Kuliner Jamu Tahan Kekeringan - Tips Menanam Kebun Jamu Toleran Kekeringan

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-22 15:34

Para ilmuwan meyakinkan kita bahwa bumi akan terus menjadi lebih hangat dan semua bukti tampaknya memperjelas hal ini. Dengan pemikiran ini, banyak tukang kebun mencari solusi untuk meminimalkan penggunaan air dengan mencari tanaman yang tumbuh subur dengan irigasi yang lebih sedikit. Menumbuhkan kebun herbal toleran kekeringan adalah kemitraan yang ideal. Bagaimana cara menanam herba tahan kekeringan dan herba kuliner mana yang tahan kekeringan? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Cara Menumbuhkan Herbal Hardy Kekeringan

Kabar baik tentang menumbuhkan kebun herba toleran kekeringan adalah bahwa banyak herba berasal dari Mediterania, wilayah tanah berbatu yang tidak ramah yang panas dan kering. Seiring waktu tanaman ini telah berevolusi menjadi pecinta panas yang kuat yang membutuhkan irigasi minimal untuk bertahan hidup. Selain itu, herba tidak memerlukan pemupukan, terutama jika petak kebun telah disiapkan dengan benar sebelum penanaman, menjadikannya pilihan yang sangat berguna, namun tidak rewel, untuk taman dengan air rendah.

Untuk memastikan keberhasilan taman herba toleran kekeringan, sedikit perubahan tanah akan sangat membantu. Tanaman herbal yang toleran kekeringan pada dasarnya kuat, tahan terhadap sebagian besar penyakit dan hama, tetapi seperti kebanyakan tanaman, mereka akan melakukannyaterbaik di tanah yang sarat dengan unsur hara mikro. Menambahkan kompos ke tanah akan memastikan bahwa tanaman dapat menyerap nutrisi yang berharga serta menyediakan tanah yang dapat dikeringkan dengan baik. Bahkan dengan tren pemanasan global, ada saat-saat hujan lebat dan tumbuhan biasanya tidak menyukai "kaki basah". Gali 30-50% kompos organik, pasir, dan bahan tambahan lainnya ke dalam tanah, terutama jika tanah liat, untuk memungkinkan aerasi dan drainase akar.

Jika Anda tinggal di daerah yang, terlepas dari tren pemanasan, memiliki cuaca basah yang sering dan/atau tingkat kelembapan yang tinggi, menumbuhkan kebun herba yang tahan kekeringan mungkin sedikit lebih sulit. Naikkan bedengan untuk memfasilitasi drainase bersamaan dengan memperbaiki tanah. Juga, beri jarak saat menanamnya. Ini akan membantu Anda menghindari busuk akar, embun tepung, dan penyakit jamur lainnya yang menyerang dalam kondisi lembab.

Mulsa bedengan setelah Anda menanam. Mulsa akan mencegah air terkumpul di daun serta membantu memperlambat pertumbuhan gulma.

Kuliner Herbal yang Tahan Kekeringan

Ada banyak ramuan kuliner, tetapi tidak semuanya tahan terhadap kekeringan atau kondisi air yang rendah. Konon, banyak yang paling umum digunakan untuk persiapan makanan memang toleran kekeringan.

• Kucai bawang putih – Kucai bawang putih (Allium tuberosum) adalah pilihan yang sangat baik untuk taman air rendah. Mereka memiliki sedikit rasa berbau bawang putin dan lezat dalam segala hal. Mereka juga memiliki bunga berwarna pompom lilac yang indah. Namun, jika Anda membiarkannya mekar, ingatlah bahwa mereka menabur sendiri dengan mudah.
• daun bawang kucai –Bawang kucai (Allium schoenoprasum) juga merupakan pilihan yang cocok untuk ramuan kuliner yang tahan kekeringan. Kucai ini lebih seperti bawang dalam rasa. Bunga dari kucai ini (dan kucai bawang putih) dapat dimakan atau digunakan untuk hiasan.
• Lavender – Lavender (Lavandula angustifolia) adalah pilihan lain yang sangat baik dengan sejumlah varietas untuk dipilih dan bunga ungu hingga ungu muda yang indah cocok untuk sachet atau bunga rampai.
• Lovage – Levisticum officinale, atau lovage, memiliki rasa seperti seledri manis hingga asin yang kuat. Gunakan herba abadi ini dalam sup dan semur atau batang muda dalam salad.
• Oregano – Oregano Yunani, seperti namanya, berasal dari Kepulauan Yunani dan sangat cocok untuk taman air rendah. Namanya berarti "kegembiraan gunung" dari bahasa Yunani oros (gunung) dan ganos (kegembiraan). Indah digunakan segar dalam karya kuliner atau kering juga, oregano memiliki kualitas obat yang digunakan sebagai antiseptik, anti-bakteri dan anti-jamur.
• Rosemary – Rosemary hampir tidak bisa dihancurkan dan sangat cocok untuk taman yang tahan kekeringan. Seiring waktu, rosemary bisa tumbuh cukup besar jika tidak dikendalikan dengan pemangkasan. Itu juga dapat membuat pagar aromatik dan sangat baik di tanah berbatu.
• Sage – Sage adalah pesaing lain. Salvia officinalis adalah sub-semak abadi yang kuat. Ada beberapa varietas, yang semuanya dapat digunakan segar atau kering. Banyak varietas bijak memiliki bunga yang indah juga.
• Thyme – Thyme adalah pilihan bagus lainnya dengan beberapa varietas penutup tanah yang sangat baik. Tanah kering sebenarnya mengkonsentrasikan minyak aromatik dalam thyme dan tumbuh subur dalam kondisi berbatu.

Bagi tanaman tahunan setiap beberapa tahun untuk memperbarui kekuatan tanaman. Selain itu, herbal mudah tumbuh dan, dalam banyak kasus, semakin Anda mengabaikannya, semakin sehat kelihatannya. Herbal tidak hanya toleran kekeringan tetapi juga penyakit dan hama, dan tanaman yang sempurna untuk tukang kebun pemula atau malas.