Apa Itu Kemangi Semak - Pelajari Tentang Kemangi Semak Vs. Tanaman Ramuan Kemangi Manis

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Basil adalah “raja tumbuhan”, tanaman yang telah digunakan baik dalam makanan maupun untuk tujuan pengobatan selama ribuan tahun. Rasanya yang kaya dan beragam serta aroma yang menyenangkan terus menjadikannya taman dan tanaman pot yang populer. Dari sekian banyak varietas yang dapat Anda pilih untuk taman Anda, tanaman kemangi semak kompak dan mencolok dan memiliki daun lebih kecil dari kemangi manis dengan rasa yang terkonsentrasi.

Apa itu Basil Semak?

Basil hadir dalam begitu banyak varietas sehingga sulit untuk memilih hanya satu atau dua untuk ruang terbatas. Kemangi manis (Ocimum basilicum) cukup umum, herba tinggi dengan daun hijau besar dan mengkilap. Kemangi semak (Ocimum minimum), kadang-kadang disebut kemangi kerdil, hanya tumbuh setinggi sekitar enam inci (15 cm) dan padat dan lebat dengan daun yang lebih kecil. Meskipun keduanya merupakan tanaman tahunan, kemangi semak dapat bertahan hidup di musim dingin di iklim yang lebih sejuk.

Untuk tujuan kuliner, kemangi semak vs kemangi manis adalah masalah selera. Daun kedua tanaman digunakan dengan cara yang sama, seperti dalam saus atau salad. Rasa di daun kemangi semak lebih kuat daripada kemangi manis, jadi Anda mendapatkan lebih banyak uang. Karena rasa yang kuat ini, Anda akan seringlihat kemangi semak yang disebut kemangi “spicy globe”.

Menanam Kemangi Semak di Taman atau Wadah

Perawatan kemangi semak sederhana, membuat tanaman yang enak dan harum ini mudah tumbuh bahkan bagi mereka yang tidak memiliki jempol hijau. Karena seperti semak, padat, dan lebat, menanam basil semak dalam pot adalah pilihan yang bagus. Bahkan dapat digunakan untuk membuat pagar tanaman rendah di taman. Itu akan tumbuh dengan baik dan mudah apakah Anda memilih wadah atau meletakkannya di tanah.

Kemangi semak lebih menyukai tanah yang subur, jadi carilah tanah pot yang berkualitas baik, atau gunakan pupuk untuk menyuburkan tanah Anda. Pilih lokasi dengan sinar matahari penuh yang mengalir dengan baik, sirami tanaman Anda secara teratur, dan tanaman itu akan tumbuh dengan baik. Saat tumbuh, panen daun sesuai kebutuhan. Mencubitnya kembali benar-benar akan membantunya tumbuh lebih banyak. Jika Anda melihat bunga mulai tumbuh, jepitlah. Tanaman kemangi yang berbunga kehilangan rasanya.

Cara Menggunakan Tanaman Kemangi Semak

Daun kemangi memiliki rasa yang kuat, jadi Anda tidak perlu menggunakan sebanyak yang Anda inginkan dengan varietas lain. Jika tidak, Anda bisa menggunakan daun kecil persis seperti yang Anda lakukan dengan kemangi. Daun kemangi semak cocok untuk masakan Italia apa pun, seperti hidangan pasta dan saus tomat. Anda dapat menggunakan daun dalam salad dan dengan hidangan sayuran. Kemangi bahkan terasa enak untuk minuman, seperti limun, es teh, dan koktail.

Tanaman kemangi semak mudah tumbuh, daunnya enak, dan terlihat bagus baik di dalam wadah maupun di kebun. Mereka membuat pilihan yang bagus untuk taman, halaman, atau ambang jendela apa pun.