Perlindungan Musim Dingin Caraway: Pelajari Tentang Menjaga Caraway Di Musim Dingin

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Caraway adalah bumbu yang disukai banyak koki untuk disimpan di kebun herbal. Meskipun Anda dapat membeli tanaman tahunan, sebagian besar jintan taman adalah tanaman dua tahunan, menabur tahun kedua. Itu berarti bahwa tanaman membutuhkan perawatan musim dingin jintan. Memelihara jintan di musim dingin bukanlah masalah di daerah yang sejuk, tetapi di daerah yang lebih dingin, perlindungan musim dingin jintan adalah suatu keharusan. Baca terus untuk mengetahui tentang penanaman musim dingin jintan, ketahanan dingin jintan, dan cara memastikan tanaman Anda tumbuh di musim semi.

Menjaga Jintan di Musim Dingin

Jika Anda menggunakan biji jintan dalam masakan, Anda mungkin tahu bahwa jintan (Carum carvi) adalah ramuan dua tahunan. Jintan "biji" adalah buah kering dari tanaman ini yang memiliki biji kecil di luar seperti stroberi.

Penanaman musim dingin jintan dimungkinkan karena beberapa biji dapat berkecambah pada suhu 40 derajat Fahrenheit (4 C). Namun, mereka berkecambah paling baik pada suhu mendekati 70 derajat F. (21 C) dan lebih sering ditanam di musim semi atau musim gugur.

Tahun pertama, jintan tumbuh menjadi tanaman kecil lebat dengan daun hijau mengkilat. Datang musim gugur, tanaman mati kembali ke akar. Dengan perawatan musim dingin jintan yang baik, rempah-rempah membuatnya menjadi musim semi.

Musim tanam kedua, tanaman tumbuhdua kali ukuran yang mereka capai pada tahun pertama. Anda bisa menggunakan daunnya dalam salad kapan pun ukurannya cukup besar. Pada akhir musim kedua, tanaman berbunga dan berbuah. Biji jintan yang digunakan untuk memasak menempel di bagian luar buah.

Tahan banting dingin jintan luar biasa. Tanaman tumbuh subur di zona tahan banting tanaman Departemen Pertanian AS 3 hingga 7. Itu berarti ramuan dua tahunan ini mentolerir suhu yang sangat rendah. Tanaman ini bahkan dapat bertahan hidup di musim dingin ketika cuaca turun hingga -40 derajat Fahrenheit (-40 C.).

Caraway Winter Care

Karena tanaman jintan mati di musim gugur hingga ke akarnya, menjaga jintan di musim dingin tidaklah terlalu sulit. Anda harus melindungi akarnya, tetapi Anda tidak perlu khawatir tentang batang dan daun yang lunak. Akar jintan yang sehat lebih mudah melewati musim dingin. Kesehatan tanaman berdampak pada kesehatan akar, jadi pastikan untuk menyediakan semua yang dibutuhkan tanaman untuk berkembang.

Tanam jintan di lokasi yang terkena sinar matahari penuh di tanah yang dikeringkan dengan baik. Menambahkan kompos tua sebelum tanam mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan bibit untuk tumbuh menjadi tanaman yang sehat.

Jaga tanah tetap lembab saat tanaman membangun dirinya sendiri dan membangun sistem akarnya. Sediakan lebih banyak kompos di pertengahan musim.

Perawatan musim dingin jintan melibatkan melindungi akar dari cuaca dingin. Salah satu cara terbaik untuk melindunginya dari hawa dingin adalah dengan melapisi akar tanaman dengan mulsa. Ini melindungi jintan seperti selimut tebal. Anda dapat menghapus mulsa ini di musim semi setelah pertumbuhan baru dimulai.