2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Menumbuhkan berbagai sayuran membantu memperluas resep dapur dan meningkatkan nutrisi. Sayuran hijau yang mudah tumbuh, seperti bayam, dapat digunakan untuk berbagai kegunaan. Bayam savoy bahkan lebih serbaguna daripada varietas daun halus. Apa itu bayam savoy? Kami akan membahas beberapa kegunaan bayam savoy dan cara menanam serta merawat sayuran hijau yang kaya nutrisi ini.
Apa itu Bayam Savoy?
Bayam sangat enak segar, ditumis, dalam sup, dan bahkan dibekukan dengan baik. Bayam daun keriting, atau savoy, memiliki daun yang tebal dengan efek mengacak-acak. Ini memiliki rasa yang kuat dan bersahaja yang cenderung pahit pada daun yang lebih tua dan lebih besar. Anda dapat menanam di musim semi, atau menanam di musim dingin di banyak zona. Tukang kebun di zona USDA 6 hingga 9 harus mencoba menanam bayam savoy.
Bayam daun keriting rupanya berasal dari Persia dan disebut aspanakh. Varietas bayam ini memiliki daun berkerut hijau tua dengan urat yang terkesan. Daunnya lonjong hingga lonjong dan terkadang berbentuk hati. Mereka tumbuh sepanjang 5 hingga 6 inci (12,5-15 cm). Bayam lebih menyukai suhu dingin dan akan melesat saat suhunya 80 derajat Fahrenheit (27 C) atau lebih. Tanah harus dikeringkan dengan baik dan kesuburan rata-rata.
Perawatan Bayam Savoy
Menanam bayam savoy itu mudah. Siapkantempat tidur dengan mengolah banyak bahan organik dan menabur benih di awal musim semi atau musim gugur. Panen daunnya saat datang untuk mendapatkan rasa terbaik. Menabur berturut-turut akan memberikan panen yang konsisten.
Jauhkan gulma dari bedengan dan tanah cukup lembab. Menggunakan kompos sebagai pelengkap dapat membantu kedua kondisi tersebut dan secara bertahap akan melepaskan nutrisi.
Jika panas tinggi diharapkan, gunakan kain pelindung untuk mencegah perbautan. Rotasi tanaman merupakan bagian penting dari perawatan bayam savoy yang dapat mencegah banyak penyakit daun dan hama umum.
Penggunaan Bayam Savoy
Daun muda yang lembut paling baik disajikan dalam salad atau di atas sandwich. Karena daunnya lebih tebal dari bayam biasa, savoy berdiri untuk memasak dengan baik. Anda dapat menggunakannya sebagai pengganti sayuran yang dimasak seperti swiss chard atau kale. Tumis dengan bumbu yang kuat seperti bawang merah dan bawang putih.
Enak juga dimasukkan ke dalam sup dan semur. Gunakan daun cantik segar tapi sedikit layu dengan menuangkan tumisan atau saus di atasnya. Ini adalah sayuran serba guna yang mudah ditanam dan dipelihara.
Direkomendasikan:
Jenis Tanaman Bayam – Pelajari Tentang Berbagai Jenis Tanaman Bayam
Daripada membeli bayam dari toko yang rusak sebelum digunakan semuanya, cobalah menanam sendiri. Ada banyak jenis bayam, jadi Anda dapat memilih tanaman favorit Anda, atau tanaman suksesi untuk mendapatkan beberapa varietas selama musim tanam yang panjang. Pelajari lebih lanjut di sini
Jamur Biru Pada Tanaman Bayam: Pelajari Tentang Gejala Dan Pengendalian Jamur Bayam Down
Saat Anda mengantisipasi panen pertama tahun ini dan pergi memanen bayam, penemuan penyakit bulai bisa menjadi kemunduran yang mengecewakan. Namun, dengan sedikit pengintaian sebelum waktu panen, jamur biru tidak harus berarti tidak ada bayam. Pelajari lebih lanjut di sini
Pengobatan Penyakit Penyakit Bayam Bayam - Mengatasi Virus Mosaik Mentimun Pada Tanaman Bayam
Hawar bayam disebarkan oleh serangga vektor tertentu. Juga dikenal sebagai virus mosaik mentimun bayam, itu mempengaruhi tanaman lain juga. Cari tahu apa penyebab penyakit tersebut dan pengobatan hawar bayam terbaik yang ada dengan mengklik artikel berikut ini
Apa Penyebab Bercak Daun Bayam - Penyebab Bercak Daun Pada Tanaman Bayam
Bayam dapat terserang berbagai penyakit, terutama jamur. Penyakit jamur biasanya mengakibatkan bercak daun pada bayam. Penyakit apa yang menyebabkan bercak daun bayam? Klik artikel ini untuk mempelajari bayam dengan bercak daun dan info bercak daun bayam lainnya
Cara Menanam Bayam – Pelajari Tentang Menanam Bayam Di Kebun
Dalam hal berkebun sayur, menanam bayam adalah tambahan yang bagus. Bayam adalah sumber Vitamin A yang luar biasa dan salah satu tanaman tersehat yang bisa kita tanam. Klik artikel berikut untuk mempelajari cara menanam dan menanam bayam di kebun
