Kegunaan Genovese Basil – Cara Menanam Tanaman Basil Genovese Di Herb Garden

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Sweet basil (Ocimum basilicum) adalah ramuan favorit untuk wadah atau kebun. Sebagai ramuan obat, kemangi digunakan untuk mengobati masalah pencernaan dan hati, untuk detoksifikasi tubuh, sebagai anti inflamasi dan anti depresan alami, untuk mengobati sakit kepala dan migrain, dan juga untuk perawatan luka dan untuk mengobati kondisi kulit. Kemangi manis adalah bahan dalam banyak produk kecantikan alami. Itu juga ditanam untuk banyak kegunaan kulinernya.

Segar atau kering, daun kemangi merupakan bahan penting dalam banyak masakan Italia, Yunani, dan Asia. Jika Anda suka membuat pesto kebun atau salad caprese segar, Anda mungkin menanam sejenis kemangi manis yang dikenal sebagai kemangi Genovese.

Apa itu Basil Genovese?

Kemangi Genovese adalah jenis kemangi manis yang berasal dari Italia. Daunnya yang besar dan kuat memiliki rasa manis, sedikit pedas. Kemangi Genovese menghasilkan daun hijau cerah, sedikit berkerut yang dapat tumbuh hingga 3 inci (8 cm). Mereka sangat baik untuk pesto, salad caprese, dan hidangan lain yang membutuhkan daun kemangi segar yang besar. Sebenarnya, kegunaan kemangi Genovese hampir sama dengan tanaman kemangi lainnya.

Tanaman kemangi Genovese dapat tumbuh 2 hingga 3 kaki (61-91cm.) tinggi. Tanaman akan tumbuh dalam bentuk lebat penuh jika ujungnya dijepit secara teratur dan tanaman tidak dibiarkan berbunga. Begitu tanaman kemangi menghasilkan bunga, semua energi tanaman diarahkan ke produksi bunga dan biji, dan bagian vegetatif tanaman akan berhenti tumbuh.

Jika tanaman kemangi Genovese benar-benar berbunga, bunganya dapat dipanen dan digunakan dalam resep yang menggunakan kemangi. Namun, bunga kemangi dikatakan memiliki rasa dan aroma kemangi yang jauh lebih pekat, jadi sebaiknya digunakan dengan hemat.

Cara Menanam Tanaman Kemangi Genovese

Kemangi Genovese adalah varietas kemangi yang disukai, tidak hanya karena daunnya yang besar dan manis, tetapi juga lambat untuk meleleh dalam panas yang ekstrem dan tidak menjadi pahit seiring bertambahnya usia. Seperti varietas kemangi lainnya, tanaman kemangi Genovese lebih menyukai lokasi dengan tanah yang subur dan subur dan setidaknya enam jam sinar matahari setiap hari. Yang terbaik adalah membuat tempat tidur yang kaya nutrisi untuk tanaman kemangi daripada menanamnya di tanah yang buruk dan mengandalkan pupuk untuk memberi makan mereka. Pupuk dapat berdampak negatif terhadap rasa, aroma, dan potensi tanaman kemangi.

Persyaratan tumbuh kemangi Genovese sama dengan tanaman kemangi lainnya. Benih harus ditaburkan di dalam ruangan empat sampai enam minggu sebelum tanggal es terakhir yang diharapkan untuk daerah Anda. Tanaman kemangi Genovese harus berkecambah dalam waktu sekitar lima sampai sepuluh hari tetapi tanaman tidak boleh ditempatkan di luar ruangan sampai suhu siang hari tetap stabil di kisaran 70 derajat F. (21 C).

Tanaman kemangi Genovese juga sangat baik untuk digunakan dalam wadah. Di masa lalu, kemangi ditanam di kotak jendelaatau pot jendela untuk mengusir lalat.