Buruk Buah Blackberry - Pelajari Tentang Busuk Buah Penicillium Di Semak Blackberry

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Apa jadinya musim panas tanpa buah beri? Blackberry adalah salah satu yang paling mudah untuk tumbuh dan sukarela sebagai tanaman liar di banyak bagian Amerika Utara. Mereka cukup tabah dan kuat dan tidak diberikan banyak masalah hama atau penyakit, dengan pengecualian masalah jamur. Busuk buah Blackberry Penicillium merupakan penyakit jamur yang terutama terjadi pada buah pasca panen. Blackberry yang membusuk di dalam peti terjadi karena penanganan yang berat selama panen dan penyimpanan. Beberapa pembusukan buah blackberry juga terjadi pada batang tetapi tidak dalam keadaan biasa.

Tidak banyak hal yang lebih mengecewakan daripada menemukan buah blackberry yang busuk. Ini mungkin terjadi pada buah yang sudah dipetik atau mungkin terlihat pada tanaman. Dalam kedua kasus, itu membuat buahnya lunak, berjamur, dan tidak bisa dimakan. Beberapa tips dapat membantu Anda melestarikan panen dan mencegah pembusukan buah Penicillium pada blackberry.

Tanda-Tanda Buah Blackberry Penicillium Membusuk

Penicillium bukan satu-satunya jamur yang menghasilkan busuk pada buah beri. Botrytis menghasilkan jenis jamur busuk abu-abu sedangkan Penicillium berkembang menjadi berbagai jamur hijau dengan nada keputihan. Ada juga jamur yang menghasilkan warna putih, pink, hitam, dan genapcetakan berkarat.

Penicillium mempengaruhi permukaan buah pada awalnya. Bintik-bintik kecil akan muncul yang akhirnya tumbuh bersama menjadi area busuk yang lebih besar. Pertumbuhan kabur putih muncul menjelang akhir infeksi. Seluruh berry menjadi terlalu lembek. Ini dianggap sebagai siklus infeksi sekunder, di mana spora jamur matang dan dapat menginfeksi tanaman dan buah di sekitarnya.

Bahkan, begitu infeksi terjadi di satu area, jamur menyebar dengan cepat dalam kondisi ideal.

Penyebab Buah Blackberry Busuk

Cendawan menyukai kondisi hangat dan basah pada suhu antara 65 dan 85 (18 hingga 29 C) derajat Fahrenheit. Penicillium jarang mempengaruhi buah yang belum matang tetapi lebih sering terjadi pada buah yang matang. Ia masuk ke dalam buah dari segala jenis kerusakan, apakah itu kerusakan mekanis, serangga, atau jenis kerusakan lainnya.

Cukup sering hasil pemetikan dan pengemasan yang mengubah buah yang tadinya sempurna menjadi buah busuk di dalam petinya. Salah satu item yang mendorong pembentukan spora adalah tongkat yang penuh sesak. Tongkat harus diberi jarak 3 hingga 5 tongkat per kaki (0,5 m) dalam baris dengan jarak 2 kaki (0,5 m). Ini akan membantu memberikan aliran udara yang cukup ke batang kering dan mencegah pembusukan buah blackberry.

Mencegah Pembusukan Buah Penicillium di Blackberry

Kesehatan tanaman yang baik secara keseluruhan dapat membantu mengurangi efek busuk buah. Hindari kelebihan nitrogen yang memicu produksi spora dan menghasilkan lebih banyak pertumbuhan daun, memperlambat kemampuan tajuk untuk mengering.

Menangani serangga yang menyerang buah sangat penting untuk mencegah luka yang akan mengundang infeksi. Gunakan penutup mengambang untuklindungi buah saat matang dan semprot dengan minyak nimba beberapa kali selama musim tanam.

Petik buah matang dengan hati-hati dan simpan dengan hati-hati. Beberapa petani profesional merekomendasikan penggunaan fungisida selama proses pematangan. Produk yang cukup aman digunakan dua minggu sebelum panen adalah fungisida tembaga cair.

Biasanya, banyak ruang udara di antara tanaman, praktik budaya yang baik, dan penanganan buah beri yang lembut akan mencegah sebagian besar kasus infeksi pasca panen.