Varietas Naranjilla Umum – Apa Berbagai Jenis Buah Naranjilla

Daftar Isi:

Varietas Naranjilla Umum – Apa Berbagai Jenis Buah Naranjilla
Varietas Naranjilla Umum – Apa Berbagai Jenis Buah Naranjilla

Video: Varietas Naranjilla Umum – Apa Berbagai Jenis Buah Naranjilla

Video: Varietas Naranjilla Umum – Apa Berbagai Jenis Buah Naranjilla
Video: Buah Emas Andes 2024, November
Anonim

Naranjilla berarti 'jeruk kecil' dalam bahasa Spanyol, meskipun tidak terkait dengan jeruk. Sebaliknya, tanaman naranjilla terkait dengan tomat dan terong dan merupakan anggota keluarga Solanaceae. Ada tiga varietas naranjilla: jenis naranjilla tanpa duri yang dibudidayakan di Ekuador, varietas naranjilla berduri yang ditanam terutama di Kolombia, dan jenis lain yang disebut baquicha. Artikel berikut membahas tiga varietas naranjilla yang berbeda.

Jenis Tanaman Naranjilla

Tidak ada tanaman naranjilla yang benar-benar liar. Tanaman biasanya diperbanyak dari biji yang dikumpulkan dari tanaman sebelumnya, menghasilkan hanya tiga varietas naranjilla, Solanum quitoense. Sementara beberapa negara Amerika Selatan membudidayakan naranjilla, naranjilla paling umum di Ekuador dan Kolombia di mana buahnya dikenal sebagai 'lulo.'

Di Ekuador, ada lima jenis naranjilla yang dikenali: agria, Baeza, Baezaroja, bola, dan dulce. Masing-masing memiliki sedikit perbedaan satu sama lain.

Meskipun hanya ada tiga jenis utama naranjilla, tanaman lain memiliki karakteristik (morfologi) yang sama dan mungkin berkerabat atau tidak. Beberapa tanaman dengan sejenismorfologi mungkin bingung dengan S. quitoense karena sifat fisik naranjillas sering berbeda dari tanaman ke tanaman. Ini termasuk:

  • S. hirtum
  • S. myiacanthum
  • S. pectinatum
  • S. sessiliflorum
  • S. verrogeneum

Sementara tanaman menunjukkan banyak variasi, sedikit upaya telah dilakukan untuk memilih atau memberi nama kultivar unggul tertentu.

Varietas naranjilla berduri memiliki duri pada daun dan buahnya, dan dapat sedikit berbahaya untuk dipanen. Baik varietas naranjilla berduri maupun tidak berduri memiliki buah yang berwarna oranye saat matang sedangkan jenis naranjilla ketiga, baquicha, memiliki buah berwarna merah saat matang dan daunnya halus. Ketiga varietas memiliki cincin daging hijau yang berbeda di dalam buah yang matang.

Semua jenis naranjilla digunakan untuk membuat jus, refresco, dan makanan penutup dengan berbagai rasa yang digambarkan seperti stroberi dan nanas, nanas dan lemon, atau rhubarb dan jeruk nipis. Bagaimanapun, mereka lezat saat dimaniskan.

Direkomendasikan: