Kernel Rot In Sweet Corn: Mengelola Jagung Manis Dengan Kernel Rot

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Jagung manis adalah salah satu dari banyak kelezatan musim panas. Panggang, kukus, rebus, rebus, tapi selalu diolesi mentega. Biji jagung yang membusuk benar-benar mengecewakan bagi pecinta jagung. Apa yang menyebabkan biji jagung manis membusuk? Ada beberapa penyakit jamur pembusuk telinga bahkan ada yang disebabkan oleh serangga. Artikel ini akan membahas jenis penyakit dan cara mendiagnosis serta mengobati masing-masing penyakit untuk tanaman jagung yang lebih sehat dan lebih segar.

Penyebab Biji Jagung Membusuk

Jagung segar rebus, dengan bijinya yang berair dan rasanya yang manis, paling enak jika langsung dari petak kebun. Jika waktu panen membuat Anda frustrasi karena ada busuk biji jagung manis, saatnya untuk proaktif untuk mencegah masalah tahun depan. Jagung manis dengan kernel busuk adalah pemandangan umum ketika cuaca basah dan lembab, dan tanaman menunjukkan kekurangan nutrisi atau budaya. Telinga yang rusak akibat serangga atau burung juga sangat rentan terhadap busuk.

Smut umum ditemukan di banyak jenis jagung dan di semua jenis situasi penanaman. Jamur yang menyebabkannya menahan musim dingin di tanah selama 3 hingga 4 tahun. Hal ini membuat rotasi tanaman menjadi sangat penting. Cedera pada telinga dari binatang, serangga, atau hujan es merupakan pintu masuk bagijamur untuk berkoloni. Telinga paling sering terkena, menunjukkan selaput putih dan kemudian meledak terbuka untuk mengungkapkan massa spora tepung hitam.

Buruk biji jagung manis yang umum lainnya adalah busuk tongkol Gibberella, busuk tongkol Aspergillus dan jagung hitam. Masing-masing disebabkan oleh jamur yang berbeda. Manajemen sulit karena masing-masing didorong oleh kondisi cuaca tertentu, yang tidak mungkin dikendalikan. Gibberella dapat didiagnosis dengan jamurnya yang berwarna merah muda dan kemerahan. Jenis jamur ini beracun bagi manusia dan hewan lainnya, dan telinga harus dibuang meskipun terinfeksi ringan.

Biji jagung manis busuk dari serangga juga sering terjadi. Faktanya, berbagai serangga dapat menyebabkan jagung manis dengan busuk kernel. Terowongan serangga membuka celah bagi jamur dan penyakit lain untuk menembus tongkolnya. Dari sekian banyak serangga yang menyukai jagung manis seperti kami, berikut ini yang paling banyak menimbulkan masalah:

• Cacing telinga jagung
• penggerek jagung
• Kumbang getah
• Cutworm
• Jatuh ulat grayak

Cara terbaik untuk mencegah kerusakannya adalah dengan memperhatikan ngengat dan kumbang dewasa. Ini akan bertelur di telinga jagung yang terbentuk dan larva yang menetas akan menyedot atau mengebor ke dalam kernel. Bukaan yang ditinggalkan mengundang penyakit. Perawatan jagung di awal musim biasanya mencegah sebagian besar serangga hama yang dapat menyebabkan busuk pada biji jagung.

Mencegah Pembusukan Jagung pada Tanaman

Ini mungkin klise, tetapi sering kali memasang orang-orangan sawah akan berhasil. Mencegah cedera pada telinga akibat kerusakan burung dapat membantu menghindari gejala busuk.

Menyetel perangkap lengket ataumenggunakan pestisida organik di awal musim dapat mengurangi cedera dari serangga dan larvanya.

Beberapa galur jagung memiliki resistensi dimana benih telah diperlakukan dengan fungisida. Karena banyak jamur yang hidup di tanah dan mudah menyebar tertiup angin atau terciprat air hujan, beberapa kerusakan sulit untuk dihindari. Biasanya, sebagian kecil tanaman akan terpengaruh dan sisanya akan baik-baik saja. Untuk mencegah penyebaran penyakit, singkirkan tanaman yang terinfeksi.