Sayuran Penghematan Uang: Menanam Kebun yang Hemat Biaya

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Ada banyak alasan bagus untuk menanam produk Anda sendiri. Sayuran rumahan seringkali lebih segar, sehingga lebih bergizi. Mereka terasa lebih enak. Ditambah lagi, taman yang dipenuhi sayur-sayuran hemat lebih hemat di dompet. Namun tidak semua sayuran cocok dengan model taman hemat biaya. Mari kita lihat sayuran yang paling ekonomis untuk ditanam di pekarangan rumah.

Taman Hemat Biaya

Saat kita mengidentifikasi sayuran untuk taman hemat biaya, kita tidak perlu membahas sayuran termurah untuk ditanam. Sebagai gantinya, kami membandingkan biaya menanam sayuran di rumah dengan harga yang akan dibayar seseorang untuk produk yang sama di toko bahan makanan lokal atau pasar petani.

Ini paling baik diilustrasikan dengan melihat tanaman seperti kacang polong. Kebanyakan tukang kebun rumah akan merasa lebih ekonomis untuk membeli sekantong kacang polong beku di supermarket daripada membeli benih dan menghabiskan waktu menanam, mengupas dan membekukan kacang polong.

Namun, jika Anda ingin menambahkan kacang polong segar ke dalam salad atau menumis kacang polong segar dan gula untuk tumis, bersiaplah untuk membayar mahal untuk sayuran khusus ini di toko bahan makanan. Dalam hal ini, kacang polong segar mungkin merupakan sayuran yang hemat biaya untuk ditanam di rumah.

Mengidentifikasi Sayuran Hemat Biaya

Faktor lain yang perlu dipertimbangkan ketika memilih sayuran ekonomis untuk ditanamtermasuk:

• Membeli tanaman vs. biji – Anda dapat menanam beberapa tanaman selada dari paket benih seharga $2. Tetapi jika Anda membayar $2 per bibit selada, Anda mungkin ingin membandingkan biaya tanaman vs. membeli selada di toko bahan makanan.
• Ruang kebun yang tersedia – Kentang dan labu tidak mahal dan mudah ditanam, tetapi mereka menghasilkan lebih sedikit per kaki persegi luas kebun daripada sayuran lainnya. Jika kapasitas kebun Anda terbatas, pilihlah sayuran yang berproduksi tinggi dan hemat tempat seperti kacang polong dan zucchini.
• Varietas pusaka dan hibrida langka – Biaya menanam paprika ungu sama dengan biaya menanam varietas hijau. Jadi, jika Anda lebih menyukai rasa, warna, atau bentuk varietas yang tidak biasa, Anda akan menemukan sayuran hemat uang ini adalah investasi yang baik untuk taman rumah.
• Intensitas tenaga kerja – Seperti kata pepatah: “Waktu adalah uang.” Fokus pada spesies atau varietas yang membutuhkan sedikit perawatan dan tahan hama atau penyakit.
• Musim tanam pendek – Tingkatkan hasil musiman dengan menanam beberapa tanaman lobak di tempat yang sama atau bergantian dengan tanaman musim pendek lainnya

Sayuran Penghemat Uang Biasa

Jika Anda sedang mencari sayuran termurah untuk ditanam di rumah, cobalah tangan Anda di bawah ini:

• Broccoli – Lanjutkan memanen tunas samping untuk mendapatkan nilai terbaik.
• Herbal – Pilih tanaman keras, seperti thyme, sage, dan mint. Mereka tidak perlu ditanam kembali setiap tahun.
• Lettuce – Menabur benih selada secara berurutan untukpasokan sayuran hijau terus menerus sepanjang musim tanam.
• Paprika – Pilih varietas paprika berwarna-warni dan biarkan mereka mencapai kematangan.
• Kacang galah – Panen secara teratur penghemat ruang ini untuk mendorong produksi tambahan.
• Tomat – Tomat kebun sangat produktif dengan rasa dan kualitas yang lebih baik daripada yang dibeli di toko.
• Swiss chard – Tanaman keras yang mudah tumbuh yang sangat produktif hingga akhir musim gugur.
• Lobak – Tanaman musiman pendek dengan sayuran hijau yang dapat dimakan dan akar yang lezat.
• Labu musim dingin – Sayuran yang sangat produktif yang dapat disimpan dengan baik hingga bulan-bulan musim dingin.
• Zucchini – Panen setiap hari untuk melanjutkan produksi hingga beku.