Panduan Menanam Tomat Kuning: Jenis Tomat Yang Berwarna Kuning

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Apakah tomat dengan buah kuning rasanya berbeda? Jelas bahwa varietas tomat kuning dapat menambah warna pada salad dan menikmati nampan, tetapi apakah warna penting dalam hal rasa? Jawabannya iya. Selain itu, warna tidak hanya memengaruhi rasa tomat, tetapi juga kandungan nutrisinya.

Perbedaan Tomat yang Berwarna Kuning

Pada umumnya, tomat kuning kurang asam dan memiliki rasa yang lebih manis daripada tomat merah. Keseimbangan rasa ini disebabkan tidak adanya likopen, pigmen yang memberi warna merah pada tomat. Tomat yang berwarna kuning mungkin menjadi pilihan yang lebih baik bagi mereka yang mengikuti diet rendah asam, tetapi likopen yang ditemukan dalam tomat merah adalah antioksidan kuat yang terkait dengan banyak manfaat kesehatan.

Apakah ini berarti kita tidak boleh menanam tanaman tomat kuning? Benar-benar tidak! Tomat dengan buah kuning lebih tinggi niasin, folat, natrium dan fosfor daripada tomat merah. Seperti warna tomat lainnya, varietas kuning juga menyediakan vitamin C dan potasium dalam jumlah yang cukup.

Tomat kuning adalah pilihan yang sehat dan bila dikombinasikan dengan warna tomat lainnya, dapat meningkatkan daya tarik visual dan nilai gizi dari banyak masakan kuliner. Selain itu, setiap varietas tomat kuning dapat memiliki sedikit perbedaanrasa, termasuk beberapa dengan rasa buah yang tidak ditemukan dalam tomat merah tradisional.

Panduan Menanam Tomat Kuning

Jika Anda memulai proyek menanam tomat kuning tahun ini, ada baiknya mengetahui bahwa membudidayakan tanaman tomat kuning tidak berbeda dengan menanam tomat merah. Mereka membutuhkan perawatan dasar yang sama dan rentan terhadap hama dan masalah yang sama.

Selain itu, menemukan varietas tomat kuning yang cocok tidaklah sulit. Ada banyak varietas dan jenis yang tersedia untuk disesuaikan dengan iklim, kebutuhan tahan penyakit, dan preferensi pribadi Anda. Plus, banyak jenis tomat merah yang populer memiliki varietas kuning yang sesuai. Jika Anda tidak yakin varietas tomat kuning mana yang harus dicoba, pertimbangkan salah satu pilihan populer berikut:

• Dr. Wyche's Yellow – Varietas pusaka tipe beefsteak dengan rasa manis dan buah besar. (80 hari, tak tentu)
• Golden Honey Bunch – Tomat anggur hibrida dengan rasa manis madu. (60 hari, tak tentu)
• Golden Jubilee – Tomat pusaka besar dengan sedikit biji dan rasa ringan. (80 hari, tak tentu)
• Gold Nugget – Tomat ceri pusaka yang menghasilkan buah 1 inci () berlimpah. (56 hari, pasti)
• Emas Italia – tomat pasta pusaka tipe Roma dengan 5 oz. buah yang manis dan berdaging. (90 hari, pasti)
• Lemon Boy – Kuning cerah, hibrida dengan buah bulat berukuran sedang dan rasa yang luar biasa. (72 hari, tak tentu)
• Orange King – Tomat pusaka berukuran sedang dengan rasa manis,daging berdaging yang cocok untuk diiris. (70 hari, pasti)
• Sun Gold – Hibrida populer, tomat ceri yang matang menjadi rona oranye keemasan. (65 hari, tak tentu)
• Sun Ray – Varietas pusaka berbentuk bulat, gemuk, berbentuk bola dunia dengan rasa ringan. (75 hari, tak tentu)
• Lonceng Kuning – Heirloom, pasta tomat kuning dengan rasa manis yang kaya yang sempurna untuk membuat saus tomat kuning. (60 hari, tak tentu)
• Brandywine Kuning – Varietas jenis beef-steak pusaka yang menghasilkan buah besar dan berdaging. (90 hari, tak tentu)
• Pir Kuning – Pusaka, varietas pir mini yang menghasilkan banyak buah berukuran gigitan. (75 hari, tak tentu)
• Yellow Riesentraube – Varietas anggur pusaka dengan rasa tomat yang sangat besar. (70 hari, tak tentu)