Apa Itu Rose Hips: Tips Memanen Rose Hips From The Garden

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Apa itu pinggul mawar? Pinggul mawar kadang-kadang disebut buah mawar. Mereka adalah buah yang berharga serta wadah untuk biji mawar yang dihasilkan oleh beberapa semak mawar; Namun, kebanyakan mawar modern tidak menghasilkan pinggul mawar. Jadi apa yang bisa digunakan untuk pinggul mawar? Teruslah membaca untuk informasi lebih lanjut tentang mawar dan pelajari cara memanen mawar dan manfaatkan semua yang mereka tawarkan.

Informasi Rose Hip

Mawar Rugosa dikenal menghasilkan banyak bunga mawar, bunga mawar yang indah ini dapat ditanam dengan berbagai tujuan untuk menikmati mekarnya yang indah di atas dedaunan indah mereka serta menggunakan pinggul yang mereka hasilkan. Mawar semak kuno juga menghasilkan pinggul mawar yang indah dan menawarkan kenikmatan yang sama.

Jika bunga mawar dibiarkan di semak-semak dan tidak pernah dipanen, burung-burung akan menemukannya dan mematuk bijinya, memakan buah-buahan yang bagus ini sebagai sumber makanan yang baik di bulan-bulan musim dingin dan seterusnya. Beruang dan hewan lain suka menemukan sepetak mawar liar dan memanen pinggul mawar juga, terutama setelah baru saja keluar dari hibernasi.

Apa Manfaat Rose Hips?

Hewan liar bukan satu-satunya yang mendapat manfaat dari mawar, karena mereka adalah sumber yang bagusvitamin C untuk kita juga. Faktanya, dikatakan bahwa tiga buah mawar matang memiliki lebih banyak vitamin C daripada satu jeruk. Karena itu, mereka sering digunakan dalam resep. Pinggul mawar memiliki rasa yang manis, namun tajam, dan dapat digunakan dalam keadaan kering, segar, atau diawetkan untuk penggunaan di masa mendatang. Menyeduhnya untuk membuat teh rose hip adalah cara umum yang digunakan rose hip, tidak hanya membuat teh dengan rasa yang enak tetapi juga teh dengan kandungan vitamin C yang baik. Beberapa orang menggunakan pinggul mawar untuk membuat selai, jeli, sirup, dan saus. Sausnya bisa digunakan untuk bumbu dalam resep lain atau sendiri.

Jika menggunakan bunga mawar untuk makanan, berhati-hatilah menggunakan bunga mawar dari bunga mawar yang belum diberi pestisida dalam bentuk apa pun yang tidak secara khusus diberi label sebagai tanaman penghasil makanan. Meskipun pestisida mungkin diberi label sebagai aman untuk tanaman penghasil makanan, sangat disarankan untuk menemukan mawar yang ditanam secara organik tanpa perawatan kimia seperti itu.

Pinggul mawar telah digunakan untuk mengobati influenza, pilek dan penyakit lainnya sebagai obat perut. Mereka juga telah digunakan untuk membuat ramuan obat untuk membantu memperkuat jantung dan menghilangkan gemetar dan gemetar kondisi seperti itu. Tidak diketahui seberapa sukses ramuan lama ini benar-benar dilakukan; Namun, mereka pasti memiliki beberapa keberhasilan pada saat itu. Bagi kita yang menderita radang sendi, tampaknya pinggul mawar juga memiliki nilai dalam membantu kita mengatasi rasa sakit yang ditimbulkannya. Yayasan Arthritis memiliki informasi berikut yang diposting di situs web mereka:

“Penelitian hewan dan in vitro terbaru telah menunjukkan bahwa pinggul mawar memiliki anti-inflamasi,memodifikasi penyakit dan sifat antioksidan, tetapi hasil uji coba pada manusia masih awal. Sebuah meta-analisis 2008 dari tiga uji klinis menunjukkan bubuk mawar pinggul mengurangi nyeri pinggul, lutut dan pergelangan tangan sekitar sepertiga di hampir 300 pasien osteoartritis dan uji coba 2013 menemukan bahwa bubuk mawar pinggul konvensional meredakan nyeri sendi hampir sama efektifnya dengan versi yang disempurnakan.. Dalam uji coba tahun 2010 terhadap 89 pasien, rose hip memperbaiki gejala rheumatoid arthritis lebih baik daripada plasebo.”

Memanen Pinggul Mawar

Saat memanen pinggul mawar untuk berbagai kegunaan, mereka biasanya dibiarkan di semak-semak sampai setelah embun beku pertama, yang menyebabkannya berubah menjadi merah cerah yang bagus dan juga membuatnya agak lunak. Bunga yang tersisa kemudian dipangkas dan pinggul mawar dipangkas dari semak sedekat mungkin ke pangkal pinggul berbentuk bohlam yang bengkak.

Pinggul mawar dapat dipanen saat matang untuk diambil bijinya dan ditempatkan di lemari es atau tempat dingin lainnya untuk melewati periode lembab yang dingin, yang disebut stratifikasi. Setelah mereka melalui proses ini, benih dapat disiapkan dan ditanam untuk diharapkan menumbuhkan semak mawar baru. Mawar yang berasal dari biji mungkin terlalu lemah untuk bertahan hidup atau mungkin spesimen yang bagus.

Untuk digunakan dalam membuat makanan, pinggul mawar dipotong dua dengan pisau tajam. Bulu-bulu kecil dan bijinya dibuang, lalu dibilas dengan air dingin. Dikatakan bahwa seseorang tidak boleh menggunakan panci atau peralatan aluminium apa pun di pinggul mawar selama proses persiapan ini, karena aluminium cenderung merusak vitamin C. Pinggul mawar kemudian dapat dikeringkan denganmenyebarkan bagian yang disiapkan di atas nampan dalam satu lapisan sehingga mengering dengan baik, atau mereka dapat ditempatkan di dehidrator atau oven pada pengaturan terendah. Untuk menyimpan setengahnya setelah proses pengeringan ini, masukkan ke dalam stoples kaca dan simpan di tempat yang gelap dan sejuk.

Kemungkinan bahwa alam memegang kunci untuk membantu kita seharusnya tidak mengejutkan, karena ada banyak kasus lain yang dipublikasikan. Pinggul mawar benar-benar hadiah yang luar biasa dari mawar dan Ibu Pertiwi.