2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-15 23:56
Kentang dengan kulit merah tidak hanya cantik tetapi warnanya yang cerah juga membuat mereka lebih bergizi. Namun, itu bukan satu-satunya alasan untuk menanam kentang merah. Faktanya, itu hanya puncak gunung es. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang menanam kentang ini.
Mengapa Menanam Kentang Yang Berwarna Merah?
Kentang dengan kulit merah lebih sehat daripada, misalnya, Russet hambar. Alasannya ada pada warna kulit. Warna dalam kentang yang merah disebabkan oleh antosianin, pigmen umum yang dikaitkan dengan kaya akan antioksidan dan anti-peradangan. Antioksidan membuat kentang lebih bergizi dan diet kaya antioksidan membantu menurunkan risiko kanker.
Varietas kentang merah juga merupakan sumber vitamin B6 yang baik; bebas lemak, natrium dan kolesterol; dan (ini mengejutkan) adalah sumber potasium yang sangat baik – bahkan lebih dari pisang!
Jika semua ini tidak mendorong Anda untuk memasukkan lebih banyak varietas kentang merah ke dalam makanan Anda, pertimbangkan ini. Kentang merah memiliki tekstur tepung yang lebih sedikit dan tekstur yang lebih banyak mengandung lilin. Ini membuatnya sangat baik untuk digunakan dalam salad, sup, dipanggang, atau direbus. Mereka menjaga warna indah mereka saat dimasak serta bentuknya. Mereka memiliki kulit tipis yang dapat, dan harus, dibiarkan, yang berarti tidak ada lagi pengelupasan. Mereka bahkan membuat kentang tumbuk yang luar biasa; lagi, biarkan kulitnya.
Jenis Kentang Merah
Ada begitu banyak pilihan ketika mempertimbangkan menanam kentang merah. Red Bliss mungkin adalah varietas yang dikenal kebanyakan orang, tetapi bukan satu-satunya varietas. Sebagian besar memiliki daging putih hingga putih pucat, yang sangat kontras dengan warna merahnya yang berbeda.
Kentang Emas Merah, bagaimanapun, memiliki daging kuning dan kulit merah, kombinasi yang menakjubkan. Kentang merah Adirondack memiliki daging merah muda berbintik-bintik dan kulit merah. Warna varietas ini memang memudar saat dimasak, tetapi hanya menjadi warna lembayung muda.
Jenis kentang merah lain yang bisa dicoba ditanam antara lain:
- Ketua
- La Rouge
- NorDonna
- Norlandia
- Red La Soda
- Pontiac Merah
- Red Ruby
- Sangre
- Viking
Kentang merah ditanam seperti jenis kentang lainnya dan akan menghasilkan banyak untuk Anda dan keluarga Anda nikmati.
Direkomendasikan:
Varietas Kentang Kuning – Menanam Kentang Berwarna Kuning
Varietas kentang kuning adalah favorit untuk menumbuk, memanggang, dan salad kentang. Ada banyak jenis tanaman kentang emas untuk dicoba, klik untuk mempelajari lebih lanjut
Jenis Bunga Mawar Merah: Memilih Dan Menanam Bunga Mawar Yang Berwarna Merah
Mawar merah memiliki keindahan yang klasik dan tak terbantahkan. Apa cara yang lebih baik untuk melambangkan cinta selain dengan mawar merah? Plus, mereka membuat tambahan yang bagus untuk taman apa pun. Ada banyak sekali jenis bunga mawar merah. Klik artikel berikut untuk mempelajari beberapa varietas semak mawar merah
Mengapa Daun Laurel Gunung Saya Berwarna Coklat: Alasan Daun Kelapa Berwarna Coklat Di Gunung Laurel
Gunung laurel biasanya tetap hijau sepanjang tahun, jadi daun cokelat di laurel gunung bisa menjadi pertanda masalah. Menentukan alasan daun laurel gunung coklat bisa jadi menantang dan melibatkan pekerjaan detektif yang cermat. Informasi berikut dapat membantu
Menanam Bunga Petunia Merah – Memilih Dan Menumbuhkan Petunia Yang Berwarna Merah
Petunia adalah makanan pokok tahunan kuno yang sekarang tersedia dalam banyak warna. Tetapi bagaimana jika Anda hanya ingin melihat warna merah, maka Anda beruntung karena ada banyak varietas petunia merah yang tersedia. Klik di sini untuk beberapa petunia pilihan teratas yang berwarna merah
Daun Pohon Berwarna Merah - Jenis Pohon Yang Menjadi Merah Di Musim Gugur
Daun musim gugur merah memperkaya palet musim gugur dan melengkapi musim dengan kemegahan agung. Banyak pohon dan semak dapat memberikan tembolok merah atau merah tua yang membakar ke lanskap rumah. Pelajari tentang pohon yang berubah menjadi merah di artikel ini
