2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Mentimun segar dari kebun adalah camilan, tetapi kadang-kadang, seorang tukang kebun menggigit mentimun rumahan dan berpikir, "Mentimun saya pahit, mengapa?". Memahami apa yang menyebabkan mentimun pahit dapat membantu mencegah mentimun pahit.
Mengapa Mentimun Pahit
Mentimun adalah bagian dari keluarga Cucurbit, bersama dengan labu dan melon. Tumbuhan ini secara alami menghasilkan zat kimia yang disebut cucurbitacins, yang sangat pahit, dan dalam jumlah banyak dapat membuat seseorang sakit. Sebagian besar waktu, bahan kimia ini terbatas pada daun dan batang tanaman, tetapi dapat masuk ke dalam buah tanaman dalam kondisi tertentu yang menyebabkan mentimun pahit.
Apa Penyebab Timun Pahit?
Terlalu panas – Salah satu alasan paling umum mengapa mentimun terasa pahit adalah karena stres panas. Jika tanaman stres karena panas, ia mungkin mulai memproduksi mentimun pahit.
Penyiraman yang tidak merata – Kemungkinan lain yang menyebabkan mentimun pahit adalah jika mentimun melewati periode kekeringan dan penyiraman yang berlebihan; stres dapat menyebabkan tanaman menghasilkan buah yang pahit.
Fluktuasi suhu – Jika suhu berfluktuasi secara dramatis dari satu ekstrem ke ekstrem lainnya selama periode waktu yang lama, pabrikmungkin mulai memproduksi mentimun pahit.
Keturunan – Mungkin alasan yang paling membuat frustrasi mengapa mentimun pahit adalah genetika sederhana; ada sifat resesif yang dapat menyebabkan tanaman menghasilkan buah pahit sejak awal. Anda dapat menanam benih dari paket yang sama dan memperlakukan mereka semua sama, hanya untuk menemukan salah satu tanaman menghasilkan mentimun pahit.
Mentimun Saya Pahit, Bagaimana Mencegahnya?
Untuk mencegah buah pahit, atasi terlebih dahulu penyebab buah timun pahit.
Selalu gunakan praktik terbaik dalam memelihara mentimun. Jaga mentimun pada suhu yang sama, yang berarti Anda harus menanam mentimun agar mendapat sinar matahari yang tepat untuk iklim Anda (daerah yang lebih cerah di iklim dingin, matahari pagi dan sore hanya di iklim yang lebih panas). Siram secara merata dan teratur, terutama pada musim kemarau.
Sayangnya, setelah tanaman mentimun mulai menghasilkan buah pahit, kemungkinan besar akan terus menghasilkan mentimun pahit. Anda harus menghapus tanaman dan memulai dari awal.
Direkomendasikan:
Kulit Mentimun Saya Keras: Alasan Mengapa Kulit Mentimun Terlalu Keras
Apa yang membuat kulit mentimun menjadi keras? Kulit mentimun yang keras kemungkinan besar adalah hasil dari varietas mentimun yang ditanam. Pelajari lebih lanjut di sini
Duri Pada Mentimun - Menghilangkan Duri Mentimun Dari Buah Mentimun Berduri
Jika Anda belum pernah melihat duri pada mentimun, maka Anda mungkin bertanya mengapa mentimun saya berduri, dan apakah mentimun berduri itu normal? Mari selidiki pertanyaan-pertanyaan ini dan pelajari jawabannya di artikel ini
Alasan Tomat Rasanya Pahit: Informasi Tentang Tomat Taman Asam Atau Pahit
Untungnya ini tidak pernah terjadi pada saya, tetapi saya telah bertemu orang lain yang bertanya-tanya mengapa mereka memiliki tomat kebun yang rasanya pahit. Jadi mengapa tomat terasa pahit, atau bahkan asam? Cari tahu dengan informasi yang ditemukan di artikel ini
Labu Saya Rasanya Tidak Enak - Apa Penyebab Labu Pahit
Squash, terutama zucchini, adalah sayuran taman populer yang disukai banyak orang. Tapi pernahkah Anda memiliki labu yang rasanya pahit dan, jika ya, apakah masih bisa dimakan? Artikel ini akan membantu dengan itu serta apa yang menyebabkan labu pahit
Seledri Pedas - Apa yang Membuat Seledri Pahit Rasanya
Terkadang Anda mungkin menemukan bahwa tanaman kebun Anda memiliki batang seledri yang rasanya sangat pahit. Jika Anda bertanya-tanya, Mengapa seledri saya rasanya pahit?, baca di sini untuk mempelajari lebih lanjut tentang alasan seledri pedas
