2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Ada banyak makanan liar yang tersedia untuk ditanam dan dikumpulkan, tetapi terkadang sulit untuk mengetahui yang mana. Beberapa terlihat jelas, seperti apel liar atau beri, tapi bisakah kamu makan kaktus?
Jika Anda tinggal di Barat Daya (atau bahkan bagian lain AS), Anda mungkin telah melihat sesuatu di bagian produk yang disebut “nopales.” Ini adalah bantalan kaktus pir berduri dan telah menjadi sumber makanan bagi penduduk asli daerah tersebut. Melihat sekeliling pada semua flora dalam genera, tanaman kaktus yang dapat dimakan hanya sebagian kecil, tetapi mereka memang ada.
Apakah Tanaman Kaktus Dapat Dimakan?
Hebatnya, ada banyak jenis kaktus yang dapat dimakan, meskipun Anda mungkin harus melakukan beberapa pekerjaan untuk menghilangkan durinya. Pengumpul liar mungkin bertanya-tanya, "apakah makan kaktus berbahaya?" Seperti halnya mencari makan liar, Anda harus tahu apa yang aman dan bagaimana menyiapkan makanan asli Anda.
Tampaknya, semua buah kaktus sejati aman untuk dimakan, namun banyak yang membutuhkan persiapan khusus atau bahkan perlu dimasak. Rasa berkisar dari buah, manis, dan hambar ke kisaran pahit dan tidak toleran. Penduduk asli jajaran kaktus harus mencari tahu tanaman mana yang dapat dimakan dan mana yang sebaiknya dibiarkan saja.
Tanaman sukulen seperti agave telah menyediakan makanan daridaunnya selama ribuan tahun. Tidak hanya mereka penuh dengan kelembaban yang diperlukan, tetapi daunnya dapat dipanggang untuk berbagai tujuan. Penduduk asli menggabungkan jenis sumber makanan nabati ini dengan berburu dan bercocok tanam untuk melengkapi pola makan yang seimbang.
Apakah Makan Kaktus Berbahaya?
Kebanyakan spesies kaktus tidak beracun, tetapi beberapa jenis kaktus memiliki rasa yang tidak enak. Memanen bagian apa pun yang dapat dimakan akan sangat berat dan hampir tidak sepadan dengan pekerjaan untuk sumber makanan yang tidak menyenangkan seperti itu. Namun, beberapa dicatat sebagai persediaan makanan dan masih digunakan sampai sekarang.
Di daerah gersang dan hangat, ada banyak jenis kaktus yang dapat dimakan untuk ditambahkan ke lanskap Anda. Anda mungkin menemukan pilihan yang tersedia di bahan makanan Latin dan bahkan supermarket khusus. Nopales, khususnya, umum baik segar maupun kalengan. Bahkan “tuna” (atau buah-buahan) pir berduri ada di banyak bahan makanan etnis.
Kaktus Apa yang Ditanam untuk Taman Mencari Makan?
Sekarang kami telah menjawab pertanyaan, “apakah tanaman kaktus dapat dimakan”, Anda perlu mengetahui varietas terbaik untuk ditambahkan ke kebun Anda. Bahkan tukang kebun utara dapat mengambil hati, karena banyak dari ini dapat menahan periode pembekuan yang singkat. Beberapa pilihan untuk kebun kaktus yang dapat dimakan adalah:
- Prickly pear – Pir berduri adalah klasik dengan bantalan dan buah yang dapat dimakan.
- Barrel cactus – Salah satu yang memiliki buah lezat yang menyerupai nanas kecil adalah kaktus barel.
- Agave – Meskipun secara teknis merupakan sukulen, Anda dapat memanggang daun agave yang keras atau membuat jus tanaman untuk minuman atau pemanis yang lezat.
- Cholla cactus – Bunga cholla cactus mengandung kalsium dalam jumlah tinggi.
- apel Peru – Gunakan buah apel Peru seperti halnya apel apa pun; crunchynya enak.
- Kaktus Buah Naga – Kaktus buah naga berwarna cerah memiliki buah yang berair dengan rasa yang menyerupai melon.
- Kaktus pipa organ – Kaktus pipa organ memiliki buah-buahan besar yang dapat dimakan mentah dan dimasak.
Sebagian besar spesies dalam genus Opuntia memiliki buah yang dapat dimakan dan Saguaro juga memiliki anggota dengan bagian yang dapat dimakan. Sebelum panen liar, periksa secara lokal untuk memastikan makanan target Anda bukan tanaman yang dilindungi.
Disclaimer: Isi artikel ini hanya untuk tujuan pendidikan dan berkebun. Sebelum menggunakan atau menelan ramuan atau tanaman APAPUN untuk tujuan pengobatan atau sebaliknya, silakan berkonsultasi dengan dokter, ahli herbal medis, atau profesional lain yang sesuai untuk mendapatkan saran.
Direkomendasikan:
Can You Eat Cactus Pads: Bagaimana Dan Kapan Memanen Kaktus yang Dapat Dimakan
Opuntia memproduksi beberapa jenis makanan. Buahnya enak dalam selai dan jeli. Tapi bisakah Anda makan bantalan kaktus? Ya, bantalannya yang lebar dan lezat bisa dimakan mentah atau dimasak. Anda hanya perlu tahu cara memetik bantalan kaktus dan cara menyiapkannya. Artikel ini akan membantu
Zone 5 Tanaman Keras yang Dapat Dimakan – Informasi Tentang Tanaman Keras yang Dapat Dimakan Dingin - Cara Berkebun
Zona 5 adalah tempat yang baik untuk tanaman semusim, tetapi musim tanamnya agak singkat. Jika Anda mencari produk yang dapat diandalkan setiap tahun, tanaman keras adalah taruhan yang bagus, karena mereka sudah mapan dan tidak harus menyelesaikan semua pertumbuhan mereka dalam satu musim panas.
Bagian Cattail yang Dapat Dimakan: Bagian Cattail yang Dapat Dimakan
Pernahkah Anda melihat stan cattail dan bertanya-tanya apakah tanaman cattail bisa dimakan? Menggunakan bagian yang dapat dimakan dari cattail di dapur bukanlah hal baru, kecuali mungkin bagian dapur. Jadi bagian mana dari cattail yang bisa dimakan? Cari tahu di artikel ini
Bagian Tanaman Sayuran yang Dapat Dimakan - Tanaman Sayuran yang Dapat Dimakan Sekunder yang Umum
Pernahkah Anda mendengar tentang tanaman sayuran sekunder yang dapat dimakan? Namanya mungkin berasal dari yang lebih baru, tetapi idenya jelas tidak. Apa arti tanaman sayuran sekunder yang dapat dimakan dan apakah itu ide yang berguna bagi Anda? Klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut
Panduan Tumbuhan Liar yang Dapat Dimakan - Tips Memanen Tanaman Asli yang Dapat Dimakan
Bunga liar adalah tanaman menarik yang menambah warna dan keindahan pemandangan alam, tetapi mungkin menawarkan lebih banyak lagi. Banyak tanaman asli yang kita anggap remeh dapat dimakan, dan beberapa sangat lezat. Klik di sini untuk info lebih lanjut
