Citrus Oil Spotting: Pelajari Tentang Opsi Kontrol Oleocellosis Untuk Jeruk

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56

Oleocellosis jeruk, juga dikenal sebagai bercak minyak jeruk, oleo, memar, bercak hijau dan (salah) "gas burn", adalah cedera kulit akibat penanganan mekanis. Hasilnya adalah bintik-bintik pada buah jeruk yang dapat memiliki konsekuensi keuangan yang menghancurkan bagi petani komersial dan pengirim jeruk. Jenis kontrol oleocellosis apa yang dapat digunakan untuk mengatasi masalah tersebut? Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut.

Apa itu Oleocellosis?

Oleocellosis jeruk bukanlah penyakit melainkan fenomena yang disebabkan oleh kerusakan mekanis yang dapat terjadi kapan saja selama panen, penanganan atau pemasaran. Luka tersebut menyebabkan timbulnya area kehijauan/coklat pada kulit buah akibat minyak atsiri yang tumpah ke jaringan sub-epidermal di antara kelenjar minyak. Ini dapat mempengaruhi jeruk, lemon, limau, jeruk bali dan jenis jeruk lainnya.

Gejala Oleocellosis Jeruk

Awalnya bercak minyak jeruk praktis tidak terlihat, tetapi seiring berjalannya waktu, area yang rusak akan menjadi gelap dan menjadi lebih menonjol.

Hal ini paling sering terjadi di daerah lembab atau daerah kering dengan embun yang banyak terjadi selama panen. Minyak kulit jeruk dari buah yang terluka secara mekanis juga dapat menyebabkanbercak pada buah yang tidak rusak yang disimpan dengan buah yang rusak.

Semua jenis jeruk rentan terhadap bercak minyak. Ukuran buah yang lebih kecil cenderung lebih sering terserang daripada buah berukuran lebih besar, dan jeruk yang dipetik saat embun masih menempel pada buah juga lebih rentan terhadap bercak minyak. Jenis kerusakan pada jeruk ini biasanya tidak menjadi masalah bagi petani rumahan, dan khusus untuk kebun komersial skala besar yang menggunakan peralatan untuk memanen dan mengemas jeruk mereka.

Kontrol Oleocellosis

Ada beberapa cara untuk mengurangi atau menghilangkan oleocellosis. Jangan memetik buah yang telah menyentuh tanah atau yang masih basah karena hujan, irigasi atau embun, terutama di pagi hari. Tangani buah dengan lembut dan hindari pasir atau bahan abrasif lainnya pada buah yang dapat merusak kulitnya.

Jangan mengisi tempat sampah terlalu penuh dan gunakan kantong pemetik buah berpelindung logam yang lebih kecil dari kantong jeruk yang lebih umum digunakan untuk lemon dan tanaman lunak lainnya. Juga, dalam kasus lemon, yang sangat rentan terhadap oleocellosis, setelah dipanen, biarkan di grove selama 24 jam sebelum diangkut ke packing house.

Juga, penanam komersial harus menjaga kelembaban relatif di ruang penghijauan pada 90-96 persen, yang akan mengurangi penggelapan noda minyak. Selama musim non-penghijauan, simpan buah di ruangan dengan kelembaban tinggi pada suhu kamar tanpa etilen untuk mengurangi penggelapan noda minyak.