Dingin Cranberry

Selama dormansi musim dingin tanaman cranberry, kuncup buah menjadi matang. Hal ini membuat pembekuan musim dingin dan musim semi berpotensi merusak, karena dapat membunuh pertumbuhan terminal dan kuncup lunak. Banjir sebagai bagian dari perawatan musim dingin cranberry dapat membantu melindungi akar dan kuncup buah. Ada beberapa proses musim dingin lainnya yang terjadi untuk membantu meningkatkan ketahanan musim dingin cranberry dan pertumbuhan musim semi.

Cranberry adalah tanaman tahunan yang selalu hijau dan berasal dari Amerika Utara. Di daerah produksi utama, embun beku adalah kejadian umum selama periode dorman tanaman dan hingga musim semi. Pembekuan dapat menyebabkan perubahan sel pada tanaman dan merusaknya secara permanen. Membuatstrategi untuk melindungi tanaman dari cuaca dingin akan mencegah hilangnya tanaman serta mempertahankan panen di masa depan.

Tanaman diproduksi di lapisan gambut dan pasir yang tertekan dikelilingi oleh tanggul tanah. Ini memungkinkan tempat tidur untuk sementara dibanjiri untuk perlindungan embun beku musim gugur dan banjir musim dingin terjadi secara alami. Di daerah dengan suhu musim dingin yang membekukan, banjir musim dingin membekukan dan membentuk lapisan pelindung dengan perairan yang relatif lebih hangat tepat di bawah lapisan es. Bentuk perawatan musim dingin cranberry ini mencegah cedera beku besar dan mempertahankan tanaman sampai musim semi mencair.

Apa yang Terjadi pada Cranberry di Musim Dingin?

Tanaman cranberry tidak aktif di musim dingin. Itu berarti pertumbuhan mereka melambat secara signifikan dan tanaman hampir dalam tahap hibernasi. Pembentukan sel melambat dan tunas baru serta bahan tanaman tidak aktif dalam proses. Namun, tanaman bersiap untuk menghasilkan pertumbuhan baru segera setelah suhu hangat.

Banjir musim dingin, baik alami atau buatan, umumnya terjadi di awal musim dingin dan merupakan bagian standar dari perawatan musim dingin cranberry biasa. Semua bagian tanaman tertutup air, termasuk ujung sulur. Lapisan air yang dalam ini menciptakan semacam kepompong yang melindungi akar serta batang tanaman.

Di daerah yang sangat dingin, air yang tidak membeku di bawah lapisan es dihilangkan untuk meningkatkan penetrasi cahaya dan mengurangi kekurangan oksigen, yang dapat menyebabkan hilangnya daun dan mengurangi hasil panen. Seperti halnya tanaman apa pun, persyaratan musim dingin cranberry harus mencakup beberapa paparan sinar matahari agar tanaman dapat berfotosintesis.

Bentuk Cranberry LainnyaPerlindungan Musim Dingin

Setiap tiga tahun atau lebih, proses yang disebut pengamplasan terjadi. Ini adalah saat pasir dioleskan ke lapisan es selama musim dingin. Itu dibiarkan mencair dengan es di musim semi, melapisi akar dan memberi tunas baru lapisan untuk berakar.

Karena herbisida dan pestisida tidak dapat ditambahkan ke air banjir di musim dingin, pengamplasan juga mengurangi populasi serangga dan mencegah berbagai gulma. Ini juga mengubur banyak organisme jamur dan merangsang produksi tunas, meningkatkan produktivitas rawa.

Saat siang hari meningkat, terjadi perubahan kadar hormon, merangsang pertumbuhan baru, dan toleransi dingin pada tanaman berkurang. Toleransi yang berkurang ini dapat mengakibatkan cedera dingin di musim semi jika banjir musim dingin dihilangkan terlalu cepat. Seluruh proses adalah tarian hati-hati memantau prakiraan cuaca dan membuat keputusan yang akan mempengaruhi keberhasilan atau kegagalan panen.