Apa Itu Sayuran Cruciferous: Daftar Lengkap Sayuran Cruciferous

Daftar Isi:

Apa Itu Sayuran Cruciferous: Daftar Lengkap Sayuran Cruciferous
Apa Itu Sayuran Cruciferous: Daftar Lengkap Sayuran Cruciferous

Video: Apa Itu Sayuran Cruciferous: Daftar Lengkap Sayuran Cruciferous

Video: Apa Itu Sayuran Cruciferous: Daftar Lengkap Sayuran Cruciferous
Video: 17 Ways To Eat More Vegetables in Your Diet – Dr. Berg 2024, Desember
Anonim

Keluarga sayuran silangan telah menarik banyak perhatian di dunia kesehatan karena senyawa anti kankernya. Ini membuat banyak tukang kebun bertanya-tanya apa itu sayuran silangan dan apakah mereka bisa menanamnya di kebun mereka. Kabar baik! Anda mungkin sudah menanam setidaknya satu (dan kemungkinan beberapa) jenis sayuran silangan.

Apa itu Sayuran Cruciferous?

Secara umum, sayuran cruciferous termasuk dalam famili Cruciferae, yang sebagian besar mengandung genus Brassica, tetapi juga mencakup beberapa genus lainnya. Secara umum, sayuran cruciferous adalah sayuran cuaca dingin dan memiliki bunga yang memiliki empat kelopak sehingga menyerupai salib.

Dalam kebanyakan kasus, daun atau kuncup bunga sayuran silangan dimakan, tetapi ada beberapa yang akar atau bijinya juga dimakan.

Karena sayuran ini berasal dari keluarga yang sama, mereka cenderung rentan terhadap penyakit dan hama yang sama. Penyakit sayuran silangan dapat meliputi:

  • Antraknosa
  • bercak daun bakteri
  • bercak daun hitam
  • busuk hitam
  • Jamur berbulu halus
  • Bercak daun paprika
  • Root-simpul
  • jamur bintik putih
  • karat putih

hama sayuran silangan dapat meliputi:

  • Aphid
  • Ulat grayak bit
  • Pengupas kubis
  • Belatung kubis
  • Cacing telinga jagung
  • cacing kubis bergaris-garis
  • Cacing potong
  • Ngengat punggung berlian
  • Kumbang kutu
  • Impor ulat kubis
  • Nematoda (yang menyebabkan simpul akar)

Karena keluarga sayuran cruciferous rentan terhadap penyakit dan hama yang sama, sebaiknya pastikan Anda merotasi lokasi semua sayuran cruciferous di kebun Anda setiap tahun. Dengan kata lain, jangan menanam sayuran silangan di mana sayuran silangan ditanam tahun lalu. Ini akan membantu melindungi mereka dari penyakit dan hama yang dapat menahan musim dingin di tanah.

Daftar Lengkap Sayuran Cruciferous

Di bawah ini Anda akan menemukan daftar sayuran silangan. Meskipun Anda mungkin belum pernah mendengar istilah sayuran silangan sebelumnya, kemungkinan Anda telah menanam banyak sayuran di kebun Anda. Mereka termasuk:

  • Arugula
  • Bok choy
  • Brokoli
  • Brokoli rabe
  • Romanesco brokoli
  • kecambah Brussel
  • Kubis
  • Kembang kol
  • brokoli Cina
  • Kubis Cina
  • daun sawi
  • Daikon
  • Taman cress
  • Lobak
  • Kale
  • Kohlrabi
  • Komatsuna
  • Land cress
  • Mizuna
  • Mustard – biji dan daun
  • Lobak
  • Rutabaga
  • Tatsoi
  • Lobak – akar dan sayuran
  • Wasabi
  • selada air

Direkomendasikan: