2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-22 15:34
Jika Anda mencari sesuatu yang sedikit berbeda untuk menambahkan beberapa zip ke hidangan Meksiko favorit Anda, maka tumbuh ramuan epazote mungkin yang Anda butuhkan. Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut tentang penggunaan epazote untuk palet taman herbal Anda.
Apa itu Epazote?
Epazote (Dysphania ambrosioides, sebelumnya Chenopodium ambrosioides), adalah ramuan dalam keluarga Chenopodium, bersama dengan lambsquarters dan pigweeds. Meskipun sering dianggap sebagai gulma, tanaman epazote sebenarnya memiliki sejarah panjang dalam penggunaan kuliner dan obat. Tanaman yang mudah beradaptasi ini berasal dari Amerika tropis dan umumnya ditemukan di seluruh Texas dan Amerika Serikat bagian barat daya. Nama-nama umum termasuk paico macho, hierba homigero, dan yerba de Santa Maria.
Tanaman ini tahan kekeringan dan tumbuh setinggi 3 kaki (1 m) saat dewasa. Ini memiliki daun lembut yang berlekuk dan bunga kecil yang sulit dilihat. Epazote biasanya dapat tercium sebelum terlihat, karena memiliki bau yang sangat menyengat. Dalam dosis besar, bunga dan bijinya beracun dan dapat menyebabkan mual, kejang, dan bahkan koma.
Penggunaan Epazote
Tanaman epazote dibawa ke Eropa dari Meksiko pada abad ke-17 di mana mereka digunakan dalam sejumlah obat-obatan. Suku Aztec menggunakan ramuan itu sebagai kuliner danramuan obat. Herbal epazote mengandung sifat anti-gas yang dianggap mengurangi perut kembung. Juga dikenal sebagai wormseed, ramuan ini sering ditambahkan ke makanan hewani dan dianggap dapat mencegah cacingan pada ternak.
Hidangan barat daya biasanya menggunakan tanaman epazote untuk membumbui kacang hitam, sup, quesadillas, kentang, enchilada, tamale, dan telur. Ini memiliki rasa yang berbeda yang beberapa orang bahkan menyebut persilangan antara lada dan mint. Daun muda memiliki rasa yang ringan.
Cara Menumbuhkan Epazote
Menumbuhkan ramuan Epazote tidaklah sulit. Tanaman ini tidak pilih-pilih tentang kondisi tanah tetapi lebih suka sinar matahari penuh. Ini kuat di zona tahan banting tanaman USDA 6 hingga 11.
Tanam benih atau bibit di awal musim semi setelah tanah dapat dikerjakan. Di daerah yang hangat, epazote adalah abadi. Namun, karena sifatnya yang invasif, tanaman ini paling baik ditanam dalam wadah.
Direkomendasikan:
Tanaman Kentang Tanaman Rumah – Menanam Tanaman Kentang Dalam Pot Di Dalam Ruangan
Kentang sebagai tanaman hias? Meskipun mereka tidak akan bertahan selama tanaman hias favorit Anda, tanaman kentang dalam ruangan menyenangkan untuk tumbuh. Pelajari lebih lanjut di sini
Dapatkah Anda Menanam Tanaman Dalam Kotak Busa: Tips Menanam Tanaman Dalam Wadah Tanaman Busa
Apakah Anda pernah mempertimbangkan untuk menanam di wadah styrofoam? Wadah tanaman busa ringan dan mudah dipindahkan jika tanaman Anda perlu didinginkan di tempat teduh sore. Dalam cuaca dingin, wadah tanaman busa memberikan insulasi ekstra untuk akar. Pelajari lebih lanjut di sini
Dapatkah Saya Menanam Tanaman Kacang Tanah di Dalam Ruangan: Tips Menanam Tanaman Kacang Tanah Di Dalam Ruangan
Dapatkah saya menanam tanaman kacang tanah di dalam ruangan? Ini mungkin terdengar seperti pertanyaan aneh bagi orang-orang yang tinggal di iklim yang cerah dan hangat, tetapi bagi tukang kebun di iklim dingin, pertanyaan itu masuk akal! Jika Anda ingin mempelajari cara menanam kacang tanah di dalam ruangan, klik artikel ini
Menanam Tanaman Poinsettia Di Luar: Tips Menanam Poinsettia Di Luar Ruangan Menanam Tanaman Poinsettia Di Luar Ruangan: Tips Menanam Poinsettia Di Luar Ruangan
Jika Anda tinggal di zona tahan banting tanaman USDA 10 hingga 12, Anda dapat mulai menanam poinsettia di luar ruangan. Pastikan suhu di daerah Anda tidak turun di bawah 45 derajat F. (7 C). Untuk informasi lebih lanjut tentang tanaman poinsettia di luar ruangan, klik di sini
Menanam Tanaman yang Menanam Sendiri - Informasi Penggunaan Tanaman yang Berbiji Sendiri di Kebun
Hal-hal terbaik dalam hidup benar-benar gratis dan contoh bagusnya adalah menanam sendiri. Pelajari lebih lanjut tentang menanam tanaman yang berbiji sendiri di artikel ini. Klik di sini untuk informasi tambahan