2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Krokot adalah kutukan kurus dari banyak tukang kebun dan perfeksionis halaman. Portulaca oleracea ulet, tumbuh di berbagai tanah, dan tumbuh kembali dari biji dan potongan batang. Pertanyaan penting untuk setiap tukang kebun yang mencoba tanpa hasil untuk membasmi gulma ini adalah, bisakah Anda makan krokot?
Apakah Krokot Aman Dimakan?
Krokot adalah gulma yang cukup tangguh. Berasal dari India dan Timur Tengah, gulma ini telah menyebar ke seluruh dunia. Ini sukulen, jadi Anda akan melihat daun kecil berdaging. Batang tumbuh rendah ke tanah, hampir rata, dan tanaman menghasilkan bunga kuning. Beberapa orang menggambarkan krokot sebagai tanaman giok bayi. Tumbuh di berbagai tanah dan paling subur di daerah yang panas dan cerah. Tempat yang umum untuk melihatnya adalah di celah-celah trotoar atau jalan masuk.
Ini mungkin sulit dan ulet, tetapi krokot bukan hanya rumput liar; itu juga bisa dimakan. Jika Anda tidak bisa mengalahkannya, makanlah. Ini adalah filosofi yang bagus untuk dijalani jika Anda telah mencoba mengendalikan krokot dengan keberhasilan yang terbatas. Bahkan ada varietas krokot yang dibudidayakan, tetapi jika Anda sudah memilikinya menyerang kebun Anda, mulailah dari sana untuk petualangan kuliner baru.
Cara Menggunakan Krokot di Dapur
Menggunakantanaman krokot yang dapat dimakan, Anda biasanya dapat memperlakukannya seperti sayuran hijau lainnya dalam resep Anda, terutama sebagai pengganti bayam atau selada air. Rasanya ringan hingga manis dan sedikit asam. Nutrisi krokot mengandung asam lemak omega-3, zat besi, vitamin C, beberapa vitamin B, kalsium, magnesium, kalium, dan vitamin A tingkat tinggi dibandingkan dengan sayuran hijau lainnya.
Cara paling sederhana untuk menikmati herba krokot dalam makanan adalah dengan memakannya segar dan mentah, seperti halnya bayam. Gunakan dalam salad, sebagai sayuran dalam sandwich, atau sebagai topping hijau untuk taco dan sup. Krokot juga tahan terhadap panas. Namun, saat memasak dengan krokot, tumis perlahan; terlalu matang akan membuatnya berlendir. Anda bahkan dapat mengasinkan krokot untuk mendapatkan rasa yang cerah dan pedas.
Jika Anda memutuskan untuk memakan krokot dari halaman atau kebun Anda, cuci bersih terlebih dahulu. Hindari penggunaan pestisida dan herbisida di halaman Anda sebelum Anda memanen daun lezat dari gulma lezat ini.
Disclaimer: Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APAPUN untuk tujuan pengobatan atau sebaliknya, silakan berkonsultasi dengan dokter, ahli herbal medis, atau profesional lain yang sesuai untuk mendapatkan saran.
Direkomendasikan:
Apakah Alkohol Membunuh Gulma – Haruskah Anda Menggunakan Alkohol Gosok Untuk Pengendalian Gulma
Dengan semakin banyaknya informasi yang tersedia secara online mengenai efek berbahaya dari pembunuh gulma, petani dibiarkan mencari solusi lain. Namun, beberapa metode yang disarankan untuk membunuh gulma mungkin lebih berbahaya daripada baik. Pelajari tentang penggunaan alkohol sebagai herbisida dalam artikel ini
Apa Itu Krokot Batu – Pelajari Tentang Penumbuhan Dan Perawatan Krokot Batu
Berasal dari Chili, krokot batu adalah tanaman beku abadi yang, di iklim ringan, menghasilkan banyak bunga ungu dan merah muda cerah, bunga poppy yang menarik lebah dan kupu-kupu dari musim semi hingga musim gugur. Klik di sini untuk informasi tentang menanam krokot batu
Penanaman Padat Untuk Pengendalian Gulma - Cara Menghentikan Gulma Menggunakan Bunga Di Taman
Sayangnya, sering kali ketika kami mengolah tanah untuk bedengan tanam baru, kami juga mengaduk benih gulma yang cepat berkecambah di tanah yang disiram secara teratur yang terkena sinar matahari. Gunakan artikel ini untuk mempelajari cara menghentikan gulma menggunakan bunga
Menumbuhkan Krokot: Cara Menanam Krokot yang Dapat Dimakan Di Kebun
Herba krokot sering dianggap sebagai gulma di banyak kebun. Tapi, jika Anda mengenal tanaman sukulen yang tumbuh cepat ini, Anda akan menemukan bahwa itu bisa dimakan dan lezat. Baca artikel ini untuk mempelajari lebih lanjut
Tanaman Krokot: Cara Menghilangkan Krokot
Tanaman krokot bisa menjadi gulma yang sulit dikendalikan karena berbagai metode bertahan hidup. Sama seperti zombie, bahkan setelah Anda berpikir Anda telah membunuhnya, ia dapat hidup kembali lagi dan lagi. Temukan cara mengontrolnya di sini
