Bisakah Anda Makan Tanaman Creeping Charlie – Memetik Dan Menyiapkan Ivy Tanah yang Dapat Dimakan

Daftar Isi:

Bisakah Anda Makan Tanaman Creeping Charlie – Memetik Dan Menyiapkan Ivy Tanah yang Dapat Dimakan
Bisakah Anda Makan Tanaman Creeping Charlie – Memetik Dan Menyiapkan Ivy Tanah yang Dapat Dimakan

Video: Bisakah Anda Makan Tanaman Creeping Charlie – Memetik Dan Menyiapkan Ivy Tanah yang Dapat Dimakan

Video: Bisakah Anda Makan Tanaman Creeping Charlie – Memetik Dan Menyiapkan Ivy Tanah yang Dapat Dimakan
Video: Makanan liar: Charlie yang merayap 2024, November
Anonim

Sebuah kutukan bagi beberapa tukang kebun, Charlie yang merayap dapat, memang, menyusup ke lanskap menjadi tidak mungkin untuk diberantas. Bagaimana jika makan Charlie yang merayap adalah sebuah pilihan? Apakah akan lebih enak di lanskap? Baca terus untuk mengetahui apakah kamu bisa memakan Charlie yang merayap.

Apakah Creeping Charlie Dapat Dimakan?

Faktanya, ya, Charlie yang merayap (juga dikenal sebagai ground ivy) bisa dimakan. Utama dan sering dikutuk di gulma turfgrass dan area lanskap lainnya, Charlie yang merayap berasal dari Eropa dan Asia selatan tetapi dibawa ke Amerika Utara untuk digunakan secara medis. Ini dengan cepat dinaturalisasi dan sekarang ditemukan di mana-mana di Amerika Utara dengan pengecualian gurun barat daya dan provinsi terdingin di Kanada.

Dulu, bagaimanapun, orang-orang memakan Charlie yang merayap sebagai obat untuk semua penyakit, mulai dari hidung tersumbat, radang, hingga tinnitus. Juga, jauh di masa lalu, bir adalah hewan yang berbeda. Pada abad ke-16th, hop tidak tersedia di Inggris, tetapi bir tersedia dan ivy bubuk adalah penyedap serta pengawet dalam produksi bir. Bahkan, salah satu nama umum adalah 'Alehoof,' yang berarti 'ale-ramuan,' mengacu pada waktu ketika ground ivy digunakan sebagai pengganti hop.

Seperti mint relatifnya, tanaman ini sulit dikendalikan karena mudah menabur sendiri dan mudah berakar dari setiap simpul daun di batang. Karena tumbuh begitu merajalela dan sulit untuk dikelola, apalagi diberantas, mungkin ini saat yang tepat untuk belajar memakan ground ivy. Ivy tanah yang dapat dimakan memang memiliki rasa pedas dan mint yang cocok untuk digunakan sebagai ramuan dalam beberapa makanan.

Selain itu, ground ivy paling baik digunakan saat daunnya masih muda dan tidak terlalu menyengat. Itu bisa dimakan segar, meskipun agak tajam. Daunnya bisa dimasak seperti Anda memasak bayam. Daun kering dapat digunakan untuk membuat teh dan sering dikombinasikan dengan verbena atau lovage dan, tentu saja, ground ivy tampaknya terasa enak dalam bir.

Disclaimer: Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APAPUN untuk tujuan pengobatan atau sebaliknya, silakan berkonsultasi dengan dokter, ahli herbal medis, atau profesional lain yang sesuai untuk mendapatkan saran.

Direkomendasikan: